你身边的营销:为什么有的奶酪是黄色,有的奶酪是白色?
由于消费者们早就认定牛奶制作的奶酪必须是黄色才是高品质,这种顺便做了黄油的奶酪就被看不起了。此外,我们说的这段历史里,欧洲人也不是只忙着琢磨既做奶酪又做黄油。他们经历了中世纪、文艺复兴、大航海时代,有些国家富裕起来。当欧洲老百姓有钱后,就更不待见色泽不对的奶酪了:富了就是要享受的,拿次等奶酪出...
外媒:需求强劲导致黄油价格飙升 欧洲烘焙商将迎接昂贵圣诞节
分析师们表示,由于黄油需求强劲、库存紧张,而且乳制品加工商更愿意把牛奶用于生产奶酪等利润高的产品,这导致黄油价格飙升。欧盟委员会的最新官方数据显示,截至9月29日,欧洲黄油的交易价格为每吨8706美元,同比上涨83%。澳大利亚和新西兰的黄油价格同比也有所上涨,但已经从夏季高点回落。法国烘焙和糕点公司联合会负责人...
为什么国外超市里的奶酪总是要锁起来?
随着在过去几年中创下有史以来最高的平均价格,对许多人来说,奶酪正变得遥不可及。“大笑”奶酪小偷在米德兰兹入店行窃后被判入狱卡尔·皮尔森以14家商店为目标,主要装满奶酪,但有时装满肉类,在被捕前收集了价值超过1,200英镑的商品卡尔·皮尔森在一场入店行窃狂欢中从拉格比的多家商店偷走了价值数百磅的...
吃3天高脂食物,大脑就会“发炎”!警惕你的大脑已经被「高脂饮食...
主要是黄油、奶酪、奶油的功劳。营养学里有一句经典的话:越高脂的食物越美味。所以浓香可口的美食都可能藏着多多的脂肪。浓汤里到底有多少脂肪呢?不同餐厅配方不同,蘑菇浓汤配方感受一下:蘑菇浓汤配料:口蘑65克、奶酪20克、黄油10克、鲜奶油55克、面粉12克、盐/鸡粉适量。天哪,竟然有那么多脂...
【极养视界】常温和冷藏、有机和普通、进口和国产...选哪个?——1...
有机奶源确实不错,但与营养价值无关不少妈咪发现,有一种叫“有机奶”的高档乳制品,看了广告很让人心动,价格上比普通牛奶高上一倍甚至更多,是不是有机牛奶比普通牛奶更好呢?有机食品从农田到餐桌各个环节都必须经过严苛的考验,不得使用化学合成的农药、化肥、激素、饲料、添加剂以及基因工程生物和产物,而且...
第36周乳制品期货行情|各国脱脂奶粉普涨,欧洲奶酪跳空高开
新西兰奶粉期货基本跟GDT同步,但是黄油走势明显更符合外盘实际情况,走势强硬(www.e993.com)2024年10月20日。二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元)美国黄油首现大规模回调,应该是惨淡的经济数据影响了对未来消费的信心。三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨)欧洲各类商品依旧高奏开个,主力合同期的黄油报价超8000欧,脱脂奶粉也是走势强劲。
回顾奶酪营养成分高,是欧洲人爱的食物,为何在中国却流行不起来?
欧洲人之所以如此喜欢吃奶酪的原因,跟奶酪的高营养不无关系。另外,奶酪也堪称“最适合欧洲人体吸收”食物之一,经过发酵之后的奶酪,不仅具有高含量的营养成分,还极易被人体吸收。据了解,人体对奶酪制品的吸收率高达96%至98%。因此,奶酪还有另外的称号,那就是乳制品中的“黄金”。虽然是由牛奶浓缩、发酵而成,...
俄罗斯黄金储备大增 是为了再吃6个月的黄油和奶酪?
俄罗斯需要进口大量的主食,包括黄油、奶酪和肉等,如果扣除专项政府基金,在现在的国际储备水平下,很可能只能保证6个月的进口预算。不过,MarketWatch援引俄罗斯央行副行长KseniaYudayeva的声明称,若制裁持续,必要时可能抛售黄金储备,提供进口所需资金。而进一步下探的金价和油价正在毁掉俄罗斯政府的美好愿景。
妙可蓝多业绩跷跷板,利润暴增下4.48亿收购仍在亏损的蒙牛奶酪
)就承诺人与公司在奶酪、液态奶等业务上存在一定的业务重合和竞争关系事宜,出具了《关于避免同业竞争的承诺函》和《关于进一步避免同业竞争的承诺函》,承诺内容包括在本次非公开发行完成之日起2年内将蒙牛乳业/内蒙蒙牛及其控制企业的包括奶酪及相关原材料(即黄油、植物油脂、奶油及奶油芝士)贸易在内的奶酪业务...
新西兰奶粉新低,欧美黄油企稳
欧洲的黄油和脱脂奶粉企稳回升,仅乳清走势较低迷。欧洲奶酪走势图车达奶酪继续上行,其它品种有所回撤。四、各主要市场现货产品价格比较(美元/吨)上次大跌后,大洋洲的价格再次回到欧美平均水平。五、综述以奶粉为先导的大洋洲产品的新一轮跌势开始,而全脂奶粉的全面下行,将也会拖累其它品种的表现。