中老年人养筋骨,秋天多吃八道菜,营养高易吸收,腿脚有劲身体好

乌鸡虫草汤食材准备:乌鸡、虫草、瘦肉、姜片、红枣、桂圆、陈皮、无花果、枸杞调料准备:料酒、花雕酒、食盐详细步骤:1、锅里烧水,把乌鸡、瘦肉冷水下锅,再加入少许料酒,去腥增香。2、撇去浮沫,焯水3分钟,再捞出控水,用温水洗掉浮沫,这样汤汁更好喝。3、然后把乌鸡、瘦肉、姜片、红枣、桂圆、陈皮、无花...

秋季暖身强体质,可以常吃八道菜,营养好吃暖脾胃,提高免疫力

四、黄芪党参乌鸡汤准备食材:乌鸡,黄芪,党参,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、乌鸡剁成小块,清洗干净血水,再冷水下锅焯水,煮开后撇掉浮沫,捞起来清洗干净,控干水分备用。2、红枣清洗干净,去核备用。黄芪、党参和枸杞子清洗干净即可。3、将乌鸡、黄芪、党参、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖...

一起来制作营养又美味的西洋参炖乌鸡汤→

原料:西洋参5克、乌鸡1只、春笋150克、高汤100克,精盐、黄酒、葱、生姜适量。做法:1.将乌鸡洗净剁块,加黄酒腌制15分钟,用开水烫去血沫。2.西洋参用温水泡软切片;葱、生姜洗净切段;春笋切滚刀块。3.将乌鸡块、西洋参、春笋、精盐、葱、生姜、高汤放入电压力锅中,加盖蒸煮40分钟。4.取出装盘即可。

丽水人爱吃,已大量上市!

1.莲藕花生红枣汤食材:莲藕两节、花生一把、红枣五颗做法:莲藕洗净去皮切块,花生洗干净,红枣去核,锅中放入适量的水,把所有食材都放进去,水开后转小火煮40分钟,最后放入适量的盐。2.山药莲藕筒骨汤食材:山药300克、莲藕两节、筒骨一根、莲子20克、红枣5颗、生姜半块做法:新鲜筒骨泡出血水,冷水下锅,放入...

冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身

七、山药板栗乌鸡汤准备食材:板栗,山药,乌鸡,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、乌鸡清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小段。板栗剥掉外壳,清洗干净备用。3、将乌鸡、姜片、板栗、红枣和山药放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子...

41后,女人不想老太快,多吃6种“天然补品”,面若桃花显年轻

乌鸡汤的烹饪方法也是多种多样,我时常会将它与红枣、枸杞等食材一起炖煮,让汤的鲜美与食材的营养相互渗透,每一口都是对身体的滋养与呵护(www.e993.com)2024年11月2日。在炖汤的过程中,我也会加入一些自己喜欢的蔬菜,如胡萝卜、香菇等,让汤的口感更加丰富多样。除了以上6种食物外,40岁以上的女性还可以通过均衡饮食、适量运动以及保持良好的作...

冬天防寒吃什么?推荐5道冬季美食,好吃又营养,增强抗寒能力

四、黑豆薏米乌鸡汤做法:黑豆、薏米浸泡四个小时。乌鸡剁成小块洗净,冷水入锅焯水,将浮沫撇掉,再捞出乌鸡块待用。然后将乌鸡块放进锅内,加入黑豆、薏米、红枣,再倒入适量清水,煮开后转小火炖煮。炖两个小时后,加入盐调味,就可以盛出食用了。滋补气血的一道汤,很适合寒冷的冬天,快尝尝吧。

泡面也要吃出高逼格!今天的乌鸡汤泡面,好吃又营养

大家都知道女人多喝乌鸡汤有很大的好处吧嘻嘻。食材:鸡蛋1个虾干5只泡面1包乌鸡汤600毫升清水400毫升食用油50g(乌鸡腿1只乌鸡翅膀1只香菇2个都是乌鸡汤里面的哦,已经熟了的)步骤①先把洗好的锅煤气灶开中火把里面的水份烧干然后再把50g的食用油倒入锅中加热,等油温热到一定程度的情况下,把...

炖乌鸡汤时,很多人放错了“水”!难怪腥味重,还没营养,不好喝

有着温热的,所以直接加冷水的话就会将里面的一些营养给完全锁住了,而且这样也就让乌鸡的腥味更加的重,那么我们在做的时候也一定要加入一些热水,千万不要用冷水接着把鸡肉放进砂锅里面进行炖煮,大概经过半个小时的炖煮之后,在里面加入一些红枣食盐和胡椒粉继续炖,煮上十分钟的时间,这样一锅味道鲜美的乌鸡汤就已经...

做乌鸡汤时,到底要不要“焯水”?有人不懂,做错的话营养全没了

猴头菇乌鸡汤夏天,食欲可能也不大好,因此,加入一些猴头菇,可以让胃口全开,虫草花营养价值高,配合乌鸡煮汤相当不错,加上红枣是一对很好的组合呢,其中最重要的就是姜,煲汤最怕就有是腥味,加入姜片能把汤品的品质提升不少。所需用料:乌鸡半边、虫草花适量、猴头菇、红枣、杞子、姜片...