馒头与米饭,谁更容易“长肉”,你真的吃对了吗?
首先,从热量值来看,100g馒头热量有233千卡,而100g米饭的热量有117千卡,馒头的热量比较高。单从重量来看,吃相同分量的馒头跟米饭,馒头更容易导致热量过剩。第二,从营养成分来看,馒头通常是由面粉制作而成,100克馒头中的碳水化合物含量约在45-55克之间。这是因为制作馒头的面粉经过了精细加工,其中的淀粉含量...
糖尿病友防餐后血糖高:用这些食物代替米饭或馒头, 照着吃吃血稳
以糙米与白米饭这对谷物界的“孪生兄弟”为例,尽管它们共享着相似的碳水化合物血脉,却在GI值的舞台上展现出迥异的身姿。白米饭,以其细腻滑润之姿,轻松跃上了高GI的荣耀殿堂,其升糖之速,令人咋舌;而糙米,则以其未经雕琢的质朴,稳坐中GI之列,展现着更为温和的血糖管理之道。于是,食物的GI值被巧妙地划分为三...
长肉“很急”的6种主食,米饭馒头还排不上号,你可能经常端上桌!
大部分人认为,只要少吃高油、高糖、高盐的食物就可以避免肥胖,其他的食物正常吃没关系,殊不知这样的想法是错误的,其实大多数人都错误地认为,只有避开高碳水化合物类食物,如馒头、米饭,保持低碳饮食才能不长肉。许多人误认为只要不吃米饭和馒头就可以了,其实有6种主食的热量堪比“喝油”,恐怕在它们面前,米饭馒...
“黄金主食”找到了!馒头米饭换成它,大肚子、便秘绕路走!常吃脾胃...
常吃脾胃也好了,蛋白质还高~你知道吗?每天主食喜欢吃面的人,相比于喜欢吃米的人,会更容易发胖!这是因为,我们平时吃的都是精加工过的白面,碳水化合物含量很高,还有大量的淀粉。而淀粉在身体里会转化为糖和脂肪,如果没有消耗出去,就会让你变胖。其实我平时也特别爱吃面,加上我们在后台也看到很多朋友的留...
【健康科普】这种“神奇碳水”建议吃一些!能缓解脂肪肝、帮助减肥
米饭、馒头、土豆做熟后冷藏,抗性淀粉含量会显著增加,升糖指数也有明显下降。再加热后,抗性淀粉也会部分保留,像米饭冷藏后重新加热,血糖反应仍比新鲜热米饭要低。高温状态,淀粉吸水糊化,抗性淀粉含量会降低,食物会更容易消化吸收,血糖反应也会变高。2.选水量少的烹饪方式...
米饭、面条和馒头,哪个热量较高,减肥人士忌吃?一文告知你答案
米饭、面条和馒头谁的热量高?1、米饭从科学角度来讲每颗大米的吸收量,会从一开始的15%飙升到70%,按正常的吸水量和口感来看,每100克大米大概能煮出200克左右的米饭,而热量大约为116大卡左右,碳水化合物的含量大约为25.90克,蛋白质的含量约为2.60克(www.e993.com)2024年9月23日。
最新“穷鬼减肥法”有人三天掉六斤,有人因此进医院,这届年轻人又...
减肥减重期间,对于精米面的摄入都是需要严格控制的,精米面做成的米饭、馒头等升糖指数非常高,长期吃有可能引起高血糖,反而更容易长胖。单一饮食易导致更多问题长期使用馒头减肥法,可能会带来下列影响:营养不良:馒头中主要含量是碳水化合物和淀粉等物质,其他营养物质较少。长期吃馒头,容易导致蛋白质缺乏从而出现...
主食别只吃米饭馒头了 这种豆子能降血脂 营养不输牛肉
考虑到鹰嘴豆毕竟还是属于杂豆类,以提供碳水化合物为主,因此我们平时可以用鹰嘴豆替代部分主食(比如用1两鹰嘴豆替换大米饭),既能补充膳食纤维,还能提供一定量的优质蛋白,对提升健康、控制体重都有益处。鹰嘴豆这样吃,更美味和其他杂豆不同,鹰嘴豆由于脂肪含量较高(比红豆、绿豆等其他杂豆高),使得其煮熟或者...
中老年人主食少吃米饭和馒头,多吃这3样,低脂饱腹又营养
在我国,米饭和馒头可以说是最为常见的两大主食,虽然这类食物能给人提供一定的能量及饱腹感,但对于中老年人来说,为了自身健康,应该尽量减少对米饭和馒头的摄入,这主要是因为这两类食物中的碳水化合物含量都非常高,若长期大量摄入,就很容易导致体内的热量过多。而当多余的热量在体内囤积时,人体的体重就可能会逐渐...
糖尿病友吃米饭馒头,真的能帮你控糖吗
针对这个问题,我们专门请教了糖尿病专家。专家表示,米饭和馒头都是高碳水化合物食物,摄入过多对糖尿病患者确实不利。但米饭和馒头富含膳食纤维,适量摄入能缓解饥饿感,有助于控制饮食总热量。糖尿病患者在饮食时,应遵循以下原则:1.适量摄入碳水化合物:糖尿病患者应控制每天碳水化合物摄入量,避免血糖波动。适量...