末伏进补,推荐多吃八种蔬菜美食,美味好吃不上火,营养价值高
4、最后加入腌制好的牛肉煮一分钟,接着加入适量的食盐和辣椒面调味提鲜,即可出锅开吃。
末伏,建议中老年:别太节俭了,多吃这4种肉,营养解馋不上火
做法:土鸡洗净斩块,焯水去血沫;干香菇提前泡发,洗净去蒂。锅中加水,放入鸡块、姜片,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。再加入香菇和枸杞,继续炖煮半小时,最后加盐调味即可。香菇炖鸡汤香气扑鼻,汤汁浓郁,滋补养生,尤其适合中老年人食用。四、兔肉:凉性食材,清热解毒兔肉虽然在日常饮食中不如鸡鸭鱼肉常见...
末伏饮食:提醒中老年:别太心疼钱,多吃4种肉,营养消暑不上火
3、砂锅中放入足够量的清水,加入鸡块、姜片和泡发好的香菇,大火烧开后转小火慢炖。炖煮过程中,不时撇去汤面上的浮油,保持汤清。4、炖煮约1小时后,加入枸杞,继续小火慢炖30分钟至鸡肉熟烂,汤色浓郁。根据个人口味加盐调味,再炖煮几分钟让盐味充分融入汤中。5、关火后,让鸡汤在砂锅中自然冷却片刻,这样...
“入伏吃一肉,健康又长寿”,补虚益气又健脾胃,老人孩子吃特好
第一步:先把炖汤要用的食材准备好,土鸡已经提前处理干净了。第二步:把花菇放入清水中,洗净灰尘和杂质,再用温水浸泡20分钟。第三步:把土鸡剁成小块,放入锅中,倒入适量清水,加入料酒,大火煮6分钟,把煮出来的浮沫去掉。再把鸡肉捞出来,冲洗一遍,这样炖出来的汤,更加鲜美,而且没有腥味。第四步:把土鸡肉和...
品牌慈利丨慈利味道,你应该知道!
采用土家爆炒鸡肉的方式入味,油及上层汤汁分离,再把中汤分开,加入精用食材包,包含精参、枸杞、红枣等慢火炖养生汤,大部分鸡肉及上层汤做成红烧干锅鸡。茶油土鸡,既可以吃到口味茶油土鸡,解除鸡汤的油腻感,又能喝到鲜美甘醇的养生鸡汤,发挥食材的补益功效。
大寒时节,这一道菜让多做给家人吃,补充营养又御寒,好吃不上火
大寒时节,这一道菜让多做给家人吃,补充营养又御寒,好吃不上火;天冷,我家最馋这炖菜,2样食材炖一锅,解馋不长肉,吃也吃不腻;一起来看看具体的做法吧~原材料:黑脚鸡半只,玉木耳30克配料:生姜10克,干辣椒3个,料酒30ML,八角2个,大葱1节,香菜2根,味极鲜生抽20ML,盐3克,食用油30ML...
夏天出汗多,这菜要多吃,钾含量极高,营养美味,经常上火要多吃
6、再倒入海蛏,倒入红辣椒,加1勺生抽,1勺盐,加1勺煮海蛏的汤汁,翻炒均匀。7、再盖上锅盖,焖上2分钟,煮熟后再撒上葱花就可以出锅了。一道鲜香美味,清爽低脂又营养的丝瓜炒海蛏就做好啦。丝瓜爽口、清脆,海蛏鲜嫩可口,搭配着葱香、蒜香,味道特别浓郁,是一道适合夏天吃的开胃家常菜,比吃大鱼大肉还解馋...
明天冬至,畏寒怕冷多喝这道汤,营养滋补不上火,平稳过冬少生病
炖鸡汤食材:鸡肉,葱,姜,枸杞,红枣,香菇一般超市卖的有土鸡和普通的鸡肉,喝汤的话建议选择土鸡;先清洗干净,然后将鸡肉剁成小块,放在清水中泡大约10分钟,洗去血水控水备用;将葱切成片,姜切丝,枸杞和红枣备用,香菇清洗干净去根切片备用,因为媳妇在哺乳期,所以不需要放大料,喜欢的朋友也可以少放一点八角和香...
秋分过后,我家常吃这肉,比猪肉牛肉便宜,营养美味好吃不上火
记住哦,要买耐炖煮的鸡,千万别买三黄鸡,太嫩了炖出来味道不够鲜美。鸡腿烧土豆食材:土鸡腿一个、土豆2个、香菇适量、蒜3瓣、生姜1块、料酒1勺、生抽1勺做法:1.土鸡的鸡腿比较大,直接去骨切块。香菇洗净,土豆去皮备用。2.锅中放入适量食用油,下鸡块快速翻炒至微黄,倒入少许料酒继续翻炒。
3·15晚会澄清:土鸡蛋并不代表更营养!高品质鸡蛋该如何选?
从数据中可以看出:笼养鸡蛋每100g中蛋白质含量范围10.16~11.04/g,散养鸡蛋每100g中蛋白质含量范围9.75~11.93/g。结果显示:散养鸡蛋的营养价值并不比笼养鸡蛋高。散养、笼养和鸡蛋营养关系并不大,那什么才决定鸡蛋的好品质?权威解读:食源决定鸡蛋品质...