这5种蔬菜和3样美食,含钙量比牛奶还高!不想骨头又脆又软,记得多换...

毛豆晒干之后的大豆(黄豆、黑豆都是大豆)以及豆制品也都是含钙丰富的食物。图片来源:123RF而且,传统豆腐、豆腐干等豆制品,制作过程还会加含钙的卤水或石膏,他们的含钙量为:100g南豆腐,含钙113mg;100g北豆腐,含钙105mg;100g内酯豆腐,含钙17mg(因为水分多、豆的成分少)。但是豆浆就太稀了,它的...

11种被吹上天却没什么用的食物,很多人还在买

3、高钙奶:并不比普通牛奶有用——大家在买牛奶的时候,常常会看到高钙奶,其价格也比普通奶高出不少。专家介绍,所谓高钙奶只是在生产的时候人为地额外添加了一些钙,也就使得奶中的钙含量高一些了。实际上:普通牛奶中的钙为乳酸钙,吸收率较高,而高钙奶中是人工添加的碳酸钙,吸收率较低。高钙奶喝了也不等于...

延长透析龄的最大威胁「钙磷代谢紊乱」,如何控制很关键!

透析肾友应严格控制高磷食物的摄入,如动物内脏、蛋黄、鱼籽、坚果、杂豆类、饮料等。每天磷摄入量应控制在800～1000mg以下。同时,应避免过多摄入含磷高的调味品和加工食品,如方便面、罐头等。2、增加含钙食物摄入钙和磷能够相互影响吸收,因此可以适当增加含钙食物的摄入,以达到平衡血磷水平的目的。此外,肾友...

你扔掉的这个菜叶子竟是补钙高手,这3种食物别再拿它补钙了

虽然虾皮含钙量高,但虾皮中含盐分较高,含钠量高达5057毫克/100克,经常吃虾皮补钙,可能会导致人体摄入盐分过多,由于盐的代谢需要消耗大量的钙,吃虾皮补钙反而可能会增加钙的流失。除此之外,虾皮中含磷较高,在胃内也会影响钙的吸收,其吸收利用率仅为20%左右,不如牛奶中钙的吸收利用率高(50%)。所以,完全依靠...

不想骨头又脆又软,常吃4类食物、做4件事,到老不容易骨质疏松!

在中国人日常饮食中,多食用奶制品和深绿叶蔬菜等含钙较高的食物可以补钙,但是据营养调查结果显示,中国居民膳食钙摄入量仅约为400mg,与推荐摄入量还有较大差距,这说明中国人群日常饮食中的含钙量偏低,因此可通过喝牛奶或补充钙剂来增加钙摄入量。图片来源:123RF...

这8种食物含钙量比牛奶还高,春天经常换着吃,孩子身高突飞猛进

为了节省大家的阅读时间,小书虫妈妈直接给大家上清单啦!这8种高钙食物,每一种都比牛奶的含钙量高,有的甚至比牛奶高几倍(www.e993.com)2024年11月13日。第一种:黄豆,每100g含有191mg的钙,家常菜推荐:黄豆炖猪蹄、黄豆焖茄子。第二种:芥菜,每100g的含有230mg的钙,家常菜推荐:芥菜炒瘦肉、芥菜肉丸豆腐汤。

补钙“最狠”的3种食物,春天多给孩子吃,身高长得快又聪明伶俐

小书虫妈妈推荐3种补钙“最狠”的食物,营养高味道好,春天多给孩子吃,个子长得高,越来越聪明。第一种:虾皮虾皮中钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,每100g虾皮含有991mg钙,而且虾皮中含有丰富的镁元素和虾青素,对提高孩子的体质很有帮助。虾皮不仅味道鲜美,而且大多数孩子都喜欢它的味道,是适合长期给孩子吃...

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

这是因为每100克红枣含2.3毫克铁,这个含量虽然跟瘦牛肉一样,但是红枣中的铁是非血红素铁,吸收利用率非常低。(2)各种枣制品中,脆枣能量最高油炸的脆枣能量最高,是鲜冬枣的4.4倍,这个能量比薯片还高,减肥必须控量。2、猕猴桃(1)不同果肉营养差异很大...

乐健康|出现百日咳症状应及时就医排查;孩子春季吃这三种食物能长高

虽然动物性食物中的蛋白质质量好、利用率高，但脂肪含量也较高，摄入过多容易导致超重肥胖。而蔬菜、谷物中的蛋白质利用率较低。因此，在选择食物时尽可能种类多样，互相搭配，提高蛋白质的互补作用。2.含钙丰富很重要我们日常膳食中钙的主要来源有奶及奶制品、豆制品、深色蔬菜等食物。其中，奶及奶制品中的钙...

天天补钙,还是缺钙?这些习惯正在悄悄“偷走”你的钙!

乳钙:含钙量13%,吸收率较好,易溶解,胃肠负担小,价格较高。螯合钙:含钙量16%,吸收率较好,含微量元素,不会引起便秘和嗳气,价格较高。有机钙(柠檬酸钙):含钙量21%,吸收率较好,对消化系统影响小,适合大多数人。注意:不论是老人、小孩,还是正在服药期间的慢性病患者,判断自己到底需不需要补钙,首先应该去...