“秋冬吃蛋白,不把医生找”常吃4种高蛋白食物,增强免疫身体好

鱼肉也是优质蛋白质的极佳来源。鱼肉中的蛋白质丰富且易于消化吸收,同时富含多种对人体有益的微量元素和矿物质。建议每周至少吃一次鱼肉,以满足身体对蛋白质的需求。你知道吗,鱼肉中的Omega-3脂肪酸还有助于降低心脑血管疾病的风险呢!3.瘦肉瘦肉如鸡肉、牛肉等也是优质蛋白质的来源之一。它们不仅含有丰富的蛋白...

肾病病人不能吃什么食物

1.高盐食品高盐食品如腌菜、味精等,会导致体内肾病病人不宜食用高盐食品、高钾食品、高磷食品、高嘌呤食品、高蛋白食品。虽然上述食物可能对肾病患者产生不利影响,但并不能直接治疗肾病,治疗还需遵循医嘱。1.高盐食品高盐食品如腌菜、味精等,会导致体内钠离子浓度增加,引起水钠潴留,加重肾脏负担。长期摄入过...

医生为什么建议不要经常喝粥?中国65岁以上的老人有一半都营养不良!

因为植物类食材中除了豆制品含有较丰富的蛋白质,其他食物中的蛋白质都很少,所以肉、鱼、蛋、奶等食物才是人类获取优质蛋白质的重要来源。如果长期只吃素,人体得不到足够的蛋白质补充,就会使人体免疫力下降,出现营养不良、贫血、消瘦、皮肤弹性变差、伤口不易愈合等等,反而不利于自身疾病的恢复。2维生素B12维生素...

这14种被吹上天,却没什么用的保健品!别再当冤大头了

除了鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。四、蛋白粉:健康人根本不需要这些年胖纸越来越多,而与此同时,瘦纸也永远吃不胖。瘦得皮包骨,一点也看不出血色。于是,有商家说了,应该补充蛋白质。然后,蛋白粉就开始卖起来了。实际上:一...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

中国营养学会全民营养周专家组对常见食物进行了营养评价,通过“蛋白质含量”和“氨基酸评分”两个指标选出了排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”。你猜猜第一名是什么?第十名大豆大豆是唯一上榜的植物来源蛋白,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。其蛋白质含量约30%~40%,必需氨基酸组成与动物蛋白...

“入冬套装”变“胃痛套装”!专家提醒:不建议它和任何高蛋白食物...

杭州市中医院脾胃病科主任中医师叶蔚解释：“板栗中含有大量淀粉、蛋白质，而山楂中含有较多的果酸，在消化的过程中这些物质会与胃酸结合，再和食物中的果胶、食物纤维、蛋白质形成螯合物(www.e993.com)2024年11月5日。这种物质不溶于水，不仅会影响身体对蛋白质的营养吸收，还可能结块形成胃石，导致肠胃不适，当大量的板栗和山楂同时摄入后，得...

血脂高需吃素,蛋和肉不能碰?不见得!

高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C):“好”胆固醇,可阻止血管堵塞血液中,甘油三酯、低密度脂蛋白和总胆固醇水平越高越不好,高密度脂蛋白过低也不好。所以严格来说,「高」血脂的说法并不严谨,应该称其为「血脂异常」。▲中国动脉粥样硬化性心血管疾病(ASCVD)一级预防人群血脂合适水平和异常分层标准[单位:mmol/L(mg/...

23排行榜丨NO.4 蛋白质,远不是吃肉这么简单(下)

为了实现蛋白质互补,我们可以对不同种类的食物进行组合,如果一类食物中某种氨基酸含量较低,则搭配该种氨基酸含量较高的食物。例如。在印度饮食中,将大米和小扁豆组合在一起,就能将蛋白质的营养价值提高1/3(图2)。又如,我国居民的膳食蛋白质有很大一部分来源于谷类,但谷类蛋白质中的赖氨酸偏少(赖氨酸也因此被称为...

践行大食物观 微生物蛋白引领人类食物新革命

微生物蛋白脱颖而出在健康消费趋势的推动下，近几年，全球营养健康食品行业逐渐向更多元化的营养维度发展。其中，微生物蛋白成为全球营养健康的重要趋势之一，其不仅含有较动物蛋白、植物蛋白更高的蛋白含量，还具有低糖、低脂肪、低胆固醇等特点。“我们通过微生物发酵来产出蛋白，主要原料是葡萄糖。它打破了传统的从...

这种食物与免疫力息息相关,但很多人可能没吃够,快自查

伤口愈合需要蛋白质的参与,蛋白质缺乏会导致毛细血管形成、成纤维细胞增殖、蛋白多糖合成、胶原合成及伤口重塑等方面的障碍。同时,还会影响到免疫系统,白细胞吞噬作用减弱,增加伤口感染的风险。4肌肉松弛蛋白质是组成肌肉的主要成分,充足的蛋白质可以保证身体的肌肉含量。如果蛋白质摄入不足,必然会影响机体肌肉的合成...