从肥胖到富营养 肥猪肉“逆袭”也别急大快朵颐

而食物排名越高,也就意味着它和其他食物一起吃的时候,更可能会满足人们每天的营养需求。但是这个排名不能直接等同于该食物营养价值的排名。不必为了营养刻意吃虽富含单不饱和脂肪酸但饱和脂肪酸也很多肥猪肉获得如此高排名的重要原因是其富含单不饱和脂肪酸。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红告诉科...

猪肉炖粉条:一道口感丰富、营养价值高的传统佳肴!

除了口感的丰富,猪肉炖粉条还具有较高的营养价值。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,能提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,有助于改善缺铁性贫血。粉条中则富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质以及多种矿物质和维生素。因此,这道菜不仅美味可口,还是一道营养丰富的佳肴。

冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它!高蛋白,高营养,适合全家人

或许有人会觉得，与猪肉相比，龙利鱼的价格稍高。但是，考虑到它的营养价值和口感，这个价格是完全值得的。此外，龙利鱼的肉质鲜嫩，而且烹饪起来非常方便，无论是家庭煮食还是在餐厅享用，都能很好地满足人们的口腹之欲。总之，冬天是一个享受美食的季节，而龙利鱼则是冬季餐桌上的一道亮丽风景线。它的肉质鲜美、...

7月吃一瓜,中药不用抓!入伏别忘了吃,清热解暑,鲜嫩营养高!

它不仅是夏季的应季蔬菜,更是药食同源的佳品。冬瓜富含维生素C、维生素B1等多种矿物质,这些营养成分对人体有着重要的好处。清热解暑:冬瓜性凉,清热解暑,有效缓解夏季的燥热感,使人感到清凉舒适。祛湿利尿:冬瓜利尿,能够帮助排出体内多余的水分和湿气,减轻水肿现象。排毒营养高:冬瓜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动...

米里含肉!我国成功研发出猪肉米:营养价值提升 口感更香醇

我国成功研发出猪肉米:营养价值提升口感更香醇中国肉类食品综合研究中心与北京食品科学研究院的未来食品研究团队近日宣布,他们在食品科技领域取得了显著突破——成功研发出鸡肉米和猪肉米系列新型食品。这一创新不仅体现了合成生物学和食品生物制造的前沿技术,更为食品市场带来了新的可能性。

猪肉是低嘌呤食物吗?哪些人不能吃?

第四,除了嘌呤含量外,猪肉的营养价值也是我们需要考虑的因素(www.e993.com)2024年11月8日。猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素B群、铁等营养成分,适量摄入对于维持人体健康具有重要作用。特别是对于缺铁性贫血、营养不良等人群来说,猪肉是一种良好的营养来源。第五,对于某些特殊人群来说,如痛风患者、高尿酸血症患者等,猪肉的摄入需要更加谨慎。这些人...

长期吃牛肉好还是吃猪肉好?谁才是餐桌上的“营养之王”?

个人健康状况:如果你有特定的健康问题,比如痛风,那么你可能需要限制牛肉汤的摄入,因为其中的嘌呤含量较高。而对于一些需要补铁或者增强体质的人来说,牛肉则是一个更好的选择。营养平衡:无论是牛肉还是猪肉,它们都是优质蛋白质的来源。重要的是要保证整体饮食的平衡,包括摄入足够的蔬菜、水果、全谷物和适量的肉类。

虹鳟鱼的营养价值及其在宠物食品中的应用

我们发现,越来越多的宠物家长在关注宠物食品营养的同时,也更加关注组成宠物食品的原料,特别是肉类的原料。在宠物食品中常见的肉类有鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼肉、羊肉、牛肉、猪肉及其他的肉类,不同的肉类具有不同的营养价值和特性,其中鱼类因具有高蛋白、低脂肪和高含量的DHA和EPA,得到行业和消费者的特别关注。

替抗富硒猪肉:更加安全、营养、健康的食品选择

在替抗富硒猪肉的研发和生产过程中,易和成集团不断创新,优化生产工艺,提高产品的营养价值和安全性。除替抗富硒猪肉外,易和成集团还推出系列富硒健康农产品及食品。如替抗富硒老母鸡、替抗富硒蛋、富硒大米、富硒果蔬、富硒硒片等。这些产品同样以安全、健康、营养为特点,满足消费者对产品多元化、个性化的需求。

营养师帮你了解春笋

春风拂面,春雨滋润,春天是竹笋破土而出的好时节,此时的竹笋就是春笋。春笋肥大,美味爽口,早在古代就以“尝鲜无不道春笋”而脍炙人口。作为春天的“菜王”,春笋营养丰富,吃法多样,下面我们就来道一道。一.春笋的营养价值春笋含有丰富的膳食纤维及蛋白质,蛋白质含量为2.4g/100g,膳食纤维2.8g/100g,富含的膳...