糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这5类食物

馒头可以吃,但要控制好食用量,以免吃多了影响血糖,建议每餐食用1—2个馒头,但不要吃米饭等主食。2、搭配各种食材食用馒头可以搭配鱼类、瘦肉、豆制品、蔬菜、坚果等含优质蛋白质和优质脂肪的食物,以减缓碳水化合物的消化吸收,更好的稳定血糖。3、不要先吃馒头进食时建议不要先吃馒头,可以先吃豆制品、蔬菜...

为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这

GI即血糖生成指数,是指人们食用一定量某种食物后引发的血糖反应。米饭的GI值是83.2,属于一种高GI食物,米饭中的淀粉摄入人体后消化后会快速转化成葡萄糖,从而导致血糖上升。馒头的GI值是88.1,同样属于一种高GI食物,制作馒头的过程中面粉中的淀粉会部分分解,馒头摄入人体后会导致血糖快速升高。面食的GI值是81.6,...

馒头与米饭,谁更容易“长肉”,你真的吃对了吗?

单从重量来看,吃相同分量的馒头跟米饭,馒头更容易导致热量过剩。第二,从营养成分来看,馒头通常是由面粉制作而成,100克馒头中的碳水化合物含量约在45-55克之间。这是因为制作馒头的面粉经过了精细加工,其中的淀粉含量相对较高,也容易升糖血糖,导致脂肪的堆积。而米饭主要是由大米蒸煮而成,普通的白米饭,每...

米饭、面条和馒头,哪个热量较高,减肥人士忌吃?一文告知你答案

它们不仅口感不同,而且热量也有很大差别,尤其是对于想要减肥的人来讲,一定要少吃热量高的食物,否则很容易导致减肥失败。米饭、面条和馒头谁的热量高?1、米饭从科学角度来讲每颗大米的吸收量,会从一开始的15%飙升到70%,按正常的吸水量和口感来看,每100克大米大概能煮出200克左右的米饭,而热量大约为116...

医生:“含糖量”很高的5种食物,糖尿病人要管住嘴,少吃点

今天我们就来讲五个GI值比较高的“升糖王”。1、主食无论是北方人爱吃的馒头、煎饼,还是南方人钟爱的米饭,它们的主要成分都是淀粉,又叫碳水化合物,实质上是一种多糖。淀粉在体内消化速度很快,很快地被分解成麦芽糖,从而升高血糖,尤其对餐后血糖影响较大。

这种看似不发胖的夏季当红美食 比米饭馒头更长肉!

150克米饭的热量为174千克,碳水38.9克,脂肪0.4克(www.e993.com)2024年11月11日。需要注意的是,以上只是原材料的热量和构成,如果加工过程中额外添加了美味的油脂,不论是芥末油还是辣椒油,还是额外加了糖,热量还会“锦上添花”。吃进肚的脂肪“更容易存+更不容易取”很多小伙伴每天都在克扣自己的主食,视碳水为“洪水猛兽”。却不知,随便...

长肉“很急”的6种主食,米饭馒头还排不上号,你可能经常端上桌!

大部分人认为,只要少吃高油、高糖、高盐的食物就可以避免肥胖,其他的食物正常吃没关系,殊不知这样的想法是错误的,其实大多数人都错误地认为,只有避开高碳水化合物类食物,如馒头、米饭,保持低碳饮食才能不长肉。许多人误认为只要不吃米饭和馒头就可以了,其实有6种主食的热量堪比“喝油”,恐怕在它们面前,米饭馒...

馒头、面条、米饭哪些食物升血糖快?这5张图教你放心吃

相反,蔬菜水果中虽然不乏高GI的食物,比如西瓜和哈密瓜,但由于它们体积大,单位重量含糖量不高,适量吃些对我们的血糖水平影响不大。总而言之,记住这几点,能更“稳”地选择食物:①主食粗细搭配,少一点精米白面,多一点薯类杂粮②五颜六色的蔬菜多多益善,升糖慢的水果也可以适量吃...

主食别只吃米饭馒头了!这种豆子能控血脂、调血压……快试试

1.升糖指数低相比普通主食,如大米饭、白面条、白馒头等,鹰嘴豆的血糖生成指数很低,仅33～36,属于低血糖生成指数食物(血糖生成指数小于55就属于低血糖生成指数食物)。对于需要控制血糖或体重的朋友来说,鹰嘴豆是更好的选择。2.钾含量高鹰嘴豆还是典型的高钾食物,干鹰嘴豆每100克中含钾830毫克,熟鹰嘴豆每...

馒头比米饭容易胖吗

虽然两者都是碳水化合物来源,但馒头在制作过程中会加入酵母发酵,使得其体积增大,同时产生气泡,从而使馒头更加松软可口。这些气泡中含有空气,使得馒头的体积变大,但实际上其中包含的实心部分并不多,所以相对于同等重量的米饭来说,馒头所含的热量更多。此外,馒头中还可能添加糖分或其他高热量配料,进一步增加了其能量密度...