立春后,记得多吃“开春3鲜”营养美味,都是白菜价,家家吃得起
都说一个海虹的营养比一个鸡蛋的营养还高,有“海中鸡蛋”的美称,含有丰富的蛋白质,矿物质,维生素,不饱和脂肪等,买海虹的时候一定要买新鲜的,味道才纯正。这开春第一鲜一定别错过哟。第2种:扇贝,扇贝的营养与海参,鲍鱼齐名,是海鲜的三大珍品之一,含有丰富的蛋白质,B族维生素,脂肪,多种矿物质等,常吃还有健脾...
青口贝毒素超标,近期不建议食用|周一健
2024年5月20日,“食安秦皇岛”微信公众号发布紧急提醒,近期海虹(又称青口贝)中的麻痹性贝类毒素超标风险高发,建议广大群众不要捕捞、购买、食用。文中指出,近日,秦皇岛市海洋和渔业局在山海关区海域采集海虹样品3个,对麻痹性贝类毒素进行监测,3个样品均超出正常值,其中1个样品的最高值超过判定限值的4.68倍,存在...
近期慎食这类海产品!北京多家生鲜店已暂停销售
这名商户还指出,如果担心国产海虹有毒素,可以买他们的新西兰青口贝,外观和海虹类似,但价格更贵一些,味道也更好。记者:吃了没事吧?商户:你害怕你就买这个吧,青口贝。海虹10块钱一斤,青口贝30块钱一斤。青口贝比海虹好吃多了。随后记者又走访了朝阳、通州等地的菜市场以及多家盒马、七鲜等生鲜超市,都没有...
三月末,这海鲜可别再错过了,2块钱1斤,一次买2斤1人吃到爽
这海鲜就是海虹,它也叫贻贝、淡菜、青口贝等,叫法很多,因为很多地方都有,沿海地区都有它的身影。海虹在三月份这个季节产量很高,肉质肥厚,而且价格又便宜,2块钱一斤一斤很贵了。我今天就去买了2斤,专门挑大的,要是小一点的更便宜。一次买2斤,我1个人吃到爽。海虹的海鲜适合清水煮,不需要加太多的配料,煮出来...
最近别买这种海鲜,有毒!
近期,秦皇岛市市场监督管理局在“食安秦皇岛”微信公众号发布紧急提醒,指出海虹中麻痹性贝类毒素超标风险正处于高发期,为保障广大群众的食品安全与健康,强烈建议市民朋友们切勿捕捞、购买及食用海虹。说到海虹,或许你会感到陌生。但一提起它的另一个名字——青口贝,相信你会立刻恍然大悟。那么,好好的海鲜为什么会...
这种“剧毒”海鲜流入市场,近期不要买、不要吃
青口贝,又叫贻贝、海虹,一种双壳类软骨动物,这种生物几乎遍布中国各大沿海地区(www.e993.com)2024年7月24日。青口贝可蒸可煮亦可炒,味道鲜美,唐代食疗家孟诜将其制成干菜,命名“淡菜”,记载在《食疗本草》中,一直沿袭到今天的两广地区。除了味道鲜美,贻贝的营养价值也很高,有“海中鸡蛋”的美誉。其蛋白质含量之丰,可以覆盖人体所需的八...
官方紧急提醒:近期别给娃吃这种海鲜!毒素超标N倍,很多家庭还在买
因为山海关区海域的海虹(又叫淡菜、贻贝、青口贝)被检出有剧毒,麻痹性贝类毒素超标4.68倍!∧食安秦皇岛5.20日发布的通告麻痹性贝类毒素,听名字大概能猜到,它会麻痹我们的神经肌肉。这种毒素毒性很顽强,是眼镜蛇毒的80倍!而且一般的高温杀不死它,开水烫、油锅炸都拿它没办法。若不慎食用,轻则四肢麻...
@爱吃海鲜的朋友:好吃但有毒,近期勿食!
海虹等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发海虹,也被称为贻贝、青口贝等,煮熟加工的干品被称为“淡菜”。作为一种生活在海滨岩石上的双壳类软体动物,海虹外壳呈黑褐色,在我国山东、辽宁、浙江、福建、广东、海南等地均有养殖。据悉,海虹的主要食物是藻类。每年4到6月,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类被海虹等...
0.5毫克毒素即可致死,尚无特效解药!这种海鲜近期不要买、不要吃
海虹等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发海虹,也被称为贻贝、青口贝等,煮熟加工的干品被称为“淡菜”。作为一种生活在海滨岩石上的双壳类软体动物,海虹外壳呈黑褐色,在我国山东、辽宁、浙江、福建、广东、海南等地均有养殖。据悉,海虹的主要食物是藻类。每年4到6月份,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类被海虹等...
海鲜肥美 春天来青岛尝鲜吧_山东各地 _山东新闻_新闻_齐鲁网
海虹也到了肉质最肥嫩的时候,埠西市场摊位的海虹10元2斤。海虹,又称青口贝,是一种常见的小海鲜,以其鲜美的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱。海虹炒秋葵是一道美味的菜肴。海虹刷洗干净,冷水下锅,加葱姜料酒煮至贝壳开口即关火;取出贝壳肉备用,秋葵洗净焯水,斜切成块;蒜拍碎切末,碗里放盐和生抽,油加热后...