这7种是被称为长寿的蔬菜,建议常吃,营养价值非常高

西兰花富含维生素C和纤维素,有助于抗氧化和促进消化;洋葱则含有丰富的黄酮类化合物,有助于心脏健康;胡萝卜富含β-胡萝卜素,有助于提高视力;菠[79a.dna87)菜是铁和叶酸的良好来源,适合各类人群;番茄含有丰富的番茄红素,具有强效抗癌特性;白菜则低热量且富含维生素K,有助于骨骼健康;芦笋则是排毒的好帮手,能...

吃10斤红薯不如1斤它!用它做早餐,补气血、养脾胃,好吃又营养

1、馅儿料我今天做了两种,一种是鲜肉的,一种是腊肉的,鲜肉的就用猪腿肉,肥瘦二八吃起来会更油润,切成小丁了就可以来炒了;2、配菜的话我是搭配了一点玉米、青豆和胡萝卜,都是已经提前焯过水的;3、锅里油烧热了就把肉加进来,炒变色了就加点葱姜蒜料酒去腥,调味就加生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒...

钾含量是香蕉的7倍!这种蔬菜抗炎、抗氧化、保护心血管健康,很多人...

虽然在日常餐桌上不常见,但营养价值还是比较高的,冰菜富含天然植物盐、氨基酸、胡萝卜素、黄酮、肌醇、松醇等物质,本身带有淡淡的咸味,水分含量高达95%,吃起来清爽解渴又能补充营养。1.维生素C较高冰菜的维生素C含量为20.8毫克/100克,比生菜、小油菜、油麦菜等都要高,是它们的2~10倍。关键是能直接生吃,维生...

钾含量7倍于香蕉!抗炎、抗氧化、保护心血管的蔬菜 很多人都没吃过

冰菜因为平时比较少见,因此成为了蔬菜中的“贵族”,价格也比较高,一般每斤高达20元左右。虽然在日常餐桌上不常见,但营养价值还是比较高的,富含天然植物盐、氨基酸、胡萝卜素、黄酮、肌醇、松醇等物质,本身带有淡淡的咸味,水分含量高达95%,吃起来清爽解渴又能补充营养。1、维生素C较高冰菜的维生素C含量...

抗炎、抗氧化、保护心血管健康 这种蔬菜你吃过吗?

冰菜含有β-胡萝卜素,虽然谈不上丰富,但比我们常吃的油麦菜含量更高一些。这种成分不仅对我们的眼睛健康有益,在维持皮肤健康上也有帮助。3富含钾和镁,钠也不低冰菜的钾和镁含量在蔬菜中堪称优秀,其中钾含量高达1825毫克/100克,是香蕉的7倍呢;镁含量高达137毫克/100克,比小白菜、菠菜、苋菜、生菜、油麦...

鞭杆红、老来黑、白不老,老口味里的北京年味儿

在不少年轻人心目中，外表奇特的鞭杆红胡萝卜，不如目前市场上普通品种口感酥脆(www.e993.com)2024年11月8日。曹华说，实际上，鞭杆红胡萝卜有它的独到之处，只要烹调方法得当就能体会到它的优势。鞭杆红胡萝卜不仅美味还有营养，当和牛肉、排骨一起炖时，能保持完整块型；还是腌制祛暑美食的最佳配菜；或者像红薯一样蒸食。曹华介绍，据科研机构...

老口味里的北京年味儿

曹华介绍,据科研机构测定,鞭杆红胡萝卜的营养价值也比普通杂交胡萝卜高。每100克鞭杆红胡萝卜,可食部分糖分含量8.7克,而普通胡萝卜只有6.8克;鞭杆红胡萝卜花青素含量是每100克里有15.88毫克,而普通胡萝卜是2.46毫克。所以鞭杆红胡萝卜比普通胡萝卜更甜,而这丝甜味也一直留在了老北京人的心中,是不可替代的北京味儿...

甘薯吃对养人,吃错伤人_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

②红黄心甘薯(红薯):甘薯中的类胡萝卜素“皇后”,预防心血管疾病、防癌、保护视力淀粉含量少,可溶性糖分含量高,口感好,适合烤地瓜。类胡萝卜素中的β-胡萝卜素,在身体里可以转化成维生素A,对保护视力具有重要作用;α-胡萝卜素有利于心血管疾病和癌症的预防。

胡萝卜不要做配菜了,教你最新的吃法,做法简单,好吃又营养

胡萝卜不要做配菜了,教你最新的吃法,做法简单,好吃又营养“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...

各种常见蔬菜的营养价值有多高?盘点10种富含营养价值的蔬菜

西兰花营养丰富,全面。西兰花富含碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素C,蛋白质和胡萝卜素。维生素维生素A物质比卷心菜高一百多倍。6、丝瓜丝瓜也是一种常见的家常菜。丝瓜含有能防止皮肤皱纹、美容护肤的物质。更重要的是,丝瓜还可以美白和改善皮肤黑色素。