立冬节气,记得给家人吃四菜四粮,顺时而食,增强体质,平安入冬
萝卜虽然很常见,也很便宜,但它的营养价值却很高,民间素有小人参的美称,作为冬季主要蔬菜的萝卜,我最喜欢用它来炖肉骨头汤,营养滋补,汤鲜味美,做法也简单,先把肉骨头洗净,放入砂锅中煮好,然后把萝卜切块,一起加入到汤中,然后一起炖至软烂,调味即可。04醋溜白菜白菜作为冬季的主打蔬菜,有着丰富的水分和维...
秋季吃啥菜?推荐5道热乎菜,美味营养高,每天换着吃暖身又滋补
配菜可以更换,或者多加几样,比如土豆、豆腐皮等。二、白萝卜炖羊肉汤做法:羊肉浸泡两个小时,多换几次水,将血水去掉,再切成小块,清洗两遍,冷水入锅。然后加入料酒,大火煮开,将浮沫撇干净,处理好后捞出羊肉,用温水洗净。白萝卜去皮,切成小块。姜片、大葱段、香菜段、葱花准备好,枸杞洗净待用。羊肉...
天冷了,5道热乎乎的菜学起来,有肉有汤营养美味,暖身又暖胃
一、番茄土豆肥牛汤做法:番茄清洗干净,入锅煮两分钟,再趁热去掉外皮,切成小块。土豆去掉外皮,冲洗干净,切成小块。锅内加水,煮开后放入肥牛,煮到变色捞出。肥牛直接煮汤,会有些腥味,所以这一步必不可少。另起锅加油,烧热后放入番茄,炒一分钟,再倒入土豆翻炒均匀。接着加入少许番茄酱、生抽翻炒均匀,...
分享5道适合秋冬进补的肉菜,味道香营养高,解馋又滋补,快安排
五、白萝卜羊肉汤做法:羊肉浸泡两个小时,多换几次水,再将羊肉切成小块,清洗干净。羊肉放进锅内,加入姜片、花椒粒、葱段,倒入适量清水和一勺料酒,大火煮开,将浮沫撇掉。焯水后捞出羊肉,放进炖锅中,加入足量热水,再放入几颗花椒、姜片,煮开后转中小火,炖煮一个小时。有浮沫的话继续撇掉,干净后炖出...
明日小寒,不管多忙,记得多吃这6种食物,御寒、进补又降燥
如果将羊肉与山药、胡萝卜等一起炖煮,则不仅营养加倍,还能更好的去膻解腻。下面,推荐一道适合家常制作的简单食谱:山药胡萝卜羊肉汤。一、山药胡萝卜羊肉汤的制作方法:原料:羊肉500克,山药1根,胡萝卜1个,葱1棵,姜1块,香菜1棵,食用油、料酒、盐、胡椒粉适量...
冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜
另外,萝卜皮的营养价值也是比较高的,如果能接受带皮的口感,最好别去掉萝卜皮,可以想办法做得好吃一点,比如凉拌萝卜皮就是我们常见的一道菜(www.e993.com)2024年7月8日。如果喜欢熟吃白萝卜,这里给大家推荐一道冬季可常吃的美味菜肴——白萝卜羊肉汤。推荐冬季健康美食:白萝卜羊肉汤...
距杭一小时,这里有浙江最好吃的羊肉!
今年的湖羊文化节上,他家的新菜品羊肚鸡拿了个创意菜金奖。他家店里还有羊肚面、羊脚面、猪脚面、牛腩面,有兴趣的也可以尝尝。浙江还有哪些好吃的羊肉?嘉兴·新塍雪白浓汤的鱼羊鲜,“鲜得来”拍巴掌如果说浙江人入秋之后吃红烧羊肉是时令进补取暖的习惯,那嘉兴新塍人大约就是习惯了一年四季都吃羊肉的,且...
10月24日霜降,天冷了要记得秋补,多吃6样秋菜,做好准备入冬
一提到胡萝卜,很多人都知道它是含胡萝卜素的大户,是护眼小能手,除此之外还富含维生素C、维生素、钾等营养元素,常吃能增强免疫力和改善元气等,因此它还被人们誉为“小人参”。推荐做法:胡萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉、胡萝卜、生姜、小茴香,盐和鸡精。1、羊肉切块洗净放入清水中浸泡10分钟,捞出控水,锅中加入...
天冷了,要多吃此菜,维C含量极高,营养补钙促消化,别不懂吃
给大家分享一道秋冬特色菜,萝卜丝炒虾仁,营养又补钙,促进消化。吃肉好吃,学起来吧。天冷了,宁可不吃肉也要多吃,才2元一斤,杀菌预防感冒,不要错过。马上就要入冬了,萝卜也是最适合冬天吃的美食了。它的营养非常丰富,尤其是维生素C含量很高,经常食用可以清理人体内的垃圾,润肺止咳,提高免疫力。老人小孩要多吃,冬...
今日立冬!你需预防这些疾病,营养学专家为你推荐几道菜
立冬尝鲜菜1冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜,立冬节气阴盛阳衰,宜吃姜母鸭、羊肉炉、山药炖排骨等药膳来冬补。立冬补冬-芪归羊肉汤原料:黄芪3克,胡萝卜150克,羊肉280克,当归3克。性温、味甘归脾、肾经益气补虚、温中暖下、补肾生肌...