《食品科学》:西北民族大学高丹丹教授等:牦牛乳酪蛋白抗氧化肽对...

如表1所示,400??μmol/L的H2O2溶液诱导HEK293细胞氧化损伤12h后,CAT和SOD的活力极显著下降,MDA含量极显著上升,CAT活力从0.64U/104cells下降至0.14U/104cells,SOD活力从1.56U/104cells下降至0.42U/104cells,而MDA含量从0.055nmol/104cells上升至0.121nmol/104cells。与损伤组相比,经过牦...

《食品科学》:陇南师范高等专科学校叶文斌副教授等:富含羟基酪醇...

由表3可知,给药28d后,高血脂模型小鼠血清中ALT、AST、GGT和ALP活力极显著高于其他6组(P<0.01);HOHT组小鼠血清中ALT、AST、GGT和ALP活力极显著低于OL组(P<0.01),与PL组相比对高血脂小鼠4种关键酶的活力降低能力较弱。与模型组相比,HOHT组在灌胃给药28d后小鼠血清中4种关键酶的活力虽然极...

脑声问答(95)期丨大鼠跑台训练模型方法

检测大鼠血清乳酸(LA)、丙二醛(MDA)含量与乳酸脱氢酶(LDH)、超氧化物歧化酶(SOD)活性,而通过仙鹤草可以降低LA、MDA含量,LDH、SOD活性降低,结果表明了中药仙鹤草有一定的抗疲劳作用,其作用机制可能与其提高抗氧化能力、减少自由基代谢产物有关。

枣芽红茶功效学试验技术报告

按2.7步骤进行加药细胞培养,用细胞刮刮下细胞,利用细胞裂解液,冰上裂解细胞,离心后取上清液,按照试剂盒的说明测定SOD酶活力、MDA含量。2.7数据处理采用GraphPadPrism6软件进行统计分析,数据以(x±s)表示,组间比较采用t检验。以P<0.05为差异具有统计学意义。3结果3.1枣芽茶对正常细胞的影响与空白...

...细胞|孢子|活性|宿主|明虾|海鲜|溶菌酶|水生动物_网易订阅

研究结果表明,0.5%Aq暴露24小时后,可将感染EHP的虾的死亡率降低至20%以下(图2A)。在EHP感染组中,在0.5%Aq存在的情况下,过氧化氢酶活性呈增加趋势(p<0.0001)(图2B)。在感染和治疗的肠道组织中,SOD也显着增加(p=0.001)(图2C)。与感染对照相比,用0.5%Aq处理的EHP感染虾所有这些AMP的mRNA水平...

10款酵素食品测评:多燕瘦等SOD酶活性不如新鲜果蔬

SOD酶活性最高的是Bio-E（326U/g），SOD酶活性最低的是修正（6.58U/g），两者相差近50倍(www.e993.com)2024年11月26日。在SOD酶活性这项指标上，康恩贝、Lumi两款酵素的表现也相对较好，检出值分别为54.8U/g、42.3U/g。相反地，销量靠前的两个酵素品牌，包括姿美堂、多燕瘦，SOD酶活性远低于平均水平，说明酵素的品质比较一般。SOD是...

10款酵素食品测评:多燕瘦等SOD酶活性不如新鲜果蔬,修正、Lumi抗...

检测结果显示,10款酵素SOD酶活性的平均值为52.1U/g,含量范围在6.58U/g~326U/g,不同产品之间的差距十分悬殊。SOD酶活性最高的是Bio-E(326U/g),SOD酶活性最低的是修正(6.58U/g),两者相差近50倍。在SOD酶活性这项指标上,康恩贝、Lumi两款酵素的表现也相对较好,检出值分别为54.8U/g、42.3U/g。

为什么说超氧化物歧化酶(SOD)是人体内氧自由基的头号清除剂

在我们人体自然平衡自由基的系统中,超氧化物歧化酶(SOD)拥有非常重要的地位,超氧化物歧化酶是全球科学界和医学界所公认的,人体中唯一以自由基为底物的特异性清除剂。配图这也就意味着,我们身体里蕴含的超氧化物歧化酶是以氧自由基为底物,靶向清除自由基的活性酶,它们就像是警察一样,牢牢的盯死自由基,维护身...

想知道超氧化物歧化酶(SOD)能干什么,读完这篇文章就全明白了

相信大家在许多科普中,都见识了超氧化物歧化酶(以下简称SOD)的强大功效,当然有许多是SOD确实存在的功效,而有一些是编撰者为了博眼球而杜撰的功效,因此在没有知识武装的前提下,很多人对SOD的判断可能会出现误判的,因此今天我们整理一起“超氧化物歧化酶”到底能干什么的文章,以供大家学习参考。

传奇的抗氧化酶-SOD

SOD是一种含有金属元素的活性蛋白酶。SOD是中国卫生部批准的具有药物功能的物质之一,法定编号为ECl.15.1.1;CAS[9054-89-1]。它催化如下的反应:2O2-+2H+→H2O2+O2O2-称为超氧阴离子自由基,是生物体多种生理反应中自然生成的中间产物。它是活性氧的一种,具有极强的氧化能力,是生物氧毒害的重要因素之一。