每顿饭把肉和米饭面条拌在一起吃、或先吃米饭面条的人,血糖都经历...

餐后15～45分钟:血糖升高幅度最大的是先吃米饭的吃法,包括单独先吃饭和饭菜肉混在一起这两种。血糖升高最少的是先吃蔬菜的两组,其中:先吃菜、再吃肉、最后吃饭,比先吃菜、然后一起吃肉和饭的血糖更平稳。在餐后45分钟时:先吃饭组的血糖升高幅度足有先吃菜组的三倍之多。餐后45～180分钟:先吃饭的两组血...

大爱包子米饭面条的主食控,怎样才能吃得更健康?

如果体重为60～70千克,那么每餐的主食约需要1～1.5碗米饭(大约2～3两)或1～2个馒头[1]。图丨giphy与主食吃得非常少(<40%)和非常多(>70%)的人相比,将主食量控制在每日总能量40%～70%的人,寿命最长。这是因为,主食摄入过少时,摄入的动物蛋白质及脂肪通常较多,而主食吃得过多时,精制米面(米饭、面...

为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这

米饭的GI值是83.2,属于一种高GI食物,米饭中的淀粉摄入人体后消化后会快速转化成葡萄糖,从而导致血糖上升。馒头的GI值是88.1,同样属于一种高GI食物,制作馒头的过程中面粉中的淀粉会部分分解,馒头摄入人体后会导致血糖快速升高。面食的GI值是81.6,也是高GI食物,面食摄入人体后里面的碳水化合物会快速转化为葡萄糖,...

面食与米饭,选择哪个更健康?长期摄入食物的肥胖影响

面食与米饭的升糖指数都比较高,不管经常吃哪一种,都容易导致肥胖,大多数中老年人的血糖不稳定,特别是患有糖尿病的人群,一定要控制好食物的摄入量,平时多吃一些粗粮和杂粮,另外也要多吃红薯,燕麦,芋头,只有粗细搭配,才能促进消化。对于食物的烹饪方式来说,尽量采取清蒸和煮的方式,每一顿饭都要保持,这样才能避免...

52岁男子,每天光吃菜不吃米饭,半年后身体状况怎么样了

医生解释,主食是身体必需的能量来源,长期不吃容易引发低血糖,而长期血糖不稳定会引发糖分代谢异常,加重胰岛功能负担,同样会增加糖尿病风险。血糖管理并非一味减少摄入,而是要合理控制总热量,保证营养均衡。一、为什么不吃米、面等主食,体重很快就下降?最近一段时间,网络上一直有言论称米饭等主食富含碳水和淀粉,会导...

面条、米饭哪些食物升血糖快?这几张图教你放心吃

“白米饭!升糖最快了”(来源:Soogif)其实,这些担忧不无道理(www.e993.com)2024年11月11日。有些食物消化吸收得快,吃完很快就饿了,比如小蛋糕,白粥,甜饮料。这些食物不仅热量高,饱腹感还差,让人“饿得快”。更重要的是,吃完这些食物后,我们的血糖会坐上“过山车”——快速升高之后再快速下降,血糖波动得那叫一个“快”。

上海交大研究:这几种运动降血糖效果最佳

选择全谷物,可以优先选择未经精细加工的全谷物食品,如全麦意面和糙米,以减少血糖的快速上升。3、糙一点在准备食物时,可以采取较为粗糙的烹饪方法,例如,蔬菜保持适当大小,豆类食物尽量完整食用,米饭和面条煮至较硬,水果以整个形式食用而非榨汁,这些做法有助于降低食物中糖分的快速吸收,从而稳定血糖水平。

米饭、面条、馒头哪个升血糖更快?提醒:主食吃对了有助稳定血糖

其实这三种主食的GI值差别是比较小的,其中米饭的GI是83.2,馒头的GI值为88.1,而面条是81.6,从此可以看出来,馒头稍微要高一点点,不过,三种主食升血糖的速度是很快的。那么,糖尿病人就真的不能好好吃主食吗?其实糖尿病患者不能因为怕升高血糖而完全不敢吃主食,而是要有选择地正确吃主食,而且要注意粗细粮相搭配。

血糖高的人,吃面条切记不要这样吃

面条,米饭同为主食,咋就吃面条血糖高?很简单,肯定是面条炫多了。首先,从量来看,平常吃米饭,我们基本用的是精致的小碗,一般也就是二三两米饭。吃面条时都是用大海碗,一大碗面条一般是四五两。你看,吃面比吃米饭多出来一二两,餐后血糖肯定会升高。

吃米和吃面,哪个更容易胖?看完你就明白了

我们用二两米饭和二两面条来进行对比，一般100克的米饭热量值约为116千卡，100克的面条热量值约为110千卡。米饭与面食哪种更容易让人发胖？1、米饭和馒头的GI（升糖指数）对比所谓GI（升糖指数）：是反映食物中的糖引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。根据悉尼大学人类营养GI数据库...