糖尿病患者注意:5种主食被称为“升糖王”,再馋也要管住嘴

但事实上,纯白粥要比米饭的升糖指数更高。虽然在就餐后1h内血糖峰值便能够明显下降,但出于安全和血糖控制考虑,还是应当避免将白粥作为主食。总之,高血糖往往与常年的不健康饮食息息相关,因此,想要调理血糖也应该做好持久攻坚的准备,除了在饮食上面要有所控制外,还应当在医生指导下积极用药、联合调养,如此或可战胜...

白粥米饭馒头面 常吃“高碳”寿减半?

该研究显示,以精米、白面为主的中国饮食升糖指数最高,其增加糖尿病风险,与升糖指数最低的饮食相比,高升糖指数饮食与糖尿病风险增加15%相关,高血糖负荷与糖尿病风险增加21%相关。对于身体质量指数较高、腰粗的人,食用低升糖指数饮食或可以预防2型糖尿病。一般来说,高升糖指数食物有:1.精制主食:精粉馒头、小麦...

这些嘌呤高、升糖快、胆固醇高的食物你都吃过吗?

软烂的白粥比起米饭和馒头,软烂的稀饭更容易升高餐后血糖。这是因为粥熬的时间长,大米中的淀粉部分分解成了短链的碳水化合物,更易消化吸收,直接升高餐后血糖。糖尿病患者最好喝加了燕麦、豆类的粥,血糖升高慢一些。土豆泥把土豆煮熟捣碎做成土豆泥,释放到血液中的糖要比薯条多25%!因此如果血糖偏高,最好把...

常吃“高碳”寿减半?专家教你这样吃,降低食物升糖指数

“白粥米饭馒头面,常吃‘高碳’寿减半”。很多慢性炎症长期好不了和长期高碳水化合物、高升糖指数饮食息息相关。有一些办法可以降低所食用碳水的升糖指数。主食加一点粗粮吃主食时,在白面或精米中加入粗粮或杂豆,增加膳食纤维含量,降低血糖生成指数,增强饱腹感,延缓血糖上升速度。建议每次加入1/3至1/2的粗...

常吃“高碳”寿减半?专家教你这样吃,降低食物升糖指数_澎湃号...

“白粥米饭馒头面,常吃‘高碳’寿减半”。很多慢性炎症长期好不了和长期高碳水化合物、高升糖指数饮食息息相关。有一些办法可以降低所食用碳水的升糖指数。主食加一点粗粮吃主食时,在白面或精米中加入粗粮或杂豆,增加膳食纤维含量,降低血糖生成指数,增强饱腹感,延缓血糖上升速度。建议每次加入1/3至1/2的粗杂粮...

糖友们注意!这种夏季常见的低糖蔬菜,竟根本压不住血糖

可以参考米饭和软烂的白粥,白粥食物硬度小,几乎不需要咀嚼,要知道咀嚼时间越长,饱腹感会更强,吃的会更少,对血糖的影响也相对较小,而冬瓜也是较为软烂的食物,所以控糖作用不高(www.e993.com)2024年11月10日。冬瓜膳食纤维含量没你想得那么高,控糖效果较小02和油菜等其他蔬菜相比,冬瓜的膳食纤维含量较少,膳食纤维不能被消化,可以减弱碳...

白粥是垃圾食品,最差主食?

前面我们说喝粥不利于血糖控制,是因为白粥含有丰富的碳水化合物,一般煮得较为软烂,淀粉糊化程度较高,很容易被消化吸收,这些特质都决定了白粥对血糖控制很不友好。此外,烹饪方式也会影响到血糖生成指数,通常情况下,粥熬得越久、越烂、越浓稠,其血糖生成指数就越高。就比如大米做成米饭时,升糖指数是83.2,可一旦...

馒头、面条、米饭哪些食物升血糖快?这5张图教你放心吃

“白米饭!升糖最快了”(来源:Soogif)其实,这些担忧不无道理。有些食物消化吸收得快,吃完很快就饿了,比如小蛋糕,白粥,甜饮料。这些食物不仅热量高,饱腹感还差,让人“饿得快”。更重要的是,吃完这些食物后,我们的血糖会坐上“过山车”——快速升高之后再快速下降,血糖波动得那叫一个“快”。

52岁糖尿病患者,每天吃菜不吃米饭来降血糖,1年后身体有哪些变化

刘大海一听觉得很有道理，顿时觉得自己找到了降血糖的方法。在了解到米饭、白粥就是高GI食物，几乎所有的豆类及青菜都属于低GI食物，打定主意要少吃米饭，多吃豆类、青菜。效果也确实很显著，餐后血糖也从13.3慢慢稳定到7.3。就连医生查房时都夸赞刘大海的血糖控制的好，过两天就可以出院了。一开始刘大海也会...

糖尿病患者如何正确看待四种“升糖大户”食物?

一般来说,食物煮得越软烂,消化就越容易,餐后血糖上升也越快。比如大米做成米饭时,升糖指数为83.2,而做白粥时竟高达102,甚至超过了葡萄糖。这是因为白粥烹饪的时间越久,大米内的淀粉会被分解成短链碳水化合物,更容易被身体消化吸收,导致餐后血糖快速上升。