好吃!第一道菜就承包了咱日照人夏天的餐桌
饭菜合一的杂鱼锅贴将鲳鱼、黄花鱼等三四种鱼混合熬出更鲜的味道于是铁锅底炖着杂鱼锅边贴上锅贴咕噜的炖煮中汤的鲜味渗进锅贴缕缕鱼鲜味扑鼻而来先吃鱼肉,再吃锅贴这一顿实在是好吃到家了靠海吃海清蒸螃蟹、水煮蛏子、海鲜蒸锅……日照的海味还多着呢这个夏天日照海鲜美味一定要吃03家常菜,...
三伏太热,不知道做什么菜好,教你8道家常菜,简单容易学!
9.煮豆芽:喷入少许水,大火将豆芽煮烂,使其更入味。10.出锅:翻炒均匀后,即可关火出锅。羊骨山药汤材料:羊脊骨1斤、山药1根、香菜1棵、盐适量、葱1段、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、做法步骤:1.把羊脊骨放在清水中浸泡1-2小时,期间,换1-2次水,把骨头中的血水泡出来一部分,这样做出...
三伏天,这6道营养汤要常喝,清热解暑好喝又营养,舒服度过酷暑
苦瓜加鲍鱼是绝配,鲍鱼中和了苦瓜的苦味,苦瓜又中和了鲍鱼的腥味,整个汤水喝起来超级鲜甜,还有一丢丢苦瓜的回甘,我一个煲汤超喜欢放蜜枣无花果的人,这个汤我都没放,快去试试,汤好好喝的!!食材:元贝一个、苦瓜一条、带壳鲍鱼5个、黄豆50克、姜3片、玉竹20克、排骨适量做法:1、黄豆提前浸泡,苦瓜切半刮...
天气越冷,这5道菜越受欢迎,营养好吃又暖和,赶紧给家人安排
一、白菜五花肉炖冻豆腐做法:白菜清洗干净,切成小块,或者撕成小块。五花肉冲洗一下,切成片状。冻豆腐解冻后切成小块。粉条、木耳提前泡软。锅内加油,烧热后放入五花肉,煸炒出油脂,再倒入少许生抽翻炒均匀,增加底味。然后加入葱花、蒜末、八角炒出香味,喜欢吃辣可以放干辣椒或者直接用火锅底料,炒好后加入白...
几道家常菜推荐, 好吃诱人, 营养健康,一起动手试一试吧!
红烧羊肉食材:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量,酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙,做法:1.将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净,2.萝卜洗净,切大块,3.葱、姜洗净分别切段、拍松,...
金秋十月,建议常吃4菜2汤,滋养身体,抵御寒冷,经济实惠又营养
8、西红柿炒好再放入粉条之后再继续放入豆腐小白菜继续给炖一炖,翻拌均匀再给倒入弄好的料汁,炖到入味,再盛出美味好吃的小白菜炖豆腐就做好了(www.e993.com)2024年9月15日。羊肉汤十月秋意正浓,想起了家里那些老人闲聊时常说:入秋了要多吃羊肉汤抗寒;的的确确也是,如果在吃完一份羊肉汤过后,身体是会暖和很多,甚至会有一种要...
“药补不如食补”,中老年人多吃这9道菜,补充营养,增强抵抗力
参芪归枣羊肉汤材料:带皮羊肉500克,党参15克,红枣5粒,当归15克,姜1块,枸杞10克,桂圆肉8克,盐适量。做法:1、把羊肉切成块,洗净。(可以切大块一点,比较有嚼劲)。2、把红枣、当归、党参和黄芪都洗干净,备用。桂圆去壳,剥掉核,留肉备用。3、锅里烧开水,再放几片姜,然后下入羊肉块,大火煮沸,焯煮...
6道“硬”菜一上桌,赞声一片,鸡鸭鱼肉全都有,简单又好吃
第四道菜:清炖羊排这道菜汤色洁白、纯净无杂质,羊肉软嫩脱骨,羊汤纯色白净,味道香醇不腥不膻。它的制作要点在于羊肉的清洗和焯烫。做法:羊排清洗干净,泡在清水中2小时以上,中间至少换2次清水,泡出羊肉中的血水和腥气味。准备一个白萝卜去皮洗净切块,白萝卜不仅可以吸收羊肉中的膻气味,还可以增加汤色的白...
立冬后,多给家人喝这6道汤,开胃暖身又营养,安稳过冬身体好
大家都知道,广东人煲汤第一,没人敢说第二,所以我今天推荐6道最适合立冬饮用的美味汤水,滋补暖身又开胃,为冬季御寒做准备,具体的做法分享给大家,大家记得煲给家里人喝哦。★白萝卜羊肉汤材料:羊腿肉500克、白萝卜1根、大葱半根、姜3片、盐适量、料酒1汤匙、白胡椒粉少许...
小寒后,常给家人喝这6道汤,顺应时节又营养,手脚温暖好过冬
4、将鲶鱼转到汤锅里,加入莲藕、黑豆、猪展肉以及姜片,放点料酒,加适量的清水,大火煮开后小火煲1个小时;5、盛出来加少许盐巴就可以喝啦。★黄花菜莲子黄豆汤材料:干黄花菜适量、猪骨适量、莲子适量、黄豆适量、干百合适量、红枣4个、姜2片、盐适量...