血脂高的人,吃一个带蛋黄的鸡蛋会咋样?吃了红烧肉呢?

一个鸡蛋包含蛋黄在内,含有大约250-350毫克的胆固醇,但这些胆固醇并不会被全部吸收,大约只有30%能被吸收入血,也就是说只有75-105毫克的胆固醇进入血液成为血脂,按照人体每天需要额外补充300毫克胆固醇的营养需求来看,一个鸡蛋提供的胆固醇并不会导致高血脂发生。再比如红烧肉等肉类食物,它们几乎不含碳水化合物,如果...

医学博士一个月狂炫720个鸡蛋,发生了什么?

尼克在「实验」开始前就假设,吃巨量鸡蛋一个月后,自己的LDL-C(低密度脂蛋白胆固醇,俗称「坏胆固醇」)不会升高。他每天吃24个鸡蛋,炒的、煎的、做成煎蛋卷、辣的……一个月吃了差不多720个;图文无关|JonMountjoy,CCBY2.0这一个月下来,尼克光靠吃鸡蛋摄入的胆固醇,就达到了133,200mg。不...

一个月吃了720个鸡蛋:可以得出什么结论?

尼克也说了,鸡蛋吃了两周胆固醇几乎不变,后来胆固醇降下来是他后两周改变了饮食,加进了碳水化合物。严格生酮饮食的人,加入碳水化合物后,原本飙高的胆固醇会有所下降,这是已知的,也是这么发生的。尼克说自己如果改吃碳水较多的美国中西部饮食,LDL会降到90mg/dL。尼克只试了一个月,每天吃24个蛋的长期效果,比...

每天吃1个鸡蛋,身体会有什么变化?

结果表明，与<0.5个鸡蛋/周相比，≥5个鸡蛋/周的参与者发生空腹血糖受损或2型糖尿病的风险显著降低28%，罹患高血压的风险也下降32%。总之，这项前瞻性研究表明，每周食用五个或更多鸡蛋不会对葡萄糖或血压相关结果产生不利影响；相反，适量地摄入鸡蛋还能降低糖尿病和高血压的发生风险，配合健康饮食模式效果更佳。

每天吃2个鸡蛋和很少吃鸡蛋的人,谁更健康?一个差别很明显!

老李闻言轻笑,向老张解释道:“老张,关于鸡蛋和胆固醇的事儿,现在的研究已经有了新发现。其实,每天吃一两个鸡蛋,并不会让我们的胆固醇明显升高。你知道吗,我们身体里的胆固醇,大部分都是自己产生的,并不是全从食物里来的。更何况,鸡蛋里的营养可是很全面的,有蛋白质、维生素、矿物质这些,对身体特别好。”...

吃鸡蛋究竟会不会使胆固醇增高?

尽管这只是一个个案研究,后续还应进行更深入的研究(www.e993.com)2024年11月8日。但这个案例至少可以提示我们,吃鸡蛋不会引起胆固醇的增高,更不会对我们的健康产生不利影响。因此,我们不要再为每天应不应该吃一个鸡蛋而纠结,更不应该只吃蛋白,不吃蛋黄,这是对食物的浪费。原标题:《吃鸡蛋究竟会不会使胆固醇增高?》...

1月猛吃720个鸡蛋?哈佛医学生用自己做试验发现胆固醇不升反降20%

为了防止高血脂的发生,一直以来有声音说,“鸡蛋中蛋黄的胆固醇含量很高,不建议多吃”。因此,生活中很多人都对蛋黄“避而远之”,甚至在吃鸡蛋时会把蛋黄扔掉,而选择只吃鸡蛋白。但NickNorwitz不信邪,他认为“胆固醇水平并不会因为猛猛吃鸡蛋而变化”。事实上,现有研究大多基于“每天只吃一个蛋”的情况,但没...

每天最多吃几个鸡蛋?医学博士1个月狂吃720个,结果发现……

也就是说,没有实验真正证明过吃鸡蛋会让人的胆固醇升高。啊嘞?所以说这么多年的指控其实只是一纸空谈?为了填补研究的空白,为了洗刷鸡蛋的冤屈,蛋门信徒尼克就这样挺身而出!每天24个鸡蛋,只为证明一件事:吃鸡蛋不会让人的胆固醇升高。多说一句:做这个疯狂实验的前提除了精神状态超前之外,身体健康也很重要。

一个月吃720个鸡蛋,胆固醇不升反降?

“鸡蛋虽好，但由于含有较高的蛋白质和胆固醇、一定量的脂肪，过量食用会引起肾脏负担过重、脂肪摄入量超标等，所以一天最好不要超过3个。”作为国家注册营养师，何晓琴表示，膳食科学提倡食物多样化，日常我们除了鸡蛋，还应合理搭配食用蔬菜、肉类、奶制品、豆制品等，蛋白质等元素须有多种来源，才能做到膳食均衡。血...

1个月吃720枚鸡蛋,哈佛医学生被千万人围观 颠覆胆固醇认知

提到每天食用24个鸡蛋,多数人的第一反应可能是担忧:如此高的胆固醇摄入,心脏健康能承受吗?然而,一位来自哈佛的医学博士通过亲身实验,对这一传统观念提出了质疑。长久以来,人们普遍认为鸡蛋中的高胆固醇会增加患冠心病的风险,这一观念深入人心已有数十年。尼克·诺维茨,这位拥有顶尖学术背景的学者,决定探究鸡蛋背后的真...