建议老人:夏天多吃8道碱性菜!高营养低嘌呤,经常吃才有力气
建议老人:夏天多吃8道碱性菜!高营养低嘌呤,经常吃才有力气大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希...
“嘌呤大户”公布,3种常见调料,高尿酸人群要远离
豆瓣酱也是最为常见也最常用的一款调料了,豆瓣酱的主要原材料就是黄豆,而黄豆的嘌呤含量高达70~150毫克,所以属于一种高嘌呤的食物,而且豆瓣酱当中的添加剂以及盐饭含量同样也是非常高的,如果经常用豆瓣酱的话,也容易导致尿酸居高不下,诱发痛风。查看大图3、虾酱在平时很多人特别喜欢吃虾酱,而虾酱同样也属于一...
嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!
而芦笋的嘌呤含量达到了400mg/100g以上,是名副其实的高嘌呤食物,比很多海鲜还要高了。此外,芦笋中还富含草酸,在摄入体内后,草酸会和尿酸争夺排泄路径,进而影响到尿酸的正常排出。不过,芦笋并非完全不能吃,只是患有痛风或者高尿酸血症的朋友应该少吃。偶尔吃的时候,也建议先焯水一遍,这样可以很大程度上降低草酸和...
这6种蔬菜 “嘌呤” 比肉还高,建议:痛风人群尽量少吃
1、蘑菇类:如香菇等,这些蔬菜虽然营养丰富,但嘌呤含量相对较高,对于痛风患者应谨慎食用。2、芦笋:芦笋是一种受欢迎的蔬菜,但其嘌呤含量也较高,痛风人群应适量摄入。3、豆芽类:包括黄豆芽和绿豆芽,这些蔬菜在发芽过程中嘌呤含量会增加,因此痛风患者应减少食用。4、菠菜:虽然菠菜富含铁质和维生素,但同时也含有...
隐形“嘌呤大户”被揪出!不想尿酸高,这3种食物少碰
像常见的家禽家畜的肝脏都是高嘌呤食物,其中以鹅肝408毫克嘌呤含量为首,依次递减顺序为熟鸭肝、鸡肝、猪肝。2、部分蔬菜虽然大部分蔬菜嘌呤含量不高,但像芦笋、豌豆苗、干香菇、蚕豆等食物,嘌呤含量可以高达500毫克/100克,比起肉类食物还要高。3、甲壳类食物...
你的身体四处飘“呤”!收好最全食物嘌呤等级表,别再让嘌呤害了你零
1、西兰花:在蔬菜当中,这是嘌呤含量最高的,达到了70mg,但因其营养物质如维生素类、钙等微量元素的含量丰富,故在蔬菜当中的地位非常高,按照其嘌呤含量来说,西兰花其实仍然是低嘌呤食物,所以很多患者认为高尿酸血症不宜吃西兰花的说法是不准确的;2、秋葵:嘌呤含量40mg,亦含有丰富的维生素及微量元素,所以可以多食...
肌酐高的人不能吃哪些菜
肌酐高的人不能吃哪些菜核心提示:肌酐高的人群不宜食用高嘌呤食物、高磷食物、高钠食物、高蛋白食物以及含肌酸高的食物。需注意,上述提及的饮食建议仅供参考,食物本身并不能直接治疗肌酐高的情况。肌酐高的人群不宜食用高嘌呤食物、高磷食物、高钠食物、高蛋白食物以及含肌酸高的食物。需注意,上述提及的饮食建议...
尿酸高怎么吃?低嘌呤食物这么选
6、蔬菜类:选择青菜、黄瓜、西红柿、胡萝卜等替代菠菜、芦笋等高嘌呤蔬菜。蔬菜富含维生素和矿物质,选择低嘌呤的蔬菜摄入有助于降低尿酸,维持身体健康。7、水果类:选择低糖水果如草莓、蓝莓、樱桃等。这些水果不仅嘌呤含量低,还富含抗氧化物质,对健康有益。
西兰花、菜花的嘌呤含量比肉还要高?这几种蔬菜都需要大家注意
最后,对于其他蔬菜,如常见的西红柿、豆芽、油菜、荞麦菜、冬瓜、黄瓜、莴笋、胡萝卜、土豆、苦瓜、茄子等等,大多都属于低嘌呤食物,痛风、高尿酸血症患者均可以作为日常食谱中的一员。当然,以清淡饮食为主,秉持食物多样化为原则,对病情最有利。
高尿酸大多是吃出来的?3种痛风最爱的食物,你可能天天吃
在生活中,大家熟知的高嘌呤代表都是各种肉类,可实际上,素食中的高嘌呤食物也不少,其中部分蔬菜、菌菇和豆制品的嘌呤含量甚至远超肉类。那这些嘌呤含量较高的素食就不能吃了吗?首先,蔬菜含有的嘌呤为植物性嘌呤,这种嘌呤在人体中吸收率较低。其次,维生素(尤其是维生素C和维生素B),都是促进尿酸代谢的重要帮手...