“知食”就是力量 | 多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好别吃!最后1种有...

鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%～20%之间,脂肪含量一般在1%～10%之间,碳水化合物含量在0%～5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,还可以帮助降低胆固...

肉食也有益处!高血压患者试试这4种肉类,助你稳控血压

和鸡肉一样,去了皮的鸭肉也是高血压患者可以食用的肉类,而且鸭肉中富含单不饱和脂肪酸,这种物质可以有效降低胆固醇。但是需要注意的是,高血压患者最好吃清蒸的,对于烤鸭来说是不能吃的,因为烤鸭的油脂比较多,吃了有可能导致血压升高。第四,兔肉兔肉的营养价值很高,可以有效避免血液变黏稠,从而保护血管健康,对于高...

乐健康|血脂高的人能吃海鲜吗?起床后4个表现,你的血脂可能高了

实际上,每种海鲜胆固醇含量不同,干品海鲜胆固醇含量比较高,而很多新鲜的虾贝类海鲜产品,如鲜墨鱼、香海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹、鲍鱼、蛏子等,虽然胆固醇含量比干品类低,但与动物内脏相当,因此,高胆固醇的人尽量少吃或不吃虾贝类。但是,像鲜带鱼、鲜小黄鱼、鲜海参之类胆固醇含量较低的海鲜,可以适当食用,但一...

晨起后有这5个表现,你的血脂可能高了

增加水果、蔬菜、全谷物、薯类、膳食纤维及鱼类摄入,有助于肠道代谢吸收,减少胆固醇吸收,对血脂控制更有帮助。注意:对于血脂高危人群和高胆固醇血症患者,应特别强调减少膳食胆固醇摄入,少吃胆固醇高的食物,如动物内脏、海鲜(尤其是螃蟹)等,争取把每日膳食胆固醇摄入量控制在300毫克以内。2.适量运动:运动可以令身体...

这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险

2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,还可以帮助降低胆固醇和预防心脑血管疾病发生。3.维生素、矿物质含量丰富除了上述营养物质,鱼中还含有丰富的维生素,比如维生素A,不少品种的鱼每100克维生素A的含量可以达到100微克以上。此外还含有...

含胆固醇高的食物有哪些

1、动物脑:如猪脑、牛脑、羊脑等,相对来说动物的脑中胆固醇含量较高;2、动物内脏:如猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝等;3、肉类:猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠、猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、猪五花肉、鸭肉、红肠、花鲢、青鱼、河蟹等;4、蛋黄:如鸭蛋黄、鸡蛋黄、鹌鹑蛋黄、松花蛋黄等;...

深海鱼中的“性价比之王”,低胆固醇、高蛋白!刺少肉多,老人小孩...

带鱼是我国沿海产量最高的经济鱼类之一,其中以白带鱼最为常见。它鱼体呈银白色,背面呈暗灰色,主要以小型鱼虾为食,肉质鲜美味道佳,营养也很是丰富。01高DHA、EPA带鱼的脂肪虽然比一般鱼类含量略高些,但其中多为不饱和脂肪酸,尤其是DHA和EPA这两种物质含量更是丰富,具有一定降低胆固醇的作用,对大脑和心血管都大...

胆固醇高到多少要吃药?找到4种降低胆固醇的食物,常吃护心脏

降低胆固醇的食物：燕麦：富含可溶性纤维，有助于降低LDL-C。深海鱼：如三文鱼、鲑鱼，富含Omega-3脂肪酸，有助于提高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）。坚果：如核桃、杏仁，含有不饱和脂肪酸，有助于改善血脂水平。橄榄油：富含单不饱和脂肪酸，有助于降低LDL-C。在繁忙的都市生活中，张伟国，一位42岁的会计...

多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好少吃,最后1种有致癌风险

2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,还可以帮助降低胆固醇和预防心脑血管疾病发生。3.维生素、矿物质含量丰富除了上述营养物质,鱼中还含有丰富的维生素,比如维生素A,不少品种的鱼每100克维生素A的含量可以达到100微克以上。此外还含有...

吃鱼好处多?但这几种鱼能不吃就不吃!

鱼肉作为“白肉”的一种,比起猪牛羊肉来说,热量和饱和脂肪的含量更低,钙等矿物质的含量相对更高,可以作为减重、减脂期的优质蛋白质来源。而且,鱼肉中富含的谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味氨基酸,让鱼肉自带鲜味。这使得我们在做鱼时不用经过重油、重盐、高糖的深度加工,只需清蒸或煮汤,就能美味诱人。