秋天,少吃猪肉、鸭肉多吃这3样,全身是宝,随手一蒸营养又解馋

1.鸡腿肉洗净后切块,用盐、料酒、生抽腌制15分钟,去腥提味;山药去皮切块,香菇洗净切片,胡萝卜去皮切块备用;锅中烧开水,将香菇焯水片刻,捞出沥干备用。2.将腌制好的鸡腿肉、山药、胡萝卜和香菇混合在一起,加入少量的盐、蚝油、胡椒粉调味,翻拌均匀;将调好的食材放入蒸碗中,上锅蒸约20分钟,至鸡肉熟透即可。

入夏前,建议多吃这肉,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补还不上火

这时候,就不要大鱼大肉的吃了,热量高容易上火,但也不是所有的肉都不适合,有一种我是很推荐的,它就是鸭肉。鸭肉味道香,而且高蛋白低脂肪,比牛肉便宜,比鸡肉营养,并且属于温性食物,滋补的同时还不上火。啤酒鸭用到:鸭肉、小米椒、青椒、葱姜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、味精、啤酒1、...

吃鸡肉和鸭肉哪个减肥

一般情况下,适量食用鸡、鸭等家禽的肉类对减肥无明显影响。但若长期大量进食,则可能会导致肥胖的情况发生。1.鸡:每100g鸡胸肉约含83大卡热量,而每100g可乐仅含45大卡左右的热量。因此相对而言,鸡作为高蛋白食物,其饱腹感较强,且其中含有丰富的蛋白质以及多种维生素、矿物质元素等营养成分,有助于补充人体日常所...

“猪肉水饺”中鸡肉鸭皮含量更高?海霸王涉虚假宣传被罚50万元

具体来看,经查,2020年11月起,受当时猪肉价格大幅增长影响,海霸王(汕头)食品有限公司为减少原材料成本,将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低,导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉,猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。但为获取竞争优势,海霸王自行设计并制作产品包装,仍在上...

案例来说法丨用马肉鸭肉冒充牛肉卖了近三千万,主犯被判无期...

案例来说法丨用马肉鸭肉冒充牛肉卖了近三千万，主犯被判无期！“两高”联合发布危害食品安全犯罪典型案例→据最高人民检察院微信公众号消息，11月28日，最高人民法院、最高人民检察院在与国务院食品安全委员会各成员单位共同举办“全国食品安全宣传周”活动期间，联合发布一批危害食品安全犯罪典型案例。4个案例，涉及...

用马肉鸭肉充牛肉卖了近3000万!某公司卖假冒牛肉干老板被判无期

近日,最高人民法院、最高人民检察院联合发布一批危害食品安全犯罪典型案例(www.e993.com)2024年10月31日。其中,申某富等人生产、销售用马肉、鸭肉等冒充的牛肉制品,分别获无期徒刑、有期徒刑十五年至二年不等。详情如下:2020年以来,被告人申某富实际控制河南某食品有限公司生产经营期间,委托被告人申某财担任该公司总经理,并聘用刘某超等人生产、...

用马肉、鸭肉等制作牛肉制品网销全国 河南一食品公司负责人被判无期

最高检相关负责人表示,近年来,一些不良商家用价格相对便宜的马肉、鸭肉等冒充牛肉制品牟取暴利。此类假牛肉制品通常出现在牛肉干、牛肉卷、牛肉丸、烧烤食材等产品中,加入牛肉味调味料后达到口味混淆的效果,严重危害食品安全、侵犯消费者权益。不法分子通过电商平台、直播带货销售更容易掩盖产品真实品质,严重扰乱食品安全监...

北京元素碰撞法式浪漫

温度升高后,酒精的挥发可以带走鸡肉中的腥味,而啤酒的香味却保留在了鸡肉的纤维中。经过烤制的鸡肉,每一口的层次感都是不一样的。鸡腿是脆脆香香的,鸡胸则软嫩多汁。而像西餐中常见的沙拉,LivingRoom也融合了夏季的时令食材,用穿心莲代替常见的罗马生菜,配上低温油浸过的鸭肉。由于两种食材都属于凉性,清热解毒...

“糖友们”日常多吃这7种肉食,还有正糖名家杞药消渴也可以!

鸡肉蛋白质含量为20%左右,脂肪含量低,富含铜、铁、锌等矿物质,是B族维生素的重要来源。凉拌鸡丝适合日常食用。打开网易新闻查看精彩图片4.鸭肉鸭肉的营养价值与鸡肉相仿,是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。鸭肉中含钾较高,秋季鸭肉肥美,炖汤是个不错的选择。

糖尿病友吃啥肉对血糖?首选这7种肉,美味好吃血糖好!

4.鸭肉:秋季滋补的佳品鸭肉的营养价值与鸡肉不相上下,尤其在秋季,肥美的鸭肉更是滋补的佳品。鸭肉中丰富的B族维生素和维生素E,以及高含量的钾元素,对改善血压、增强免疫力有着积极作用。炖鸭汤是秋季进补的好方法,既保留了鸭肉的鲜美,又易于消化吸收。