重300斤“石斑鱼”现身温州,网友:捞到宝了,起码值几万
对没见过海洋的人来说,对海鱼可能有三个印象:一是它们口感新鲜,吃起来没有土腥味;二是有的体型巨大,动辄能长到几百斤;三是价格远高于淡水鱼。石斑鱼可以说是把以上三点都占全了。它们是海洋生态系统中的顶级掠食者,以其他鱼类和甲壳类海洋生物为食。这种食性使得石斑鱼能够获得充足的营养,体型也能急速“膨胀...
浙江小孩钓上“巨型”溪石斑,一手握不住,网友:不是长不大吗?
其肉质细嫩,煮熟后完全没有淡水鱼的土腥气,反而是海鱼醇厚的香味;而且其营养丰富,野生溪石斑的肌肉蛋白质含量为16.62%,脂肪2.66%,水分80.73%,灰分0.92%,其富含17种氨基酸,22种脂肪酸,各种营养成分在淡水鱼中都首屈一指,是一种优质的淡水食用鱼类。而且它还很钓!好吃又好钓,难怪就算个头小也同样受欢迎。不过...
淡水石斑鱼养殖技术方法
淡水石斑鱼,又称亚洲石斑鱼,是一种广受欢迎的食用鱼类。随着市场对淡水石斑鱼需求量的不断增加,养殖淡水石斑鱼成为许多养殖户的重要经济来源。本文将详细介绍淡水石斑鱼的养殖技术方法,帮助养殖户更好地掌握养殖技巧,提高养殖效益。、一、养殖场地选择养殖淡水石斑鱼需要选择水质清澈、水量充足、交通便利的场地。同时...
内陆养石斑鱼,为什么不可以?售价超45元/斤!
公司原计划以养南美白对虾为主,但经过多次实地调研,根据市场供需关系和产品附加值等多方面,综合考虑后决定以石斑鱼类等具有较高生态价值和经济价值的水产品为主,如珍珠龙胆石斑、金虎斑和东星斑等。武汉中科瑞渔科技有限公司养殖的珍珠龙胆石斑鱼水产前沿:目前海鲜陆养项目主养对象是什么?为什么主养这些?谭冬...
巾帼健康丨鱼肉有重金属?这些鱼可能重金属含量更高
不少鱼(尤其是多脂的海鱼、部分淡水鱼)体内DHA等不饱和脂肪酸含量很高,对于大脑处于飞速发育期的婴幼儿、需要补充DHA的老人、年轻人而言,都是相当推荐的食物。不少鱼体内的维生素D含量不低,对于缺乏日晒、食物中维生素D匮乏的人群来说,很适合多吃鱼。
最高涨1元/斤!海鲈、生鱼、石斑、黄颡等鱼价来源一线塘头
最高涨1元/斤!海鲈、生鱼、石斑、黄颡等鱼价来源一线塘头---广告------广告------广告,也是一种资讯---2024年6月7日多品种报价,来源一线塘头仅参考正文字数:1182字预计阅读时间:4分钟海鲈珠海海鲈:1.3斤以下,12.2元/斤;1.3-1.4斤,12元/斤;1.4-1.5斤,11.7元/斤;1.6-1.7斤,11.4元/斤...
“这种鱼虽小但珍贵,爱好者众多,却藏毒于卵,钓鱼须警惕!”
今天我要介绍的这种小杂鱼,很多钓鱼爱好者可能都认识,它虽然体型不大,通常最大也就半斤重,但却被誉为“鱼中珍品”,在市场上的价格也相当高,甚至比许多海鱼还要贵。但需要注意的是,这种鱼也有其危险之处,因为它的鱼卵是有毒的。这种鱼就是淡水溪石斑鱼,它在我国广泛分布,是一种常见的小杂鱼,大家喜欢...
中国最会吃鱼大省,花样多到吃一年都不重样
鱼,中国人餐桌上最熟悉的优质蛋白,清蒸、红烧、炖汤,只需最家常的烹饪手法,就能凭借鲜美细嫩的滋味,和“年年有余”的好意头占据大江南北年节餐桌。由于地域不同,各地吃鱼种类、烹饪手法各有千秋,其中将淡水鱼与海鱼都做到极致的,当仁不让为——广东。
钓了几斤淡水石斑鱼,却有人说它是麦穗鱼,还想拿去喂鸡,真来气
就钓鱼资源来说,小编这边的资源算是很不错的,一些常见的淡水鱼种都较为丰富,只要在施钓时没有太大的失误,往往都是能钓有所获的。不过小编这次外出垂钓,并没有钓到鲫鱼鲤鱼这类鱼种,而是钓获了另外一种较为珍贵的淡水鱼,我们这儿都叫它“淡水石斑鱼”。
过年买鱼,优先考虑4种淡水鱼,4种海鱼,腥味小味道香,烹饪简单
鲈鱼较为特殊,既有淡水鱼也有海鱼,常在市场上买到的活鲈鱼,大都是淡水鱼类中的加州鲈和松江鲈以及河鲈,淡水鲈鱼肉质鲜嫩有弹性,海鲈鱼则多是以冰鲜出现,如果从外观上区别,海鲈鱼的鱼背上有很多黑色圆点。鲈鱼是淡水鱼中鱼刺相对较少的,家中老人和孩子较多的,过年更适合选择买鲈鱼来做菜。挑选鲈鱼时,新鲜的鲈鱼除了...