胖东来的100个细节

胖东来商超的入口,摆放的主要是自营的家清、百货、零食等商品,如纸巾、洗衣液、酒和燕麦等。但导游(也是胖东来的前员工)给我们说,胖东来自营商品的销售额占整体比重其实并不高,也就是20%,价格有竞争力。以洗衣液为例,我们比较了市面上主流品牌同样规格的产品,胖东来的价格略低。30.这家超市“表达欲非常...

西安第二家“胖东来”超市,开业了!

并学习胖东来模式的西安中贸广场店已在今年8月正式投入运营升级再升级!商品聚焦品质增加更多年轻时尚单品开业首日,王女士就在水果区犯了难,“本来只想随便买点水果,但是现在有点挑花眼,都想买回家尝尝。你看红颜草莓、怡颗莓蓝莓、佳农有机香蕉这种高品质的水果,一般超市很难遇到。还有像泰国树熟金枕榴莲、...

减少养驴牵手胖东来? 东阿阿胶“推陈出新”,连续四年半高比例分红...

而近期胖东来医药超市的熬胶服务迅速火了起来,通过抖音宣传,门店甚至成为网红打卡点,有望实现双赢。在书面回复本刊时,IDG中国区首席经济学家柏文喜表示:“东阿阿胶曾经因为驴皮价格上涨而受质疑,导致经营一度陷入亏损。但公司已经走出了困境,自2020年开始东阿阿胶进行业务及价值重塑,经营业绩逐步向好,2023年盈利数...

“拜师”半年后“胖东来概念股”过得如何?调改店越开越多,全面...

于是,基于上述理念,胖东来“学徒们”的调改重点主要集中在服务、商品和供应链。图片来源:视觉中国-VCG111474860432在服务上,步步高相关人士告诉《每日经济新闻》记者,步步高在调改过程中发现了自身的很多不足,例如此前卖场通道堆满商品,为的是增加销售,但很少想过让顾客逛店能够更加舒适;以往商品定价虚高,之后再打...

氿悦里杭州义桥店调改开业,打造萧山版“胖东来”

与此同时,胖东来的多款自有品牌爆款商品诸如DL精酿小麦啤酒、DL果汁、DL白酒、DL燕麦脆、DL海产小食、DL洗衣液、DL棉柔巾、DL矿泉水等均已上架销售,为消费者提供更多优质商品。商品价格方面,本次调改通过优化采购渠道,过滤商品价格,保证了实实在在的商品定价及合理的利润。门店不再做低价促销活动,让商品价格长期...

给员工涨了工资,永辉广东首家“胖东来式”调改店开业,不设置业绩...

但如何对商品进行定价,永辉留有的毛利率空间能否做到20%以上?王守诚指出,不同的品类会设定一个价格上限,这也是学习胖东来的地方,比如当毛利可以定到50个点时,就要思考是不是要让10个点给供应商(www.e993.com)2024年11月27日。“具体到综合毛利率,目前还在跑模型,有些店的生鲜熟食占比高,它的毛利可能反而会更高一些。”...

业绩涨6倍!胖东来“大弟子”突曝大消息

商品的上下架、陈列、定价管理,总部、大区、门店的分工如何。5、在高人流下服务属性相对稀释,这会是全国更多门店调改的未来吗?商品力为主的调改是否具备长期吸引力,其他零售商家的节奏和身位如何。6、调改后的永辉,与线上即时零售平台合作的变化。当新零售明确不再被提及的时候,当胖东来走出许昌无需被追问...

自学胖东来,能救永辉吗?

永辉这个看似简单的调整背后，实际上就是传统商超在困境中的一种改革。改革后的新模式也并不是胖东来的专利，而是国内外众多商超企业都在进行的实践。胖东来被业内公认为改革较为成功的范本，因此成为了学习对象。这才是“学习胖东来”现象背后的商业趋势。零售行业的“顽疾”喜隆多店调整后最大的变化，在于商品...

胖东来预计2024年收入将超150亿大关

对于胖东来的发展前景，网友们普遍持乐观态度。有人说："胖东来能在实体零售这么艰难的环境下逆势增长，靠的就是诚信经营和优质服务，这样的企业值得支持。"胖东来从街边小店到百亿级商贸集团的蜕变，印证了诚信经营的力量。优质商品、合理定价、优秀服务、员工关怀，构成了企业发展的核心竞争力。在当前零售业竞争...

北京永辉首家“胖东来”调改店开业 大卖场要掌握货权与底价

针对调改细节，北京商报记者从永辉集团学习胖东来调改负责人王守诚处获悉，调改后的永辉在商品结构、供应链模式等方面发生了许多变化，如不再有额外的后端费用，永辉结合商品底价及自己的定价策略进行销售。分析指出，通过运营逻辑的调整，品牌能够为消费者提供更优质的商品选择及更合理的价格。此外，永辉将首批自主学习...