秋季有什么营养健康的菜谱推荐呢?6道营养菜谱,让您吃出好身材
把猪肚、莲子、姜、葱、料酒一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1.5小时,加盐调味就好啦!喝上一碗,汤头鲜美,莲子清香,猪肚口感Q弹,简直让人回味无穷。而且莲子有清心安神、润肺养胃的功效,猪肚则能健脾开胃,这道菜吃了不仅能滋润去燥,还能改善睡眠质量哦!三、虾仁蒸蛋,嫩滑鲜美超好吃说到虾仁...
猪肚炖汤好吃又营养,孕妇吃好处多多!
2.石仙桃炖猪肚:猪肚一个,用食盐搓洗干净,石仙桃30-60克,同放碗内加水置锅内隔水蒸熟,加适量食盐调味食用。适用于慢性肾炎,胃溃疡,十二指肠溃疡,营养不良等症。3.龟肉炖猪肚:猪肚一个,用食盐搓洗干净,乌龟肉100克(或鳖肉200克),塞于猪肚内,用线缝合开口处,放锅内煮汤,煮熟后吃肉喝汤。有补中益气,健脾胃...
“夏季多喝汤,苗条又健康”,教你这样煮汤,营养高,味道真鲜美
1、将猪肚洗净切条,莲子取芯,洗净备用。2、猪肚需要焯过水,再放入炖盅里,加入莲子、2片生姜和2粒枸杞,再加料酒去腥,倒入适量热水。3、接着烧开水,隔水炖1个小时,最后加盐和味精调味,再撒些枸杞就可以了。隔水炖的汤,营养不流失,味道鲜美,更好喝。可以添加各种鲜美的食材,比如海鲜、肉类、菌菇、虾等...
冬日食补,营养好吃又暖身
1、猪肚放入面粉和白醋,反复搓洗,清洗干净后翻面剪掉肥油,再用面粉和白醋抓洗干净。2、处理干净的猪肚冷水下锅焯水,放入姜片、葱结和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪肚捞起来切成条。3、起锅烧油,油热后放入洋葱碎、蒜片、葱段翻炒出香味,再放入猪肚翻炒两分钟,然后加入料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖,继...
猪肚是一种营养丰富的食材,不仅口感鲜美,而且具有养胃的功效
一、猪肚炖鸡汤猪肚炖鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质,与猪肚搭配炖制,不仅口感鲜美,还能起到养胃、滋补身体的作用。在炖制过程中,可以加入一些红枣、枸杞等食材,增加汤品的营养价值和口感。二、猪肚炖黄豆猪肚炖黄豆是一道营养丰富的家常菜。黄豆富含蛋白质、钙、铁等营养...
吃不够的百搭美食??花生“七十二变”
在各类老街美食中,花生糖水人气颇高(www.e993.com)2024年11月2日。“我这里有红豆花生糖水,花生润肺,红豆补血,混合着吃,营养又美味!”在义兴街西天庙一带做小吃生意的一位摊主介绍,制作红豆花生糖水要下一番慢功夫,下锅前,红豆要浸泡3小时左右,花生要浸泡1小时以上,这两样东西准备好后,放入锅中加入红糖煮半个多小时,盛出来放凉。花生糖水的...
猪肚和胡椒一起炖汤,不光美味,营养价值比你想象中的还要高!
1、猪肚的清洗方法,先不用放水,直接用淀粉和白醋搓洗去表面的粘液。再用清水洗净,保证干净无异味。2、猪肚冷水下锅,倒入少许的料酒去腥,大火烧开煮两分钟。捞出刮去肚脐黄色的部分,洗净切成条状。3、胡椒十克左右拍破,生姜片适量放入炖锅中,猪肚放入。加入适量的清水,已没过为准,大火煮开后转小火炖40分钟...
春天少吃牛羊肉吃猪肚,特补脾胃好吃不上火,炖上一锅滋补又馋人
芸豆猪肚汤原料:猪肚1个芸豆1小碟枸杞1小把姜1小块高度白酒1勺花椒少许白胡椒粉盐适量制作:1.准备好原材料,将芸豆提前泡一晚上;2.将处理干净的猪肚冷水下锅焯煮,加入姜片、花椒和高度白酒,焯煮五分钟;3.将焯好的猪肚放入电炖锅中;
春天,猪肚汤记得喝,营养又美味,常喝提高抵抗力,再贵也值得
所谓的猪肚汤,其实就是用猪肚炖的汤,猪肚是猪肉身上的宝贝,深受人们的喜爱,不少人隔三差五就会买点猪肚回家,做成爆炒猪肚,鲜香下饭,特别好吃。除此之外,猪肚还有一个很出名的做法,那就是猪肚汤,猪肚汤是搭配莲子和红枣等食材煲成的汤,营养价值非常高,经常喝可以增强体质,祛湿润燥,特别适合春天食用,所以这碗汤大...
胡椒猪肚浸滑鸡煲 好吃又营养
1.将猪肚上最明显的肥油先用小刀切除干净。2.用盐和生粉洗干净猪肚。3烧热一锅水,放入猪肚煮至发硬,然后最后检查并将猪肚里的脏东西处理干净。焖猪肚1.烧热油锅,将大量拍碎了的白胡椒粒(15g)和姜片用热油爆香,倒入适量料酒,随后倒入热水。