一种高脂肪的零食,我却建议孩子、大人经常吃!
别不信啊,我们专门跑了趟超市,为大家实拍了一下,像下面这款多味花生,从配料表可以看到,花生≥25%,还添加了小麦粉、植物油、白砂糖、食用盐、味精等成分。再看第二款多味碧根果,每100g竟然含有531mg的钠,钠含量真的算高了。要知道1到4岁的孩子,每日推荐钠摄入量只有700mg。这100...
配料表里这些成分,被误解太久了……
比如调味料里常用的防腐剂苯甲酸钠,国标允许的最大添加量是1.0g/kg。而世界卫生组织评估的苯甲酸钠每日可接受摄入量(ADI),上限是5mg/kg体重。60公斤重的成年人,每天可以摄入3克苯甲酸钠。换句话说,就算一瓶酱油里的苯甲酸钠按国标最大限量来加,你也得每天吃掉3公斤酱油,才会达到苯甲酸钠的摄入量上限……...
读懂包装上那些「小字」,学会用配料表、营养成份表选购食品
根据「食品配料表中的各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列」这一条,可以判断两者的主要配料都是「生牛乳」,但是A酸奶的生牛乳含量为80%,B酸奶的生牛乳含量为98%。继续往后看,两者的配料表在第二项开始出现不同:A酸奶配料表中第二高含量的配料是饮用水,之后才是用于改善酸奶口味的食品...
看懂配料表、营养成分表,我是这样通过包装选购食品的
根据「食品配料表中的各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列」这一条,可以判断两者的主要配料都是「生牛乳」,但是A酸奶的生牛乳含量为80%,B酸奶的生牛乳含量为98%。继续往后看,两者的配料表在第二项开始出现不同:A酸奶配料表中第二高含量的配料是饮用水,之后才是用于改善酸奶口味的食...
【山东科协每日科普】为什么饮料越喝越渴?和配料表“钠”含量有关
山东科协每日科普为什么饮料越喝越渴?和配料表“钠”含量有关原标题:《山东科协每日科普为什么饮料越喝越渴?和配料表“钠”含量有关》
一种能让所有水煮菜都变好吃的调料,你知道吗?|汤底|火锅|海鲜|...
再就是,如果留心看上面糟粕醋的配料表,你会发现其中钠含量不算低(www.e993.com)2024年10月19日。为了避免“高盐”的负担,用糟粕醋涮火锅、煮菜时,先不必再加盐、酱油、蚝油等含盐调料,煮好后根据自己口味酌情调整。还是要注意低盐低油保持清淡,毕竟糟粕醋本身滋味已经足够浓郁了。
山东发布儿童酱油产品消费提示 配料表要关注钠含量
认真查看配料表一是钠含量越低越好。我国目前并未设置专门的“儿童食品”分类,儿童酱油的执行标准均为普通酱油的国家标准。根据《中国居民减盐核心信息十条》,液体食物中每百克钠含量超过300毫克为高钠食品。广大消费者购买儿童酱油时要注意查看商品配料表,特别要关注钠含量的单位,有些商家为显示其钠含量低,会将...
10款无糖汽水测评报告:消费者注重气泡感,魔爪口味接受度不高
本次测评购买的无糖汽水由于产品配方不同,呈现的营养成分表也不同。根据产品标签,珍珍、宏宝莱、燃力士、元气森林、可口可乐、芬达、健力宝、百事这8款产品标称0能量,冰峰无糖橙味汽水标注每100毫升含53千焦的能量,作为能量饮料的魔爪每100毫升包含36千焦的能量。10款测评产品中,钠含量较高的是芬达、百事、可口可乐,均...
钙含量比牛奶高 8 倍,这种宝藏零食千万别买错!
「奶片很多钙」这个名字可不是白叫的:它的钙含量每百克920毫克,约是等量纯牛奶的9倍。(根据《食物成分表》,牛奶钙含量为107mg/100g)而且这些钙全部来源于奶粉和芝士,纯纯的原生牛奶高钙。图片来源:丁香拍摄团队??钙钠比大于2,钠含量负担低...
每天1 个咸鸭蛋,身体会有什么变化?“流油”的,脂肪含量特别高?
钠mg/100g1131130煮咸鸭蛋和煮鸡蛋的营养对比[1]虽然煮咸鸭蛋的以上营养都比煮鸡蛋丰富,但它毕竟属于腌制品,钠含量高达1131mg/100g,是煮鸡蛋的近9倍,生咸鸭蛋钠含量更高,为2706mg/100g,饮食上稍不留神就容易导致全天盐摄入量超标,进而对健康不利。