助你减肥、增肌、抗氧化、控血糖,看完爱上你会燕麦!

它含有丰富的碳水化合物,但由于其低血糖指数,它不会导致血糖快速飙升,这使得燕麦成为维持能量稳定的重要食物。对于那些想要增加肌肉的人来说,蛋白质是关键,而燕麦恰好提供了适量的植物性蛋白质,支持肌肉的恢复和生长。2、燕麦与无麸质饮食你可能不知道,燕麦基本上不含麸质,这对一些健身者来说是个重要信息。无...

吃荞麦面不健康?真相来了……

需要特别提醒的是,虽然荞麦面适合需要控血糖的人群、需要减肥的小伙伴以及麸质过敏的人群食用。但是,因为荞麦面的膳食纤维含量相对较高,肠胃功能差和消化不好的人要注意别吃太多。

“去山西吃碗面”火了,吃面比吃米更容易长胖?

二者碳水化合物含量又差不多,所以升高血糖的能力可以说是不相上下,当做主食吃都不利于控血糖。再有,很多人喜欢吃大米粥,煮粥的时间越长GI值越高,餐后血糖反应越大。怎样吃主食更健康?多吃粗粮,少吃精碳水,低GI的主食可以帮助血糖稳一点,更利于长期健康。想控制好血糖,建议选择豆类、薯类、燕麦、玉米等粗...

想要血糖全天不过7?糖尿病人需牢记“4吃5不吃”,早做了解

这些食物的表皮富含“麸质”,虽然重量轻,但微量元素和活性物质含量十分丰富,能有效减缓血糖升高速度。2.低糖水果别以为糖尿病患者就要和所有水果说拜拜。选择低糖水果,生活中常见的蓝莓、草莓就很不错,它们不仅糖分低,还含有丰富的维生素和矿物质,对身体大有裨益。3.高蛋白食物蛋白质是细胞的新陈代谢不可...

这种优质主食,蛋白含量高,血糖指数低,但很多人没吃过!

不过,因为藜麦丰富的蛋白质和膳食纤维含量,不同颜色的藜麦血糖指数均在55以下,属于低血糖指数食物。倒也没必要太在意血糖指数这点差异。#5推荐吃吗?怎么吃?藜麦营养虽然很优秀,但产量低,价格高,所以性价比较低,远不如燕麦。藜麦作为一种营养比较好的全谷物,如果经济条件许可,确实还是推荐滴!

无麸质饮食减肥又美容?真相原来是这样

各种面食和添加糖的糕点吃得多,餐后血糖就上升快,这容易加速糖基化终产物(AGEs)的产生,从而加速衰老,无麸质量饮食不让吃面食了也不让吃添加糖的糕点了,所以皮肤状态就可能改善了(www.e993.com)2024年11月20日。不过这跟「无麸质」本身却并无关系。换言之,你通过其它方法控制能量摄入也会变瘦;你面食照常吃,但是注意搭配充足蔬菜和蛋白,...

奥运会比赛间隙,运动员们为啥偏爱吃香蕉?

原因4:糖含量高,帮助肌肉运动表现,预防低血糖糖分对于运动员来说,实在是太重要了!一根香蕉可以为一个身形中等的运动员在比赛过程中保障至少45分钟的能量和糖分需求。长时间的高耗能运动项目如马拉松等,需要大量的快速供能碳水来迅速补充运动损耗,保证肌肉运动表现,维持大脑神经的兴奋度。避免因为血糖供给跟不上而导...

中式抗炎饮食无麸质版: 主食换成它,好吃健康又顶饱

前面说了,麸质是一种蛋白质;是蛋白质,就有可能过敏,跟海鲜过敏、坚果过敏,是一个道理。有少数人对面筋蛋白有过敏反应,其中最严重的一种是乳糜泻。病人在接触到麸质之后,会引发小肠粘膜损害和腹泻,造成严重营养不良。乳糜泻并不是吃出来的疾病,这是一种先天基因缺陷造成的自身免疫系统疾病,基因起了关键作用。

劝你多把荞麦当主食,理由1个就够了

2、平稳血糖荞麦的GI值为54(GI值是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,数值越高越不利于控制血糖),属于低GI食物,对控制血糖有利。荞麦中的黄酮类物质也具有稳定血糖的作用,特别是苦荞麦黄酮类成分含量更高,还含有糖醇分子,在胰岛素信号传导工作中发挥重要价值。有研究人员将患有2型糖尿病的患者作为研究对象,...

涨知识:奥运会期间,香蕉为何成为运动员得偏爱?

原因4:糖含量高,帮助肌肉运动表现,预防低血糖糖分对于运动员来说,实在是太重要了!一根香蕉可以为一个身形中等的运动员在比赛过程中保障至少45分钟的能量和糖分需求。长时间的高耗能运动项目如马拉松等,需要大量的快速供能碳水来迅速补充运动损耗,保证肌肉运动表现,维持大脑神经的兴奋度。避免因为血糖供给跟不上而导...