大棒骨汤味道鲜美,汤中富含胶原蛋白,对人体骨骼有益

1、大骨头洗净,加姜片洋葱块焯水。2、泡好的木耳择去根儿。3、准备调料,干性香料不必太多。杯子里面黄黄的生姜汁,这个用鲜姜就可以了,我做糖醋子姜腌出的汁儿,正好用上了。上等酿造醋15克,生抽5克,盐4克,(开锅后还可以调整味道)糖10克。4、焯好的骨头洗净,入电压力锅,5、配料全部放入,加适量的水...

“秋喝汤,胜药方”这汤三天两头煮一锅滋养润肺去燥,老少都爱喝

1.将棒骨块冷水浸泡,注意中间换两次水;2.烧锅水,将棒骨块放进锅中焯煮,加入少许姜片,焯出浮沫后捞出备用;3.将棒骨块放进电炖锅中;4.加入少许姜片和适量的水;5.按下电炖锅上炖煮棒骨汤的功能键;6.还剩下20分钟时加入准备好的瓠子块和泡软的黑木耳;7.加盖继续炖煮;8....

秋季常吃这5种食物最养人,营养滋补不发胖,现在知道还不晚

1、把花生放在碗里,加点水让它们先泡发一下。这样煮出来的花生更软糯,也更容易入味。2、把莲藕、山药、胡萝卜、土豆都去皮,然后切成大小适中的块。玉米也切成段,香菇如果是干的就先泡发好,然后切片。这样处理过的食材,炖煮的时候更容易熟透,味道也更鲜美。3、找个大点的电饭煲或者汤锅,把所有切好的食材(...

冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,一周炖一锅,营养滋补又解馋

准备食材:大棒骨、莲藕、姜片、葱、料酒、盐、具体做法:1.大棒骨清洗干净,锅中放入足够的清水,加入大棒骨、葱段、料酒和姜片。大火烧开后,撇去浮沫,然后将棒骨取出,用温水清洗干净,确保做出来的汤,汤鲜味浓,将莲藕清洗干净后,切成块状。2.锅内加水烧热,水热后,放入清洗干净的棒骨,大火煮开后,转小火...

冬天要多吃此肉,比鸡肉便宜,比牛肉鲜美,营养滋补好吃不胖!

在煮猪棒骨和萝卜汤时,可以根据个人的喜好选择火力大小,以调节汤的口感。如果想要汤汁更清鲜,可以用大火煮,如果想要汤汁更甜鲜,可以用小火煮。总结猪棒骨作为冬季营养丰富的肉类食材,不仅经济实惠,而且味道鲜美,营养价值高。它富含胶原蛋白、瘦肉、脂肪、各种矿物质等,具有滋润皮肤、增强身体抵抗力、缓解关节疼痛、...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)做法:1)香蕉切断,捣成泥;2)加入4勺米粉到香蕉泥中;3)加热水并搅拌(www.e993.com)2024年11月2日。3.香蕉菜泥粥营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错...

今日末伏,这3道汤好喝好做,营养易吸收,滋补不上火,别不懂吃

制作:1.烧锅水将棒骨块冷水下锅,加入少许姜片,焯出浮沫后冲洗干净;2.将焯好的棒骨块、莲藕块和玉米块放进电炖锅中,加入适量的水,注意水要一次性加足,不要中途加水;3.按下电炖锅上煲煮筒骨汤的功能键;4.时间到,“玉米莲藕棒骨汤”就煲煮好了,加入少许盐和胡椒粉调味,最后撒入少许葱花...

冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,而是这种必吃家常菜,别遗漏

1、将羊棒骨剁成两段，用清水浸泡后洗去血水。可以想象洗去血水的过程中，鲜美的羊肉逐渐露出原本的颜色，充满诱人的食欲。2.锅中加适量清水，将羊棒骨放入水中，加入葱段、姜片、料酒，大火煮开，撇去浮沫，焯水，使熬出的汤品汤白味鲜。当锅中的水烧开时，肉味和姜、葱的香气交织在一起，弥漫在整个厨房里...

冬天使劲吃,一补钾,二润肠,三强筋骨,炖上一大锅,真香啊

莲藕红豆大骨汤大棒骨剁成大块,放入清水中浸泡冲洗掉血水;莲藕削去表皮,洗净后切成滚刀块备用;生姜切片、香葱切成葱花备用;红豆洗净浸泡备用。打开网易新闻查看精彩图片(大骨头放入锅中,加入生姜片煮沸后捞出,用温水清洗干净)打开网易新闻查看精彩图片...

大棒骨怎么做最好?推荐你胡萝卜棒骨汤,味道鲜美,营养丰富

接下来让我们赶快学一学该如何制作这道高营养的胡萝卜棒骨汤吧!〖菜品〗:胡萝卜棒骨汤〖烹饪食材〗:玉米粒(现剥)1根、毛豆1把、胡萝卜1根、姜5片、棒骨600克、食盐1小勺、橄榄油适量〖烹饪步骤〗:步骤一、将准备好的棒骨分成小块,用水浸泡后洗净其中的血水...