从虾滑到猪肉滑、牛肉滑、鱼肉滑……滑品类大爆发?

鸡肉,则是世界肉类消费第一,尤其中国是世界上最大的禽肉消费国,以鸡为食材制作各种美食的历史由来已久,“一部餐饮史,半部吃鸡史”。可以说,和虾滑一样,拥有更广泛国民基础的猪肉滑、牛肉滑、鱼肉滑、鸡肉滑,每一个都有机会跑出更大的市场规模。3、价格战席卷餐饮界,高毛利食材成刚需今年,价格战席卷了整个...

秋补蛋白冬才暖,建议:秋末多吃这5样高蛋白,提高免疫少生病

四、牛肉牛肉是高蛋白,低脂肪的肉类,每100克中含蛋白质20.1克,而且富含维生素B,钙、铁、锌等多种营养元素,可以增强身体的免疫力,达到强身健体的作用。推荐:黑椒牛肉食材:牛肉、线椒、葱姜蒜、黑胡椒粉、黑胡椒酱1、牛肉切成粗长条放入盆中,放入葱段、姜块,半勺盐、一勺黑胡椒粉、半勺料酒、两勺...

鸡蛋和牛肉,是肿瘤的“发物”?错!加速癌细胞生长或是6种食物

鸡蛋之所以被传言和肿瘤有关,是因为鸡蛋胆固醇含量高。但相关研究发现,鸡蛋拥有优质蛋白和多种营养元素,适度食用鸡蛋并不会增加癌症风险。而牛肉的话,高脂肪和过度加工的确可能对健康不利,但未加工的瘦牛肉是我们获得优质蛋白和铁元素的途径,也没有研究证实牛肉和癌症相关,因此适当食用问题不大。我们将所含营养成分...

郑州经开区通报一学校“教职工吃新鲜肉,学生们吃冻鸡肉冻碎肉...

关于经开外国语学校东校区学生餐食材配送有关情况的通报9月12日，媒体发布经开外国语学校东校区配送食材“教职工与学生不一样，教职工吃新鲜肉，学生们吃冻鸡肉冻碎肉”相关内容。我局高度重视，已会同经开区市场监督管理局、公安分局、属地办事处成立调查组，对经开外国语学校东校区食材仓库和今年秋季开学以来的...

河南一学校“老师吃新鲜牛肉,学生吃冷冻半成品碎鸡肉”?教育局回应

“老师吃新鲜的牛肉,学生吃冷冻的半成品鸡肉?”9月12日,有网友发视频称,河南省郑州经济技术开发区外国语学校存在教师和学生饮食待遇不公的情况。同日下午,郑州经济技术开发区教育文化体育局的工作人员在接受读特新闻记者采访时表示,教育局已知晓此事,目前正在调查中。网传郑州经济技术开发区外国语学校老师的食材和学生...

河南一学校“老师吃新鲜牛肉学生吃冷冻鸡肉”?官方:暂停用涉事公司

河南一学校“老师吃新鲜牛肉学生吃冷冻鸡肉”?官方:暂停用涉事公司关于经开外国语学校东校区学生餐食材配送有关情况的通报9月12日,媒体发布经开外国语学校东校区配送食材“教职工与学生不一样,教职工吃新鲜肉,学生们吃冻鸡肉冻碎肉”相关内容(www.e993.com)2024年11月7日。我局高度重视,已会同经开区市场监督管理局、公安分局、属地办事处...

建议中老年人:少吃牛肉和鸡肉,多吃3种“植物肉”,越吃越健康

随着年龄的增长,人体的代谢逐渐减慢,免疫力也逐渐下降,中老年人更加需要关注饮食调理,以保持健康。传统的高蛋白饮食,尤其是红肉如牛肉、猪肉以及白肉如鸡肉,虽然富含蛋白质,但过量摄入可能会导致胆固醇升高、血脂增加,对心血管健康产生不利影响。因此,建议中老年人在日常饮食中,适当减少牛肉和鸡肉的摄入,转而选择更健...

吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点...

猪肉和鸡肉健康时报图这种肉多吃一口,或都增加糖尿病风险!2024年8月,哈佛大学研究人员在《自然代谢》(NatureMetabolism)期刊上发表的一项研究发现:膳食中血红素铁摄入量较高的人,2型糖尿病风险增加26%,尤其是红肉(猪肉、牛肉、羊肉),血红素铁占红肉相关2型糖尿病风险的65.6%。①...

吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点

猪肉和鸡肉健康时报图这种肉多吃一口,或都增加糖尿病风险!2024年8月,哈佛大学研究人员在《自然代谢》(NatureMetabolism)期刊上发表的一项研究发现:膳食中血红素铁摄入量较高的人,2型糖尿病风险增加26%,尤其是红肉(猪肉、牛肉、羊肉),血红素铁占红肉相关2型糖尿病风险的65.6%。①...

突发!俄又一国防部副部长被抓,14年后勤工作竟用鸡肉冒充牛肉

根据目前俄罗斯方面的消息，布尔加科夫被捕的原因主要还是他自己的行为。据悉，作为副防长，布尔加科夫不仅未能提高俄军的后勤补给水平，反而利用职务之便，贪污受贿，大肆捞取好处。有消息称，他在向俄军提供补给时，竟然以次充好，用便宜的鸡肉和猪肉替代营养价值更高的牛肉，这不仅影响了俄军的体力和士气，而且还暗...