店里卖的鸡蛋饼为什么这么软?和面烙饼有秘诀,学会都可以摆摊了
店里卖的鸡蛋饼为什么这么软?和面烙饼有秘诀,学会都可以摆摊了2021年06月26日18:05新浪网作者搏击防身术举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:鸡蛋...
大妈摆摊做鸡蛋饼,配菜只有三样,食客:好吃到差点把舌头给吞了
饼胚下锅就可以立马准备鸡蛋液了,鸡蛋打入小盆中搅散撒点葱花,待饼胚炸至膨胀并且微微发黄的时候将鸡蛋液倒在饼上面然后将饼翻面继续油煎,等饼炸至完全焦黄的时候就可以起锅了,甜面酱还是辣酱随便刷,反正一共就四种选择,刷甜面酱、刷辣酱、什么酱都不刷、两种酱都要刷,刷酱之后卷什么呢?就三种配菜供你选择,...
一块钱、一张薄薄的鸡蛋饼、一个摆摊满满的回忆
那些年那时的饼很便宜,一块钱一张,有鸡蛋又夹生菜有时还能看到几片烤肠一起卷在饼里。在饥寒交迫的风渣里一站就是半天,拿到饼就是吞,薄薄的鸡蛋饼还别有洞天,层层起酥,蛋黄又有蔬菜的味道。嫩的清香,再配着生菜的水脆与葱花芝麻的点缀,风味极好。从饼店回到宿舍,一张饼也差不多正好吃完。在这短短的一...
男子当街摆摊卖“鸡蛋饼”,来买的人很多,吃一口就发现了问题
逛街的时候发现了一个十分有意思的小摊,摊子的生意十分火爆,来买的人络绎不绝,摊主人是一名40多岁的中年男子。摊子上摆着的不是别的,正是我们许多人非常爱吃的“鸡蛋饼”,售价是8块钱一个,比一般的摊子要贵上几分。虽然已经吃过晚饭,但那股香味实在是过于浓烈,路过的时候禁不住诱惑买了一个,刚吃一口就...
今天西湖边跑完就像过美食节!营养粥、玉米……还有跑友“摆摊”做...
有跑友在跑完后,打开车子的后备箱,拉出小桌子摆起了摊,有营养粥、玉米、西瓜……还做起了鸡蛋饼。这其实是西湖玫瑰跑团的专属补给点,“摊主”是西湖玫瑰跑团的团长刘新超,记者联系上刘新超的时候,他正在家准备午饭:“我们家都是我做饭,经常早上跑完步,再回家给老婆孩子准备早饭。”“最近摆地摊的话题不...
十四款街头小吃,如果我去摆摊,我会卖第7个,堪称街头小吃霸王
十三、鸡蛋饼鸡蛋加面粉调成糊摊成饼皮,在上面摊个鸡蛋,在放点甜面酱,包上火腿肠,香葱香菜,榨菜等等,香软可口,和杂粮煎饼不同的口感(www.e993.com)2024年10月25日。鸡蛋饼加豆浆,就是早餐标配。十四、烤红薯冬天的时候只要在街头看到烤红薯,那种幸福的感觉简直要溢出胸口,买一个烤红薯捧在手心满满吃,既暖手又暖胃。
女子摆摊卖凉皮,11岁儿子打赏主播1万多,女子哭诉:几天没吃饭
在杭州摆摊的刘大姐深受其扰,她无意间发现11岁的小儿子沉迷直播软件和手机游戏,自己辛辛苦苦挣得血汗钱被儿子偷偷打赏给主播1万多。无奈之下,刘大姐选择向媒体曝光。刘大姐在杭州余杭摆摊卖鸡蛋饼和凉皮,每天起早贪黑不辞辛苦。因为现在多数人都选择手机支付,所以在23日那天,刘大姐让19岁的大儿子小徐帮她把钱...
五爱设“勤务区”首日换地摆摊儿照卖
摆摊商贩聚居在此,是沈河区市容整治的老大难问题。昨日,沈河执法分局设立的“勤务区”正式上岗,一旦发现市场附近有商贩摆摊占道,立即暂扣工具、物品。但记者昨日走访发现,中间有点“岔头”。10时许,记者前往五爱市场,原有市场东侧的马路上,地摊已完全消失,仅有少量的几辆“摩的”正在等活,2名“五爱办”的工作人...
学会后自己也可以去街上摆摊卖鸡蛋饼了
烙好一面把饼翻过来~在上面打上一个鸡蛋摊匀~等鸡蛋稍微凝固了就再翻过去煎有鸡蛋的一面煎鸡蛋那面的时候可以在另一面涂上喜欢的酱~我用的是番茄酱饼煎好后~将准备好的土豆丝~火腿~香葱~香菜~油条依次放到里面~防止吃的时候掉菜要先将一边对折进去...