用这种食物代替肉,降钾、降磷、更排毒,肾友别再误解了!
大豆制品富含卵磷脂、植物甾醇等植物化学物,有降脂、抗癌、预防骨质疏松等健康益处。而对于痛风及高尿酸不能吃大豆也并无出处,最新指南未将大豆及其制品列为“不建议使用”或“需要禁忌”的食物。二、大豆制品推荐,这么吃更健康既然大豆制品这么健康,肾友们该怎么吃呢?推荐大家每天食用约25g大豆或等量豆制品,如...
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,在这儿→
大豆中含有大豆卵磷脂,并且大豆及豆制品本身不含胆固醇,含有植物甾醇,可降低体内坏胆固醇水平,也能降低冠心病的发病率。相比于大豆来说,每天吃豆制品相对比较容易。建议大家每天都能吃够15~25克大豆对应的豆制品的量,这相当于约350克豆浆,或100~150克豆腐或40~50克豆腐干/豆腐丝或20克左右干腐竹。降低血栓风...
血栓最怕这 7 类食物,告诉家人要多吃!
大豆中含有大豆卵磷脂,并且大豆及豆制品本身不含胆固醇,含有植物甾醇,可降低体内坏胆固醇水平,也能降低冠心病的发病率。相比于大豆来说,每天吃豆制品相对比较容易。建议大家每天都能吃够15~25克大豆对应的豆制品的量,这相当于约350克豆浆,或100~150克豆腐、或40~50克豆腐干/豆腐丝、或20克左右干...
降低「坏胆固醇」的15种食物!最有效的是这3种…
多达59项随机对照试验提供了证据证明,富含植物甾醇和甾烷醇的食物可适度降低坏胆固醇,平均剂量为每天2.2g。植物甾醇这种物质广泛分布在植物性的食物中,它的结构和胆固醇相似,因此可以与胆固醇竞争靶点,进而抑制肠道对胆固醇的吸收。不过天然食物中的植物甾醇含量是达不到每天摄入2.2g这么高的水平的,试验中用的是额外...
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物→
大豆中含有大豆卵磷脂,并且大豆及豆制品本身不含胆固醇,含有植物甾醇,可降低体内坏胆固醇水平,也能降低冠心病的发病率。相比于大豆来说,每天吃豆制品相对比较容易。建议大家每天都能吃够15~25克大豆对应的豆制品的量,这相当于约350克豆浆,或100~150克豆腐或40~50克豆腐干/豆腐丝或20克左右干腐竹。降低血栓风...
【专家揭秘】含有“血管清道夫”的食物有哪些?
植物甾醇是植物中的一种天然活性成分,像植物油、豆类、谷类食物中植物甾醇含量较高,蔬菜、水果含量相对较少(www.e993.com)2024年7月10日。①植物油常用的有大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等,其中玉米油中的植物甾醇含量较高。谷类的植物甾醇一般分布于谷皮、糊粉层、胚乳、胚芽和谷壳中,以胚芽中含量最高。它可从膳食直接摄取,也可从玉米...
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,跟着吃就对了!
6.富含大豆卵磷脂大豆卵磷脂常被称为“血管清道夫”,具有良好的乳化性,可以影响胆固醇和脂肪的运输与沉积,去除过剩的甘油三酯,软化血管、降低血脂、降低血液黏稠度、促进血液循环,进而预防冠心病、脑血栓等疾病。大豆中含有大豆卵磷脂,并且大豆及豆制品本身不含胆固醇,含有植物甾醇,可降低体内坏胆固醇水平,也能降低冠心...
食物里的“胆固醇清洁工”!抗动脉粥样硬化,保护心脑血管
什么食物里植物固醇多?在很多植物性食物中都能看到植物固醇的身影,其中含量较多的当属植物油类、豆类、坚果种子类、谷类食物。(数据来源[1])而至于每天应该吃多少植物固醇才最合适呢?《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》建议每天吃0.8g植物固醇,同时配合低饱和脂肪、低胆固醇膳食,以预防和减少高脂血症...
家家都有的4类“平价食物”,营养堪比“明星食材”
和牛油果相似,鹰嘴豆也是在健身圈火了很久的食物之一。高蛋白、高膳食纤维、低脂、低GI是它的“强势卖点”。虽然脂肪含量比红豆、绿豆等稍高,不过其中75%是不饱和脂肪酸,再加上含有植物甾醇,能干扰胆固醇吸收,有助于调节血脂,从而减少心血管疾病的风险。
胆固醇也分“好坏”?这5类食物是坏胆固醇的“克星”
如豆腐、豆浆、豆腐干等,这些食物富含膳食纤维和植物甾醇,有助于降低“坏胆固醇”。少吃这5类食物让胆固醇“直线上升”一般来说,动物性食物中普遍含有胆固醇,植物性食物中则普遍不含有胆固醇。以下这几种食物让胆固醇“直线上升”,最好少吃!1.蛋黄类——鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄...