2024年第45周国内外农产品市场动态——国内猪肉、鸡蛋和蔬菜价格...

据农业农村部监测,2024年第45周(2024年11月4日—11月10日,下同)“农产品批发价格200指数”为124.46(以2015年为100),比前一周降1.87个点,同比高9.17个点;“‘菜篮子’产品批发价格指数”为126.15(以2015年为100),比前一周降2.19个点,同比高11.50个点。1.猪肉、鸡蛋价格继续下跌,羊肉价格略有上升。猪肉批...

土豆米饭是一道美味可口的主食,口感丰富,营养价值高

这样可以去除土豆和大米表面的杂质和农药残留,保证做出来的土豆米饭更加健康。在煮饭之前,先将土豆切成小块。切块的大小可以根据个人口味来定,但是不宜过大,否则会影响土豆米饭的口感。将切好的土豆块放入开水中焯水,去除多余的淀粉和部分糖分,使土豆更加脆嫩可口。然后,将焯水后的土豆块和浸泡好的大米一起放入电饭...

日本肉类、蔬菜、大米价格暴涨,咖喱饭成本创下历史新高?

①日元贬值导致进口牛肉价格上涨;②胡萝卜、土豆等蔬菜每公斤涨了100日元;③米价上涨。今夏价格将持续高位根据帝国数据银行的预测,7月的咖喱饭价格将再创新高。不过,8月的蔬菜价格“预计与往年持平”,甚至可能下降。但米价和进口牛肉价格预计会继续上涨,所以预计这个夏天价格仍会居高不下。各地超市大米缺货,“...

“小土豆”来沈下馆子 相中东北大米 老板娘慷慨赠送:“拿回去慢慢...

”这样的性价比和在沈阳“土生土长”38年的特殊身份让很多南方“小土豆”慕名而来。于潇媛表示，2024年元旦至今，小店每天有七八百人的客量。南方游客一眼就能看出来，他们偏爱穿浅色羽绒服，戴着毛毛的帽子。“除了坛肉和酸菜，四喜丸子、蒸猪血、熘肥肠、雪里红豆腐这些地道东北菜都是‘小土豆’们的主攻方向。...

【科普营养】红薯or土豆,减肥该吃哪个?

先从宏量营养素来比较,二者的热量比较,土豆热量较高,但土豆的蛋白质含量也相对较高。而红薯的糖含量比较高,所以红薯确实吃起来甜。从微量营养素来讲,土豆和红薯都可以为人体提供很重要的微量元素,土豆的钾含量是蔬菜中比较高的,同时和其他主食(小麦、玉米等)相比,土豆中的植酸含量较少,不会影响铁、锌的吸收...

云南新“稻”路:石头缝里种出优质大米

只能种植玉米、土豆和黄姜等农作物近年来卡房镇先行先试以“干部规划家乡行动”为契机主动加强与朱有勇院士石漠化山区旱地优质稻种植示范区攻克了高海拔山地种粮广种薄收难题探索出了一条石头缝里种出优质大米助农增收的新路子结合石漠化山区

夏天出汗多,这5种食物记得常吃,高钾低钠营养,天热也精神饱满

3、下入土豆丝爆炒,炒至断生。4、加入少许盐和鸡精调味,下入葱段和辣椒一起翻炒均匀即可。五、玉米每100克玉米中含钾量大约为316毫克食材:玉米粒、小米、大米少许、纯牛奶、冰糖适量。1、玉米选择甜玉米口感更好,甜玉米粒取出来洗净。2、大米和小黄米也清洗干净。

红薯的产量是大米的6倍,为什么不能成为主粮?因为吃了不顶饿?

最重要的是,红薯的糖大部份是果糖,时间一长就会脱水,导致甜度下降,吃起来很干瘪,严重影响口感,而且不易储存,放几个月腐烂,远不如大米等谷物,所以无法成为主食。4.红薯不如大米、小米等谷物顶饿红薯虽然可以短时间充饥,但完全不如大米、小麦顶饿,因为红薯的糖分低,吃的再多也得不到碳水的满足感,所以只能成为...

土豆不能和米饭一起吃?这2点要注意!

不过土豆泥除外哦,和米饭的升糖指数不相上下。土豆比大米的营养成分更丰富土豆与大米在脂肪、蛋白质、碳水化合物的差异不大,实力相当。但是土豆的膳食纤维、维生素、矿物质含量却明显高于大米,比如:钾的含量,土豆是大米的十几倍,这对于高血压患者控制血压是很有好处的。

2种最差的主食吃法,很多人却天天吃!这样搭配,营养更全面,升糖风险...

对于一些慢病人群,如患有糖尿病、高血压、血脂紊乱、痛风、冠心病、肥胖的人来说,更适合用土豆代替主食。食用土豆与食用大米白面相比,血糖上升速度慢,饱腹作用强,能帮助预防肥胖和糖尿病,还有利于控制血压。小贴士:用土豆代替主食,要相应减少其他主食的摄入量,并在烹调方法上尽量少用油,不吃炸薯条等,否则会增加...