回串串店上班正好一个月了,哈尔滨退休阿姨有话要说!

工资5000多,在周边餐饮行业里也算比较高的。月休四个半天,不休的话给加钱。年底有红包。饭店还有“公款”,经常会给大家买水果、炸鸡等好吃的犒劳一下。这里没有你想像的烟熏火燎,都是“轻工业”。因为是串串火锅店,用的是电磁炉。我们没有专门的厨师,没有那么多煎炒烹炸。顶多做做员工餐,炒个饭,煮个面条...

龚俊在接受采访的时候说自己曾经想开一个串串香店……

坐等龚大厨的串串香店开业??龚俊在接受采访的时候说自己曾经想开一个串串香店,之前直播的时候也说自己点了串串香吃!坐等龚大厨的串串香店开业??

150平的店,创造超百万月营收,这个串串火锅品牌做对了什么?

3、单串价格0.6元起,推大份套餐提高产品性价比从整个餐饮消费端来看,如今消费者对价格的敏感度已变得越来越高,具备“刚需、性价比”特色的餐饮品类无疑更受欢迎。红餐网注意到,鸿社麻辣烫的人均客单价大概在50—80元之间。门店出售的串串价格大多在0.6—1.2元/串之间。门店还按照不同的串签分量进行了价格分层。

万字解读,2024年,餐饮人怎么才能赚到钱?

我身边正好有这样一个案例:2023年4月,有四个朋友凑钱开了一家社区串串店,开业就盈利,每个月纯利3～4万,且很稳定,这几个人非常开心,完全感受不到市场的艰难,国庆后,又开了二店,一店赚来的三十多万不够,四个股东还额外追加了十多万,总共花了四十多万,结果呢?二号店开业后生意很不好,每天亏损。四个股东入...

火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒

女子在串串香店刚坐下就被收4种费用,向市监局举报三峡晚报消息,最近,广东惠州一女子发视频表示,自己在串串香店就餐时,刚坐下被收取了四种额外费用,包括竹签使用费、餐巾费、调味费、茶位费等。事后,女子向当地市场监督管理局举报。1月4日,涉事店家对此事进行了回应。其表示,门店使用的都是一次性竹签,按人头...

奶茶内卷、炸串接力,夸父炸串怒砸3亿冲刺万店!

在第一家店开业后不到一个月,我们就全力解决了供应链的问题,当时和我们合作的全串品的供应商,如今成了我们的最大供应商(www.e993.com)2024年11月15日。到2022年,夸父还做了供应链上游的一些布局,投资入股了多家串品、卤油、调味料、包材相关的工厂。我们希望永远能够坚持总成本领先,永远给消费者提供性价比,给加盟商提供无法拒绝的产品,这是...

秋游绵阳 峰巅观斓 || 三台这么大,值得去看看!——三日游篇|古镇|...

三台县富民街与市场街交叉口东北100米(富民街店)口水留砂锅串串推荐菜品:折耳根牛肉、麻辣仔排、香菜牛肉地址:三台县北坝镇台昌巷47号(三台店)三台县北泉路248号百乐影城旁(北泉路店)牛签九小锑锅麻辣串推荐菜品:牛肉串串、特色小郡肝

一条街都是「旺铺转让」,餐饮店倒闭潮真的来了

“今年市场行情这么不好吗?转让1个多月还没有成功。”深圳一面包店店主阿欢(化名)表示,自家门店开在小区街道口的位置,人流量也比较大,但1个多月过去,还是没有转让出去。“上个月还去吃了他家串串,当时客人确实不多,这个月再去就关门了。”贵州消费者辛朦上周末发现,自己经常去的一家串串店已经倒闭了,附近...

餐饮业的2024:顾客在哪?钱会流向何方?

一个最直接的做法就是,自己本身就可以做到平替,不给别人代替自己的机会。如果细心留意也会发现,近几年,很多连锁大牌都推出了副牌,小菜园开了新的快餐品牌“菜手”;大斌家串串火锅做起了小火锅;冰火楼布局了外卖专门店“冰火楼外膳小店”……通过开设新的副牌或增加新的门店类型,让菜品小量化或模型轻量化,将价格打...

从11张桌的小店到冲刺上市,10岁的“珮姐”愈战愈勇!

在进入这些城市后,珮姐的门店选址上依然会优先以核心商圈为主,同时也不排除会开商场店或临街店。为了解决全直营模式下加快扩张这一难题,珮姐也将进行第二轮融资。据了解,目前已经有好几家资本方在和颜冬生洽谈。“珮姐预计2026年上市,目前我们已经全面合规化。”在讲到珮姐接下来几年的发展预期时,颜冬生如是说...