正糖名家杞药消渴+8种高蛋白质食物,“糖友们”日常饮食必备!

鳕鱼含有DHA、EPA、维生素A、维生素D、硒、钙等营养素。其中,丰富的镁元素,对稳住米唐很好。鲤鱼鲤鱼的脂肪成分多为不饱和脂肪酸,能提供生活必需的胺基酸、矿物质、维生素A、维生素D,控米唐小帮手。蛤蛎蛤蛎的铁、锌含量高,铁、锌为营养素之一。另外,蛤蛎还有丰富的牛磺酸。豆腐豆腐是以黄豆为主要原料的...

想让孩子长得更高,父母能够做什么?

从幼儿到成年的各个年龄段,推荐的维生素D摄入量都是600单位。天然食物中富含维生素D的不多,基本上只有鱼肝油和一些海鱼,也难以作为常规饮食。动物肝脏、蛋黄和一些蘑菇中含有一定量的维生素D,不过靠它们也很难达到足够的量。强化了维生素D的食品也是可行的来源,不过中国市场上这类强化食品不是很多,也不太能指望得上。

这种“深色蔬菜”全身都是宝,抗炎、抗氧化,还能抗抑郁

紫苏叶中富含膳食纤维、矿物质钾、钙、胡萝卜素、维生素C、维生素K、叶酸等营养,而且含量都很优秀,普遍高于其他常见的深色蔬菜。1.膳食纤维紫苏叶的膳食纤维含量非常高,每100克紫苏叶就含有7.3克的膳食纤维,这一数值远超许多我们日常食用的蔬菜,如大白菜、小白菜、芹菜和韭菜等。通过食用50克的紫苏叶,就能满足...

没想到吧!「胡萝卜素含量」最高的不是胡萝卜,是它!

最有名且转换率最高的就是β-胡萝卜素。它含有两个和维生素A相同的环结构,可以很方便地被从中间切割开,变成2个维生素A分子。除了β-胡萝卜素,同样在食物中广泛分布的α-胡萝卜素也可以转化为维生素A,但是由于它只有一个和维生素A相同的环结构,因此只能变成1分子维生素A。也就是说β-胡萝卜素的转化比是α-...

不爱吃蔬果,能用“维生素片”代替吗?海口临床营养专家解答→

徐超主任表示，对于普通人群来说，新鲜蔬果是补充维生素的优先选择，常见的几种维生素可从以下食物中摄取。维生素A维生素A对热、酸、碱稳定，易被氧化。它储存于肝脏中，可以促进生长发育、提高视力并且增强免疫系统功能。主要来源于动物肝脏、奶类、禽蛋，以及类胡萝卜素含量较高的深绿色或红、黄、橙色蔬果中。B族...

营养守护青少年“心灵窗口”_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

因此,平时可多摄取富含优质蛋白的食物,如瘦肉、鱼虾、蛋类、奶类及大豆制品等(www.e993.com)2024年11月26日。(图片来源:微信公众平台公共图片库)2.维生素A:维生素A缺乏早期会表现为暗适应能力障碍、夜盲,干眼症等;严重者会出现结合膜干燥、毕脱氏斑、角膜干燥及溃疡、角膜软化甚至眼底病变等眼部问题。所以每日要摄取富含维生素A的食物,如动物...

爱喝酒的人,要好好养肝!多吃这几样,还你一个好肝

4、B族维生素是肝脏“加油站”B族维生素它能加速物质代谢,能修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点,B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性,从而起到护肝作用。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素,但若想全部摄取比较困难,可以适当选择一些补充剂。

肝不好有哪些表现?肝指标怎么看?通过营养食疗怎么护肝?

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到...

免疫力好坏,并非都是天生!营养科专家:后天还可这么补

维生素A对眼睛的好处自然不用多说,但其实它还能维持和促进免疫功能。维生素A在动物性食物如乳类、蛋类、动物内脏,深色蔬菜和水果(南瓜、胡萝卜、西蓝花等)中含量丰富。《中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识》中建议,为了预防维生素A缺乏,婴儿出生后应及时补充维生素A1500-2000IU/d持续补充到3岁。特殊情况如...

动物身上除了肉,这个部位也是「营养明星」,维生素、蛋白质爆表

维生素A和铁元素含量极其丰富肝脏动物肝脏的营养价值非常高,其中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。尤其维生素A和铁元素含量远远超过肉蛋奶的含量,就以猪肝为例:每100克猪肝维生素A的含量约5000微克,食用33g猪肝就可满足一天铁需求量。6岁以下儿童由于本身对于维生素A的需求量较大,60岁以上老年人由于对维生素A的...