米饭、面条3个最伤命吃法,越吃肝越肥、胃越烂!癌也迟早找上门
这类蔬菜含有大量的淀粉,饱腹感非常强,有红薯、土豆、山药、莲藕、老南瓜、栗子、芋头等等,吃多了很容易长胖,比如土豆的碳水化合物含量在20%。你想想,平时最喜欢吃的白米饭配土豆丝,这实在算不上饭配菜,完全是“主食+主食”的即视感,你不是吃了一碗饭,而是吃了两碗饭。图源:壹图网根据《中国居民膳食指南...
健康饮食指南:大米VS面粉,糖分含量大比拼,教你如何选择更优选
一般来说,白米饭的GI值较高,约为80-90,意味着它能使血糖迅速上升。但值得注意的是,糙米或胚芽米由于保留了更多的膳食纤维和维生素,其GI值相对较低,对血糖的影响也更为平缓。**面粉的含糖量**:面粉同样富含淀粉,但其种类繁多,如小麦粉、全麦粉、玉米粉等,含糖量及GI值也因此而异。普通小麦粉制成的...
中秋将至,营养专家告诉您月饼怎么吃营养又健康
月饼真的没有无糖月饼主要是由面粉或米粉制成,即使里面不添加蔗糖,但它本身的主要成分是淀粉等碳水化合物,因此不是严格意义上的无糖月饼。市面所售的一些“无糖月饼”只是相对于一般含糖月饼而言,不添加精制糖,而是用其他甜味剂如木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇等代替,因此,这些“无糖月饼”并非没有糖类(即碳水化合...
6~24月龄宝宝的辅食攻略|辅食|宝宝|喂养_新浪新闻
■不要用果汁代替水果,以免宝宝糖分摄入量过多辅食性状■颗粒、碎末、蓉状食物(以碎米饭、面条、猪肉、菠菜、南瓜为例)喂养建议■乳品喂养量每日3~4次,总计700~800ml■辅食喂养量每日2次,每次2/3碗■辅食选择谷薯类:含铁米粉、粥、软米饭、烂面3~8勺蔬菜类:烂菜、碎菜1/3碗水果类...
【营养与食品】中秋将至,营养专家告诉您月饼怎么吃营养又健康→
看一看,月饼真的没有无糖月饼主要是由面粉或米粉制成,即使里面不添加蔗糖,但它本身的主要成分是淀粉等碳水化合物,因此不是严格意义上的无糖月饼。市面所售的一些“无糖月饼”只是相对于一般含糖月饼而言,不添加精制糖,而是用其他甜味剂如木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇等代替,因此,这些“无糖月饼”并非没有糖类(即...
每天1碗米粉,身体会发生什么变化?这样吃更健康→
米粉最吸引人的就是它的口感,毕竟它的营养并没有多优秀,其主要是能为我们的身体提供热量和碳水化合物(www.e993.com)2024年9月22日。米粉是大米进一步加工得到的食物,它和大米一样都属于主食,含有丰富的碳水化合物,米粉的碳水化合物含量甚至比大米还高,但维生素、矿物质的含量大多都比不上大米。
【科普营养】世界糖尿病日:逆转糖前期换个吃饭顺序!——对抗糖...
现代人的传统主食可分为面类主食和米类主食两大类,前一类包括面包、馒头、面条、饺子、油条、包子等,后一类就是米饭、米粉、方便米饭、方便米粉等。亚洲人的主食是以稻谷为主的米面食物,大部分西方人的主食是以小麦粉为原料的面包和根茎类食物(比如马铃薯)南美洲人的主食是玉米和玉米饼,这些食物都含有丰富的碳水...
馒头米饭不算啥!易长肉的5大主食排行榜,劝你管住嘴别乱吃!
元宵,就是我们常说的汤圆,也是不少人喜欢吃的一种食物,口感软糯,里面馅料丰富,直接就可以拿来当饭吃。元宵的热量是非常高的,首先它的外皮可是用糯米制作的,热量就比白米饭高了,而且里面的馅料大多比较甜,含糖量高,如果吃多了,不增肥才怪呢。4、面包...
米线、米粉、面条,哪种更适合糖尿病患者吃?90%的人都猜错了
糖友云健康出品,糖尿病系列课程点击图片,立即购买为什么米线和米粉的GI低?这是因为米线和米粉的制作通常选择直链淀粉含量高的籼米作为原料,其中的直链淀粉在制作中会发生老化回生,增加了抗性淀粉的含量。而白米饭主要以支链淀粉为主,相比直链淀粉,支链淀粉更容易被消化,升糖指数更高,更容易影响血糖。
预防肥胖、调节菌群 这种米线里也有的“宝藏淀粉”好处多
所以,粉类产品的血糖生成指数往往不高,明显低于米饭面条等主食。当然,米线和土豆粉还是要搭配汤汁才好吃,所以,想要减脂的朋友们在烹饪过程中还要尽量少油少盐。2.冷藏后的米饭冷藏后的米饭,抗性淀粉含量会上升,血糖生成指数会明显减弱。但冷米饭确实不太好吃,可以试试几个办法:...