吃面食和吃米饭哪个容易胖?

板栗虽然属于坚果类,但它的淀粉含量较高,可以作为主食食用。板栗富含维生素C、钾和膳食纤维,热量较低且容易饱腹。吃法推荐:直接蒸煮食用,或作为炖菜、煲汤的辅料。还可以制作成板栗粥,搭配大米或小米,更加滋补。10.糙米糙米是保留了麸皮和胚芽的全谷物,富含膳食纤维和维生素B族,能够帮助减脂同时稳定血糖水平。...

吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

此外,在烹饪之后大米会吸入更多的水,以至于质量相同但米饭比面食(比如馒头、面条、大饼等)有着更低的热量等。主食这样吃,既控糖又不易发胖1.优选蒸和煮的北京中西医结合医院营养科主治医师牛文翠2022年在医院公众号刊文中表示,主食加工方法越简单越好,优选蒸和煮。有些主食,如炒饭、炒粉、糖火烧、油条、...

面食与米饭,选择哪个更健康?长期摄入食物的肥胖影响

面食与米饭的升糖指数都比较高,不管经常吃哪一种,都容易导致肥胖,大多数中老年人的血糖不稳定,特别是患有糖尿病的人群,一定要控制好食物的摄入量,平时多吃一些粗粮和杂粮,另外也要多吃红薯,燕麦,芋头,只有粗细搭配,才能促进消化。对于食物的烹饪方式来说,尽量采取清蒸和煮的方式,每一顿饭都要保持,这样才能避免...

控血糖、血脂,有时只需要一个蒸米饭时的小改变

燕麦中多不饱和脂肪酸含量丰富,有助降低人体血液中的胆固醇含量,预防血栓的形成。煮饭时用燕麦代替一部分大米,煮出的饭更黏更软糯,对中老年人来说,不仅有助于肠道蠕动,也能更好控制血脂,保护血管健康。能让单调的米饭更有营养。4.红小豆红小豆中含有丰富的钾元素,是典型的高钾低钠食物。中医认为,红小豆能利...

吃米和吃面,哪个更容易长胖?看完就明白了

一、米和面哪个更营养?答案是:它们的营养差不多!米饭和面条主要提供碳水化合物和热量,这方面二者不相上下。虽然面粉的蛋白质含量略高,但它们的蛋白质质量都不如肉类、蛋类和奶制品那么好吸收。在膳食纤维方面,本来小麦的纤维素比稻米多得多,但经过加工后,小麦粉里的纤维素损失严重,剩下的和大米差不多。

【健康科普】比“喝油”还可怕的4大高热量主食,难怪越减越肥...

那主食怎么选更健康呢?除了米饭,不妨加点它们:1.燕麦燕麦中的蛋白质含量高达16.9mg/百克,是所有谷物中最高的,而且其氨基酸构成和消化吸收率也较高(www.e993.com)2024年11月21日。燕麦中更值得称赞的是一种可溶性膳食纤维——β-葡聚糖。一方面,能帮助人体代谢坏胆固醇,在一定程度上起到预防心血管疾病的作用。据研究显示,高血脂患者每天...

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,美味又健康!

虽然玉米中的膳食纤维、钾和维生素B2的含量比白米饭、白馒头高一些,但蛋白质、B族维生素、钙镁钾等矿物质以及膳食纤维的含量拼不过燕麦、糙米、荞麦、藜麦等全谷物。而且,100克蒸熟的新鲜玉米粒能提供的蛋白质的量比白馒头少3~4克,总用玉米替代米饭馒头并不划算。1.糯玉米:热量最高在常见的几种玉米——老...

拿玉米当饭吃 真的能减肥吗?

但是,玉米绝对不算优质全谷物,只能说比精白米面稍微优秀一些,吃了比不吃强。虽然玉米的膳食纤维、钾元素和维生素B2的含量比白米饭白馒头高一些,但是,玉米蛋白质、B族维生素、钙镁钾等矿物质以及膳食纤维的含量,绝对拼不过燕麦、糙米、荞麦、藜麦等更优秀的全谷物。

减脂的时候,我们能吃什么?

白米饭吃多容易血糖高,所以吃的话也要在健身后吃300g左右,不要多吃。No.4减脂食物在介绍之前,首先健迷们应该知道的是,没有能减脂的食物,只有有利于减脂的食物,即营养价值高、热量相对均衡的健康食物。第一种:燕麦高蛋白、高膳食纤维且富含B族、复合碳水(稳定血糖),是早餐及加餐时的好选择。

建议:中老年人少吃米饭和馒头,多注意这3件事,更易健康长寿

而且,每100克的大米饭,其所含的碳水为26.4克左右,热量大概在474千焦,而每100克的馒头的碳水在50.9克左右,热量高达976千焦。由此我们也不难发现,在同等质量下,馒头的热量其实是要高于米饭的,如果吃太多馒头,可能更容易增加发胖几率。三、更健康的主食,不是大米也不是馒头...