全球与中国β-羟基-β-甲基丁酸钙市场前景洞察及投资潜力研究
3.5全球主要厂商成立时间及β-羟基-β-甲基丁酸钙商业化日期3.6全球主要厂商β-羟基-β-甲基丁酸钙产品类型及应用3.7β-羟基-β-甲基丁酸钙行业集中度、竞争程度分析3.7.1β-羟基-β-甲基丁酸钙行业集中度分析:2023年全球Top5生产商市场份额3.7.2全球β-羟基-β-甲基丁酸钙第一梯队、第二梯队和第...
日本上半年功能性食品新焦点:口服美容、中老年 & 女性健康、多...
维持肌肉:槲皮素苷、GABA、聚甲氧基黄酮(黑姜)、山楂酸、双-3-羟基-3-甲基丁酸钙一水合物(HMB钙)改善认知:奥拉普烯、假马齿苋皂苷、蛋黄胆碱(胆碱)、DHA、EPA、GABA、黄酮苷(银杏叶)、萜烯内酯(银杏叶)、双歧杆菌MCC1274、磷脂酰丝氨酸(大豆)、紫杉醇、人参皂苷Rb1/Rg3、ARA(花生四烯酸)、叶黄素...
2023年新食品原料受理及审批信息盘点
其中吡咯并喹啉醌二钠盐曾于卫健委2022年第1号公告中首次获批,2022年第1号公告中批准的吡咯并喹啉醌二钠盐与2023年第8号公告中批准的相比,生产工艺不同,质量要求、使用范围和最大使用量、不适宜人群及吡咯并喹啉醌二钠盐的含量检测方法一致,污染物指标略有不同。这里需要企业重点关注的是,如果与已经获批的新食品...
新食品原料β-羟基-β-甲基丁酸钙应用量拟调整为≤6g/天
β-羟基-β-甲基丁酸钙(Calciumβ-hydroxy-methylbutyrate,CaHMB)是β-羟基-β-甲基丁酸(β-hydroxy-β-methylbutyricacid,HMB)的钙盐。HMB是亮氨酸在人体内的次要代谢产物,它可以增加骨骼肌中的蛋白质的合成,减少肌肉损伤和锻炼后肌肉的分解,帮助维持正常的锻炼和肌肉健康。解读二、CaHMB工艺公告的新食品...
β-羟基-β-甲基丁酸钙新食品原料公开征求意见
国家食品安全风险评估中心指出,β-羟基-β-甲基丁酸钙(Calciumβ-hydroxy-methylbutyrate,CaHMB)是β-羟基-β-甲基丁酸(β-hydroxy-β-methylbutyricacid,HMB)的钙盐。HMB广泛存在于多种食物中,同时也是亮氨酸在人体内的次要代谢产物。该产品是由次氯酸钠、二丙酮醇、盐酸、乙酸乙酯、乙醇、氢氧化钙为主要原...
《食品科学》:陕西理工大学生物科学与工程学院金文刚副教授:基于...
大鲵头部,正己醛、异戊醇、2,3-戊二酮和2-甲基丁酸甲酯含量相对较高;大鲵背部,2,3-己二酮、正己醇、3-戊酮、2-乙基-6-甲基吡嗪和甲酸庚酯(单体、二聚体)含量相对较高;大鲵腹部,醋酸、苯乙醛、异戊醛(单体、二聚体)、二甲基丁醛、3-羟基-2-丁酮含量相对较高;大鲵尾部,丁酸丙酯(单体、二聚体)、2-...
特殊食品与“三新”食品注册申报情况汇总(2021年2月份)
β-羟基-β-甲基丁酸钙2021-02-09关山樱(花)2021-02-09甘油二酯油2食品添加剂新品种2021年2月份食品添加剂新品种无新受理产品,6款产品不予许可,8款产品延期再审,10款产品征求意见,10款产品获批。2021年2月20日国家卫生健康委员会发布《关于α-淀粉酶等16种“三新食品”的公告(2021年第1...
亮氨酸——促进肌肉合成,塑造良好身材的重要氨基酸
除了亮氨酸,β-羟基-β-甲基丁酸和α-酮异己酸是沉默信息转录调节因子1(SIRT1)酶的直接激活剂。很明显,亮氨酸在将能量从脂肪组织分配到骨骼肌方面发挥着关键作用,导致脂肪细胞中的能量储存减少,肌肉中脂肪酸的利用增加。亮氨酸的代谢物对能量调节的作用...
2023首批新食品原料将会是谁?植提桥最全2022年新食品原料盘点
主要由次氯酸钠、二丙酮醇、盐酸、乙酸乙酯、乙醇、氢氧化钙为主要原料,经氧化合成、酸化、萃取等工艺制成。目前,β-羟基-β-甲基丁酸钙已被我国、美国、欧盟、日本、新加坡等多个国家和国际组织批准使用。CaHMB法规批准情况汇总制图:植提桥β-羟基-β-甲基丁酸钙(CaHMB)可以说是新食品原料中的“老将”了。先于...
国家卫生计生委解读《乳木果油等10种新食品原料的公告》
九、β-羟基-β-甲基丁酸钙原卫生部2011年1号公告批准β-羟基-β-甲基丁酸钙作为新资源食品,使用范围为运动营养食品、特殊医学用途配方食品。此次申请扩大该原料的使用范围到饮料类、乳及乳制品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、烘焙食品。该原料已通过美国食品药品监督管理局的GRAS(一般认为安全的物质)认定。