●专家话健康 提高“盐”商,警惕高“盐”值

不过,低钠盐不适合高钾药物服用者、心脏有疾病和肾功能不全的人群。碘盐是指含有碘酸钾、氯化钠的食盐。碘是制造甲状腺激素的原料。低钠盐也含碘,有甲亢、甲状腺炎等甲状腺疾病的患者需遵医嘱,不吃或者少吃。其他食盐如海盐、湖盐、井盐、岩盐、竹盐等,是使用不同的开采来源和原料精制后作为食用盐,因有其他矿物...

长期用2种“盐”大大增加患癌率?对照家里2种盐是否在用,赶紧扔

其他的调料,比如味精、辣椒酱、豆瓣酱、豆腐乳、腌菜等。它们的盐含量也很高,像辣椒酱就是由辣椒、盐、糖、醋等制作而成的调味品。其广泛应用于川菜、湘菜、粤菜等众多中餐种类之中,可以使菜肴增添醇厚的地域风味。但每100克辣椒酱中的含盐量可达3-5克,同样属于高盐调料。而且其中的辣椒素也被证实可能会...

【结节别纠结】不吃海鲜就不会长甲状腺结节?这些食物的含碘量吓你...

含碘的调味料——碘盐和鸡精我国碘盐的平均含碘量为每100克含2000微克至3000微克碘。鸡精中的碘含量也很高,大约每100克含碘766微克。不起眼的含碘食物——腌制食品火腿、咸鱼、熏肉、腊肠、罐头食品……这些食物中一般都加了大量的加碘盐,含碘量都不低。例如,每100克虾酱中约含碘166.6微克;每100克广式小...

一家三口全查出甲状腺结节,提醒:这2种调料,做饭时少放

此外,若黄豆酱保存不当,会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种致癌物质。再加上黄豆酱在生产过程中的高盐含量,如果继续摄入,甚至可能引发癌变。如何预防甲状腺结节?1.均衡饮食保持均衡饮食对甲状腺健康至关重要。合理摄入富含碘的食物,如海产品(海带、紫菜、海鱼等),有助于维持甲状腺功能的正常运转。此外,多摄入...

不吃海鲜就不会长甲状腺结节?这些食物的含碘量吓你一跳

含碘的调味料——碘盐和鸡精我国碘盐的平均含碘量为每100克含2000微克至3000微克碘。鸡精中的碘含量也很高,大约每100克含碘766微克。不起眼的含碘食物——腌制食品火腿、咸鱼、熏肉、腊肠、罐头食品……这些食物中一般都加了大量的加碘盐,含碘量都不低。例如,每100克虾酱中约含碘166.6微克;每100克广式小...

中国8大常见干货种类,你还知道哪些食物可以制成干货呢?

经过晒干后,发菜呈黑色细丝状,口感滑嫩,营养丰富,富含蛋白质、钙、铁等多种矿物质(www.e993.com)2024年11月28日。海带则是一种常见的海藻类干货,富含碘、钙、铁等微量元素,有助于预防甲状腺肿大等疾病。紫菜则是紫菜科的植物,经过干燥处理后,紫菜口感酥脆,常用来制作紫菜汤或作为寿司的配料。

医生发朋友圈提醒:这种盐有些人真不能吃!真有人因长期食用死亡

碘酸钾和碘化钾都是制成加碘盐的食品营养强化剂。目前我国用碘酸钾代替了过去使用的碘化钾,主要是因为碘酸钾更稳定,不需要额外添加稳定剂,而且自身无味,含碘量只要59.3%。而碘化钾容易氧化,有苦味,而且含碘量高达76.4%,食用更少的盐就可以达到补碘的效果,更为健康。

结节越吃越大?这6种食物结节患者请慎吃!|炎症|脂肪|蛋白质|心血管...

含碘过高的食物对于甲状腺结节患者,如果是因为碘摄入过多导致的结节,要控制海带、紫菜等高碘食物的摄入。03含雌激素的食物蜂王浆、雪蛤等食物含有一定量的雌激素。过量的雌激素摄入可能会刺激结节的生长。以蜂王浆为例,其中的雌激素成分相对较高,结节患者食用后可能会影响体内激素水平,不利于病情的控制。

食盐含碘量不再一刀切 高碘区菏泽不必吃碘盐

卫生部规定,从3月15日开始,食用盐中的碘含量标准不再全国“一刀切”,各地可以根据当地人群的实际碘营养水平,在规定范围内浮动添加。菏泽供应加碘盐的8个乡镇为:大田集镇、南鲁集镇、伯乐集镇、苟村集镇、白浮图镇、九女集镇、党集乡、张楼乡。,食盐含碘量不再一刀切高碘区

大虾新做法,简单好味道,1味调料,简单一炒,比油炸还鲜!

很多的朋友都喜欢吃虾,这可是个好习惯呢,虾是海鲜中的一种,它的营养价值非常高。不管是海水虾,还是淡水虾,都是属于高蛋白且低脂肪的食物来源,营养价值很高,虾肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。对身体虚弱以及病后需要...