5种让你很会拉屎的蔬菜,隔三差五吃,肠道滑溜溜、便秘也绕道走

一、菠菜润肠通便的高手菠菜含有丰富的膳食纤维和植物化学物质,可以刺激肠道蠕动,改善便秘。此外,它含铁丰富,有助于提高免疫力和缓解疲劳。推荐食谱:蒜蓉炒菠菜食材:菠菜300克、蒜3瓣、小米椒2个、盐、食用油适量具体做法:1.菠菜洗净,去根,切段,焯水后捞出沥干。2.热锅倒油,爆香蒜蓉和切好的小米椒。

高血压不能吃白菜、不但升血压还致癌?专家:这5种蔬菜要少吃!

菠菜:“菠菜确实是个好东西,富含铁和维生素,但对于有些人来说,尤其是肾功能不全或有痛风倾向的患者,菠菜中的草酸会跟体内的钙结合,形成草酸钙结石,增加肾结石的风险。”虽然菠菜对普通人有益处,但高血压患者如果同时有肾病的问题,就不应过量食用。豆类芽菜:“豆芽、黄豆芽这些东西看着清淡,但它们含有较多的嘌...

5种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这些菜真的要少吃

菠菜是一种营养价值极高的绿叶蔬菜，富含铁、钙、维生素A和维生素C等多种营养物质。有人担心菠菜中的草酸会影响钙的吸收，甚至可能致癌。事实上，虽然草酸确实会影响钙的吸收，但并没有证据表明它会致癌。适量食用菠菜对健康是有益的。卷心菜属于十字花科蔬菜，含有丰富的维生素C和硫代葡萄糖苷等抗癌物质。有研究表明...

秋天,不建议买这5种蔬菜,口感不好还没营养,菜贩自己都不吃!

2.白萝卜:白萝卜有“秋冬萝卜赛人参”之称,具有清热解毒、消食开胃的功效。3.菠菜:秋季的菠菜营养丰富,富含铁、钙和维生素A,有助于预防秋冬干燥带来的皮肤问题。4.西兰花:西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力,是秋季养生的好选择。推荐食谱:菠菜虾皮鸡蛋汤材料:菠菜200克,虾皮30克...

唯一不含草酸的“蔬菜”!含铁量比菠菜高,现在正当季

含铁量比菠菜高,现在正当季春季,宁愿不吃肉,也不能错过的野菜,那就是榆钱。榆钱,因其形态与古代铜钱相似而得名。由于“榆钱”与“余钱”发音相近,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。春吃榆钱好处多现代营养学研究发现,榆钱富含微量元素,铁含量是菠菜的11倍,钙含量是菠菜的3倍。更重要的是,榆钱不含...

过了处暑,多吃“水里的”8种蔬菜,防秋燥、滋肺腑,很灵的

主要是姜片虫风险,生吃这3种食物很容易感染姜片虫病,会出现厌食、呕吐、腹泻、腹痛和吸收不良等症状(www.e993.com)2024年11月27日。所以千万不能生啃这3种食物的皮,最容易感染,最安全的吃法还是烧熟了吃。捌水芹与普通芹菜相比,水芹的蛋白质、维生素C、钙、钾含量都更高。同时水芹也是一种膳食纤维很丰富的蔬菜,摄入足量的膳食纤维能加速...

红枣、红糖并不补血,医生:真正补血的是这5种食物,别吃错了

蛤蜊约13.0毫克/100克,牡蛎约6.0毫克/100克。这些贝类食物富含铁,且铁的吸收率较高,非常适合作为补铁的食物。4.红肉(如牛肉、羊肉)牛肉约2.6毫克/100克,羊肉约3.0毫克/100克。红肉也是血红素铁的良好来源,吸收率远高于植物来源的非血红素铁。适量食用可以有效提高血红蛋白水平。

别信!这些关于蔬菜的传言都是谣言

网络上说，菠菜含铁量很高，多吃可以补铁。实际上，从最新的食物成分测定结果和食物成分表数据来看，菠菜的铁含量在绿叶菜中只处于中等水平（2.9毫克/100克）。而且，菠菜里的铁是非血红素铁，人体对其的吸收率较低，一般只有3%至8%。因此，想靠吃菠菜来补铁不太现实。谣言四食用香椿会致癌有说法称，香椿（芽...

大力水手最爱的菠菜,真的能补铁?让你举铁更有劲吗?

菠菜确实是一种含铁量较高的蔬菜,但你知道吗?蔬菜里的铁,大多是以非血红素铁的形式存在的[1],它很难被人体吸收。再加上菠菜中含有许多草酸、植酸,会进一步降低铁的吸收率,因此,就算你吃再多的菠菜,补铁效果也微乎其微。如果大家真的想通过饮食来补铁,选择动物性的食物(比如肝脏类)效果会更好。

肾病严重贫血吃什么好

黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素,其中铁含量较高,有利于纠正缺铁性贫血。铁元素参与血红素的合成,能促使血红蛋白浓度上升,改善肾性贫血。但高脂血症者应慎用,以免进一步升高血脂水平。5.牡蛎牡蛎属于海产品,其含铁量比较高,而且也含有锌、铜等多种矿物质成分,这些都属于血红蛋白合成所需的营养物质,...