血压偏高,主食何选?馒头还是米饭?医生口述真相,详细了解更多

对于那些患有高血压、肥胖和高血脂的人,在食用主食时要控制摄入量,不要吃太多,因为这两种主食都是高热量的食品,含有大量的碳水化合物,在大量摄入后,经过肠胃中的消化酶分解和吸收后,它会逐渐分解为糖或脂肪,这无助于稳定血压,而且血脂也会增加。因此,馒头和米饭,两者没有哪一个绝对不好,但生活中应该注意不宜...

吃馒头还是米饭更利于健康?身体有何反应?来听听专家的见解

从营养结构来上看,米饭和馒头两者都属于碳水化合物,都是补充能量的,其实都是不错的热量来源,而消化程度来看米饭和馒头消化程度是不一样,相对米饭来说,馒头因为是发酵食物会比较好消化一些。关于热量摄取的话,其实差不太多,100g米饭大概有340大卡的热量,100g馒头大概有320大卡的热量。其实馒头和米饭的热量差不多,...

这种优秀粗粮被严重忽视了,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

要知道,馒头的GI是88,米饭的GI是80～90,就连荞麦馒头的GI也有67,青稞的GI值低到可以和红小豆、绿豆、芸豆等杂豆类(GI值为20～30)相提并论。2富含抗性淀粉对于有减重需求的人群来说,青稞也是很适合的主食。一方面,由于大量β-葡聚糖的存在,不仅抑制了肠道对糖类、胆固醇等物质的吸...

糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这5类食物

馒头可以吃,但要控制好食用量,以免吃多了影响血糖,建议每餐食用1—2个馒头,但不要吃米饭等主食。2、搭配各种食材食用馒头可以搭配鱼类、瘦肉、豆制品、蔬菜、坚果等含优质蛋白质和优质脂肪的食物,以减缓碳水化合物的消化吸收,更好的稳定血糖。3、不要先吃馒头进食时建议不要先吃馒头,可以先吃豆制品、蔬菜...

馒头与米饭,何者更适合长期食用?身体反响有何差异?让专家解答

从营养结构来上看,米饭和馒头两者都属于碳水化合物,都是补充能量的,其实都是不错的热量来源,而消化程度来看米饭和馒头消化程度是不一样,相对米饭来说,馒头因为是发酵食物会比较好消化一些。关于热量摄取的话,其实差不太多,100g米饭大概有340大卡的热量,100g馒头大概有320大卡的热量。其实馒头和米饭的热量差不多,...

吃米饭和吃面条哪个更容易长胖?

米饭饱腹感强,相对吃得就少了其实无论米饭还是面条,本质都是碳水化合物那喜欢吃面的人比喜欢吃米饭的人更容易长胖真的是这样吗?西安交通大学团队一项新研究回答了这个问题——爱吃面,更易胖!1、爱吃面,更易胖!与爱吃面食的人相比,爱吃米饭的男性发生全身肥胖和腹型肥胖的风险分别降低25.7%和11.4...

52岁男子,每天光吃菜不吃米饭,半年后身体状况怎么样了

回去之后的李大叔,便开始寻找各种降血糖的偏方,看到网上有人说,减少或不吃米面等富含碳水化合物的食物,可以有效降低血糖。开始时,李大叔抱着试试看的心态,晚餐只吃菜,不吃米饭等主食,过了一段时间后,血糖确实有所下降,这让他信心大增,进而三餐都不吃主食。

糖尿病人吃米饭和馒头,哪个更升血糖?用这些方法,血糖不会高

而其中的碳水化合物含量高达47克,仿佛一颗颗甜蜜的糖珠,汇聚成一股汹涌的血糖洪流,血糖负荷高达41,让人不禁为之心惊。同样,白米饭的血糖生成指数也如同其洁白的外表一样引人注目,籼米为82,而粳米更是攀升至90,它们同样站在高升糖主食的巅峰。然而,与馒头相比,白米饭的热量显得更为内敛,100克仅为116千卡,如同...

米饭、面条和馒头,哪个热量较高,减肥人士忌吃?一文告知你答案

米饭、面条和馒头谁的热量高?1、米饭从科学角度来讲每颗大米的吸收量,会从一开始的15%飙升到70%,按正常的吸水量和口感来看,每100克大米大概能煮出200克左右的米饭,而热量大约为116大卡左右,碳水化合物的含量大约为25.90克,蛋白质的含量约为2.60克。

这种看似不发胖的夏季当红美食 比米饭馒头更长肉!

经由饮食获得的碳水化合物,身体会先用来维持我们大脑、血液、肌肉的生理活动,然后才会储存起来(以糖原和脂肪的形式)以备不时之需。经由饮食获得的脂肪,相对更容易“躺平”,也就是被直接动用的少,但直接储存的多。简单理解就是:吃进肚的脂肪,就是“更容易存+更不容易取”。