这些食物,越吃越开心!

含丰富的叶黄素、叶酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素K、维生素E、维生素A、维生素C、维生素B12、钙、铁、镁等。6.香菜:抗抑郁指数73%～75%胡萝卜素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高,富含维生素B1、钾、镁、铁、锌等营养素。7.柚子:抗抑郁指数69%富含铁、磷、胡萝卜素、硫酸素、核黄素、抗坏血酸等,...

心情不好,多吃这些食物,让你越吃越开心!

富含锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素以及多种维生素和矿物质铁、钙等营养元素。其中,菠菜富含的色氨酸是人体重要神经递质5-羟色胺(大脑中一种与积极情绪相关的化学物质)的前体,每日增加色氨酸的摄入量是提高脑内5-羟色胺水平的有效途径之一。需要注意的是,吃菠菜前,最好用沸水短时间焯烫一下,去除菠菜中...

2024新增7个!审评中心对叶黄素保健食品提出四点建议(附产品名单)

叶黄素作为一种重要的含氧类胡萝卜素,近年来在生物学功能及与慢性疾病关系的研究领域备受关注。从目前的研究进展来看,其具有多方面的潜在应用价值和研究方向。叶黄素是视网膜黄斑中的主要类胡萝卜素,可在一定程度上过滤进入人眼视网膜的蓝光,有效降低视觉损害,同时抑制氧自由基的活性,阻止氧自由基对视细胞的破坏。此外,...

护眼食谱大公开 缓解眼疲劳护眼吃什么最好?

四、富含叶黄素的食物富含叶黄素的食物种类多样,包括深绿色蔬菜(如苋菜、芹菜叶、香菜等)、黄橙色蔬菜(如南瓜、红薯、西红柿等)以及谷物(如小米、玉米等)。叶黄素被称为“眼睛的保护伞”,它除了能够过滤掉蓝光、紫外线等有害光线,减少这些有害光线对视网膜黄斑区的伤害,降低黄斑退化的风险外,还具有强大的抗氧化能力...

从蔬果中摄取天然叶黄素 8种护眼食物你吃了哪些?

根据WebMD发表的一份经医学审查报告，以下8种食物中的叶黄素含量最高：1.羽衣甘蓝（kale）外表深绿色的羽衣甘蓝富含了大量的叶黄素。平均一杯生的羽衣甘蓝约含11毫克叶黄素，这个含量接近专家建议量的两倍。不过，羽衣甘蓝经过烹饪后，叶黄素会少掉约一半，但剩余的量仍满足专家每日建议的摄取量。注：一杯相当于240...

眼睛最爱的食物有哪些?经常吃一点,保护视力效果好~

根据英国曼彻斯特大学的一项研究,菠菜是叶黄素的最佳来源之一(www.e993.com)2024年11月10日。并且,菠菜中还含有丰富的维生素B2、β-胡萝卜素、维生素C、叶酸等物质,都能对眼睛起到很好的保护作用。蛋黄对眼睛健康好鸡蛋中有益眼睛的叶黄素、玉米黄质含量虽然不算太多,但生物利用度高。

癌细胞最怕的8种食物有哪些

1.菠菜:菠菜中的叶黄素含量较高,长期食用可保护视力,防止视网膜受到光线刺激而出现老化的情况。2.西红柿:西红柿中含有番茄红素,其为抗氧化剂,可在一定程度上清除自由基,降低致癌物的致突变作用。3.红薯:红薯中含有大量淀粉与纤维素,进食后易产生饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入量,有利于控制体重,还可促进...

营养师吃得最多的10种健康食物,最后一种很多人不知道!

绿叶菜里我家菠菜吃得最多,它的叶黄素和玉米黄素含量在蔬菜里是数一数二的,叶黄素是眼睛黄斑里含量最多的色素,它的β-胡萝卜素在蔬菜里也是比较多的,β-胡萝卜素又可以转化为对眼睛健康有帮助的维生素A。另外它还富含促进钙沉积的维生素K,促进铁吸收和胶原蛋白合成的维生素C,抗氧化的α-生育酚。

对眼睛最好的食物,记得要多吃

食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。蛋黄对眼睛健康好蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素、玉米黄素等人体所需要的矿物质。其中蛋黄营养价值最高。

吃哪些食物对眼睛好?

代表食物:深绿色蔬菜,如菠菜、甘蓝、西兰花等;黄橙色果蔬,如胡萝卜、南瓜、玉米、芒果、橙子、彩椒等。值得注意的是,虽然蛋黄中的叶黄素含量不算高,但它的生物利用度较高,是等量蔬菜的3倍,因此蛋黄也是叶黄素的良好来源。3、富含维生素C的食物维生素C是组成眼球晶状体的成分之一,摄入充足的维生素C有助于中和光...