菜市场最坑人的4种肉,甲醛超多、易致癌!别让全家人身体,倒在日常...

②看配料表,尽量选配料简单的,而且配料表中越靠前(如牛肉),说明在配料中含量越高。③看含肉量,肉丸的含肉量分为三种,即普通级的含肉量≥45%、优级的含肉量≥55%、特级的含肉量≥65%,可根据需求购买。过于鲜亮的鱼类大家还要小心那些看起来特别“光鲜亮丽”的鱼。有商贩先把鱼浸泡在甲醛溶液中,防腐...

36岁女子确诊胃癌,提醒:冰箱久置的3种食物,或是癌症“帮凶”

猪肉、牛肉、羊肉等红肉摄入过多,会增加胃癌的发生风险,因此要少吃红肉,尽量多吃鱼肉、鸭肉、鸡肉等白肉。2、高盐食物高盐食物摄入过多,会加速胃黏膜的损伤和萎缩,增加基因突变和胃癌的发生风险。3、腌制、熏烤、油炸类食物腌制、熏烤的食物中不但盐分超标,还可能会产生致癌物,经常食用会增加患癌风险。4、...

老年人要远离韭菜?医生劝告:不想身体出问题,这4菜少吃最好!

再谈谈菠菜,虽然菠菜是铁质的极佳来源,对防止贫血非常有益,但其高草酸含量可能会导致肾结石,尤其是在那些已经有结石历史的老年人中。虽然西红柿被广泛推荐为健康食品,但其高酸性特点对于那些患有胃溃疡或胃酸过多的老年人可能并不友好。通过这些虚构的例子,我们可以看到,对于老年人来说,即使是看似健康的蔬菜,也需...

夏天这3种隔夜菜太危险,吃不完最好倒掉!

另一方面,亚硝酸盐进入胃部这个酸性环境后,会跟吃下去的蛋白质发生反应,产生真正具有致癌作用的亚硝胺。长期大量食用,就可能导致细胞突变,甚至诱发胃癌、食道癌、肝癌、结肠癌等多种癌症。3.隔夜菜中亚硝酸盐超标了吗?据《中国预防医学杂志》,成人口服亚硝酸盐的最低中毒剂量约为300mg-500mg,摄入1-3g可导致死亡。

这道家常菜,营养美味,老人孩子吃了最补钙!

这道家常菜,营养美味,老人孩子吃了最补钙!糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。糖能益脾胃、养肌肤。酸者入肝胆,养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。适当食用还有助于提高机体对钙的吸收。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉...

什么茶叶是强酸性的-什么茶叶是强酸性的呢

茶叶垃圾应归属于湿垃圾(www.e993.com)2024年11月11日。湿垃圾是指容易腐烂的有机废弃物,包含食材残渣、菜叶、果皮以及茶叶渣等等。茶叶垃圾具有较高的含水量,易于发酵和分解,可以作为有机肥料,通过堆肥或是说其他办法还田。在垃圾分类的进展中,将茶叶垃圾归类到湿垃圾中有利于资源的回收利用。茶叶垃圾归属于湿垃圾的起因......

隔夜菜的那些事 | 贤医健康说

1.隔夜的绿叶菜茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。烹饪后的蔬菜会变色,口感也不好,维生素等营养物质已大量丧失,即使是未煮的绿叶蔬菜,只要保存上一段时间,就有亚硝酸盐生成。2.隔夜的海鲜隔夜海鲜的鲜味、口感同样大打折扣,而且容易滋生有害微生物,容易变味。并且,鱼、虾、蟹类等...

长寿秘诀:中老年人必知,5种能改善离骨骼与关节病的食物

建议:减少高酸性食物的摄入,增加碱性食物(如蔬菜和水果)的比例,保持体内酸碱平衡。写在最后骨骼和关节疾病是中老年人不可忽视的健康问题,但可通过合理的饮食调节,可以有效预防和缓解这些疾病。深绿色叶类蔬菜、芝麻、鹰嘴豆、无花果和姜黄这五种食物在提供必需的矿物质、维生素以及抗炎成分的同时,能够帮助强化骨骼、...

这种菜全身是“毒”!却是“天然胰岛素”?降糖降血脂、通便减肥!

2.魔芋虽然营养丰富,但也不能过量食用。适量食用才能发挥其最佳的营养和保健功效。3、注意魔芋一般不能和酸性食物,例如柑橘类水果等一起食用。当魔芋与这些酸性较强的水果一起食用时,果酸可能会与魔芋中的某些成分发生反应,影响人体对魔芋中营养成分的吸收,同时也可能引起肠胃不适,出现腹胀、腹痛等症状。

建议30岁女人:少吃瓜子花生,多吃4种“碱性菜”,养颜、抗衰老

素炒杏鲍菇，一道简单却极具风味的家常菜。杏鲍菇肉质鲜嫩，口感酷似鲍鱼，富含蛋白质和多种微量元素。这道菜的制作过程既快速又便捷，是素食者的理想选择，也适合作为营养丰富的家常便餐。主要食材：杏鲍菇、蒜末、盐、胡椒粉具体做法：杏鲍菇洗净切片，蒜切成末。锅中加油，油热后加入蒜末爆香。加入杏鲍菇片翻...