鲍鱼、鱼翅、燕窝、海参,真的大补吗?看过这篇,帮你省钱

总而言之,燕窝主要成分就是燕子的口水,从营养学的角度来说,燕窝虽然蛋白质含量高,但这些蛋白质大多是不易被人体吸收的不完全蛋白质,营养价值可能还不如鸡蛋和牛奶。另外,宣传称燕窝中有燕窝酸,可以提高免疫力、抗衰老,其实,燕窝酸也被称为唾液酸,唾液酸在人和动物体内广泛存在,一枚普通鸡蛋含有10-20mg唾液酸,牛...

燕窝的营养不如鸡蛋?其实鸡蛋白都比不上……

鸡蛋的主要营养物质包含蛋白质、脂肪,而燕窝的营养物质丰富程度要差一些,主要是蛋白质,脂肪和碳水化合物含量都不高。蛋白质的基本组成单位是氨基酸。既然鸡蛋和燕窝都主打蛋白质,要比较燕窝和鸡蛋的营养,可以先来比较一下各自氨基酸的含量。给大家提供一张表格,前一栏是进口燕窝,后两栏分别是蛋白和蛋黄。其中蓝色字...

燕之屋隔空回应燕窝97%为糖水 巧妙回避营养价值问题

燕窝的营养价值被质疑3月份,《消费者报道》根据第三方机构的检验报告发布了一篇报道,报道称,同仁堂、燕之屋、康富来、雷允上、SHOYO轻氧轻燕、白兰氏等6品牌的即食燕窝送检后发现,其唾液酸和蛋白质的含量都比较少,而这两项被认为是燕窝的主要营养价值。按照报道中的说法,“中医建议吃燕窝每次3-6克干燕窝为宜,如...

高端燕窝卖不动,燕之屋盯上年轻人?

从营养价值的角度出发,根据科学界的检测,燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质、唾液酸及氨基酸等,能够促进新陈代谢和增强身体机能,属于高蛋白低糖类的食物。燕之屋的产品说明中特别指出,唾液酸是燕窝中营养价值最高的成分。横向对比来看,鸡蛋和牛奶中的唾液酸含量最高可达1115.05μg/g和237.4mg/L,如果以燕之屋旗下的“...

净利大跳水,暴跌42%!半年收割富婆10亿的“智商税”也不香了?

燕窝到底有没有营养?说实话,燕窝的营养有是有,但是不多。而且营养价值可能还不如鸡蛋或者牛奶“优质”。燕窝的营养学价值主要是唾液酸、蛋白质,由于蛋白质不是什么稀缺成分,所以燕窝的价值就在它的唾液酸。在2020年,小仙炖品牌就曾被王海打假,其称小仙炖鲜炖燕窝营养含量微乎其微,直指其就是纯纯的智商税,是披...

有钱吃这3种天价补品,还不如吃鸡蛋!

不过浸泡后燕窝亚硝酸盐含量还是偏高(www.e993.com)2024年11月19日。燕窝之所以贵,并不是它的营养价值,而是因为金丝燕的巢穴本来数量有限,而且都在悬崖峭壁上,人工采集成本高,难度大,真不是燕窝本身的营养价值。要想补蛋白质,100g燕窝所含的蛋白质,400g鸡蛋就能提供,其他鱼虾肉奶豆,哪一种不比燕窝价廉物美啊。

小仙炖,薛定谔的健康价值

不难看出,小仙炖正在用见刊的方式自证燕窝的营养价值,但多年以来,燕窝被质疑大部分成分是糖水、营养不如鸡蛋等的新闻屡见不鲜,关于“燕窝是否收割智商税”的话题仍然占据舆论焦点。自古以来,燕窝由于生产成本较高,消费者往往会盲目地崇拜燕窝的稀缺性,使之成为了一款名副其实的高端消费品。

蝶豆花纯天然食品染色剂,富含花青素和多种维生素,高颜值高营养

蝶豆花的营养价值蝶豆花也叫做蓝蝴蝶,从名字就能感受到它的魅力,本身呈现蓝色,但是和柠檬汁混合就会呈现紫色,是纯天然的食品染色剂。不要以为蝶豆花只有颜值,它的营养价值也很高,富含丰富的维生素A、维生素C、维生素E以及花青素,可以作为茶喝,有美容效果哦!

过年送长辈的这类礼品价格不菲,实际上竟是……还好今天看到了

真正意义上的补血,其实是通过补充营养,促进血红蛋白合成。阿胶的胶原蛋白在这方面并没有什么作用,所含矿物质铁和维生素C的量也都是微乎其微,而在蛋白质的质量、吸收率等方面还不如鸡蛋。所以阿胶补血这件事显然是不成立的。燕窝是一种很高大上的礼品?

山货出山 “借船”入湾|在大湾区享一场毕节全菜宴

古人所说的“八大山珍”里，除了燕窝、熊掌等，赫然在列的便还有竹荪。作为竹荪的一种，冬荪在冬天出产，故种植户称之为“冬荪”，以区别于春荪。新鲜上市的冬荪品相、口感、营养价值好于春荪，这与天气有关——冬荪会将更多的营养成分储存起来以便度过寒冬，因此冬荪价格也会更高一些。冬荪鲜天麻炖滚山鸡◎红菜苔...