浚县高油酸花生为何如此“出彩”
为深入了解高油酸花生产业链发展现状,近日,以“河南高油酸花生产业链高质量发展调研行”活动为契机,记者深入河南省鹤壁市浚县善堂镇陈村高油酸花生种植示范基地,了解当地高油酸花生育种改造、加工产销、播种面积以及产量、主栽品种与技术等高油酸花生产业链高质量发展的新模式,探寻高油酸花生产业助农增收的“密码”。高...
正糖名家杞药消渴+8种高蛋白质食物,“糖友们”日常饮食必备!
鹰嘴豆鹰嘴豆的营养丰富,其中蛋白质的含量为14.9~24.6%,脂肪约6.4%,多为不饱和脂肪酸,脂肪中含油酸50.3%,亚油酸40%。鹰嘴豆的胺基酸含量是燕麦的3倍,亚油酸比大豆高20%,铁、锌、钙、磷等均高于其他豆类。鹰嘴豆的膳食纤维含量更高于其他豆类,可以控米唐。鹰嘴豆属于全谷杂粮,也含有大量的蛋白质,可以用来...
月满中秋,送礼首选鲁花高油酸花生油
高油酸花生是指油酸含量超过75%,或油酸、亚油酸比值不低于10的花生品种。高油酸花生不仅具有抗氧化、耐储藏等优点,而且营养保健价值高,达到了“液体黄金”橄榄油水平。????鲁花高油酸花生油甄选高油酸品种花生,以物理压榨保留营养成分和花生原香,油酸含量高达75%,营养价值高。????随着经济的发展和健康意识的...
《脂肪营养散论》(十一)出人意外的“好油”
这从电视广告上就可见一斑,有的宣传“高油酸”为好油,如橄榄油,茶油等。也有主张“高亚油酸”的油是好油,如红花子油、大豆油等。还有认为含“长链多不饱和脂肪酸”,DHA,EPA,ARA的油是好油,如鱼油等等。其中最为“精准营养”的要算金龙鱼调和油了。金龙鱼公司宣称推出了饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸,以及多...
我省高油酸花生育种升级至“2.0版本”,用“高油酸+”提升优质花生...
高油酸花生是指油酸含量超过75%或油酸、亚油酸比值不低于10的花生品种。从20世纪90年代起,省农科院张新友团队、开封市农科院花生育种团队,联合成功选育了一批高油酸花生新品种,并迅速成为黄淮海地区主导品种。“高油酸花生不仅具有抗氧化、耐储藏、产品货架期长等优点,而且营养保健价值高,长期食用有助于预防心脑...
2024年共轭亚油酸实测推荐:共轭亚油酸有用吗?原理是什么?怎么选购...
成分简单且单一,单粒含共轭亚油酸1250mg,且每天服用3次,一次3粒,9粒含量远超有效摄入量,属于只追求单一功效成分的浓度,没有去考量吸收率和不良反应,且价位是最高的,并不是很推荐这款(www.e993.com)2024年10月23日。RAYNIGELCLA共轭亚油酸937mg绿茶多酚10mg:有效减少人体肠道对外源性脂肪的吸收,抑制脂肪堆积,天然氧化剂。
亚油酸的作用及功能
核心提示:亚油酸具有降血脂、抗炎、抗氧化、调节免疫功能、抑制血小板聚集功能和作用。亚油酸具有降血脂、抗炎、抗氧化、调节免疫功能、抑制血小板聚集功能和作用。1.降血脂亚油酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇水平的功效,从而减少动脉粥样硬化的风险。2.抗炎...
牛羊肉等肉类食品是健康的吗
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。6.牛肉含锌、镁锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋...
小小一颗,却是营养宝库!抗炎护心美肤样样行<抗炎食谱早餐示范>
芝麻中虽然一半是油,但却是对身体有利的好油,主要是亚油酸和油酸。亚油酸是一种必需脂肪酸,对调节血脂有帮助;它对皮肤有保湿作用,缺乏亚油酸皮肤会变得粗糙、干燥。▲图I,Avenafatua,wikimedia3.木酚素在这篇文章里,我们就介绍过芝麻含有的木酚素类物质。
【监管】抹茶酥、面包……这5批次食品抽检不合格
铝的残留量含铝食品添加剂可用作膨松剂、稳定剂、抗结剂和染色料等。铝残留量超标的原因可能是,个别企业为改善产品口感,在生产加工过程中超限量、超范围使用含铝添加剂,或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。油酸(C18:1)、亚油酸(C18:2)脂肪酸组成作为油品的特征指标,会随其油料品种的不同而不同,通过脂肪酸...