常见的5种“高嘌呤”食物,很多人还不知道,记得转给家人看看!

比如很浓的鸡汤、猪骨汤、鸭汤、羊肉汤、牛肉汤、猪蹄汤等等浓汤,建议大家不要喝,因为这些汤都是高嘌呤食物,据研究,每100克浓汤含有180mg的嘌呤,比一些肉含有的嘌呤都要高呢!第四种:鱼类鲳鱼、沙丁鱼、带鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等等鱼类,都属于高嘌呤,特别是海鱼,含有的嘌呤会比淡水鱼高,经常吃海鱼可能会导致...

牛肉汤该放哪些调料?喝牛肉汤的有些什么注意事项?

肝肾是身体重要器官,而且是不可逆的,所以需特别留意。5.痛风患者,痛风患者的最大敌人就是嘌呤,牛肉经过长时间炖煮,汤中会有大量嘌呤,这个对痛风患者来说是噩梦,肉汤都不能喝。牛肉汤可以补脾胃,可以补气血,可以增强身体素质,如果想变的高大威猛,牛肉,牛肉汤是比较适合的,对增长肌肉有一定作用,而且牛肉汤味道...

低脂番茄牛肉汤减脂

低脂番茄牛肉汤是以西红柿和牛肉为主要食材制作而成的一种汤品,其中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C以及多种矿物质成分,营养价值较高,适量食用后能够补充身体所需的营养物质,而且其中含有的脂肪含量较低,在减脂期适当喝也不会导致体内热量堆积而转化为脂肪,因此不需要过于担心。但需注意的是,由于该汤中的嘌呤...

肿瘤患者不能喝鱼汤?医生告诫:不想病情恶化,这4种汤尽量少碰

那些重口味的肉类汤,如牛肉汤或羊肉汤。这些汤往往因为含有较高的脂肪和嘌呤。嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,过高的尿酸水平不只可能引发痛风,还可能加重肾脏压力,这对正在接受化疗的肿瘤患者尤其不利。化疗期间,患者的肾功能可能已经受到影响,过多的脂肪和嘌呤摄入会使情况更加严重。高盐的汤,例如一些咸肉汤。盐分过...

一碗牛肉汤,一夜之间把11人送进急诊室……

经过一系列检查,医生表示,的确是牛肉汤吃出了问题,但不是食物中毒,而是肉汤诱发了结石病。原来这11名患者全都患有胆结石,而牛肉汤、羊肉汤、鸡肉汤等这些“肉汤”类的食物中,含有大量嘌呤,非常容易诱发胆结石,同时还会增加肾脏的负担,进而引发肾脏疾病。

一碗牛肉汤把11人送进急诊室?冬季进补你吃对了吗?

经过一系列检查，医生说，的确是牛肉汤吃出了问题，但并不是食物中毒，而是肉汤诱发了结石病(www.e993.com)2024年11月8日。原来这11名患者全都患有胆结石，而牛肉汤、羊肉汤、鸡肉汤等等，这些“肉汤”类的食物中，含有大量嘌呤，非常容易诱发胆结石，同时还会增加肾脏的负担，进而引发肾脏疾病。看来呀，即便是好东西，那也不能乱吃。冬季进补...

一碗牛肉汤把多位市民吃进了急诊室 冬季进补汤该这样喝

扬大附院消化内科主治医师王凝之介绍,其实,牛肉汤、羊肉汤、鸡肉汤,这些“肉汤”类的食物中,嘌呤含量极高,会增加肾脏的负担,进而引起肾脏疾病的发生。如果本身就有胆结石,很有可能会诱发。我们煲汤用的肉类,比如鸡腿或牛羊肉,一般都是肌肉纤维,在煲汤的过程中,肌肉中的蛋白质等营养成分并没有多少会进入到汤中,而...

一碗牛肉汤,11人进医院,不是食物中毒……福建这些人要注意了

有媒体报道,江苏扬州大学附属医院急诊科11名患者喝牛肉汤以后上吐下泻、剧烈腹痛,是因喝的牛肉汤含有大量嘌呤诱发胆结石病。事情一出,不少网友困惑,一碗牛肉汤竟有如此厉害?牛肉汤不能喝了?对于报道中“嘌呤诱发胆结石病”,也有专家提出质疑,认为嘌呤不会诱发胆结石,但会诱发肾结石。

隐藏在身边的嘌呤大户,别人吃了大补,尿酸高的尽量别碰,小心痛风找...

鸡汤,在我国被认为是一种大补汤,鱼汤,猪蹄汤,牛肉汤等等也和它属于一类,这种浓肉汤在拥有营养物质的同时,还含有极其丰富的嘌呤。根据相关研究显示,肉汤中成分含量最高的其实是脂肪,其次就是嘌呤。喝得越多,确实有营养摄入,但是身体的脂肪储备的肯定会越来越足,最终导致的结果,就是发胖,损害肾脏。

高嘌呤食物有哪些?营养师:这2种食物再爱吃,也要控制下了

针对尿酸高的人群,就不建议喝肉汤类,包括羊肉汤、牛肉汤、羊杂汤、浓肉汤、大骨头汤以及海鲜汤。在《中国食物营养成分表》中,每百克嘌呤含量可在150mg以上,需要避免饮用。还有的人问,那尿酸高的人群还能吃肉吗?肉是可以食用的,譬如猪、羊、牛、鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑等,如果不是爱急性痛风期不妨限量食用...