警惕!这15件物品千万别用醋来清洁|打蜡|污垢|油漆|肥皂|清洁剂|...

别让您的盘子看起来像是在油里泡过澡,而是选用专门用于去除油脂的洗碗液。8.刀具说起保养刀具,醋根本不管用。这种酸会腐蚀金属,时间一长就会让刀刃变钝。它还会让您赖以完美切片和切丁的光滑锋利的刀刃失去光泽、变得迟钝。用温和的肥皂和水清洗刀具,然后立即擦干。这样,您的刀具将保持锋利和最佳状态,随时...

多味多取得肉块切丁机专利,能够实现高效切割肉块

金融界2024年8月8日消息,天眼查知识产权信息显示,重庆多味多食品科技开发股份有限公司取得一项名为“一种肉块切丁机“,授权公告号CN221468892U,申请日期为2023年12月。专利摘要显示,本实用新型公开一种肉块切丁机,包括操作桌;所述操作桌上开设有落料口,所述落料口上滑动安装有刀具,所述落料口的正上方设有压肉机...

德国国宝级WMF刀具,锋利持久,一套搞定厨房大小事

WMF这把中式厨刀,采用特种刃钢材质,特点是锋利、不粘、耐磨损、不易生锈,刀刃长度为18.5cm,适用于切各种肉类,鱼类,蔬菜,用起来很顺手省力,剁肉切菜都很轻松。#西式厨刀西式厨刀,一般用来切各种熟食,或者沙拉食材,不管是切肉、蔬菜、水果,还是切片、切丁、剁碎都非常厉害。刀刃长度20cm,净重170g,刀背笔直而刀...

折影|刀具五花八门,使用率却不高

折影|刀具五花八门,使用率却不高现在的刀具五花八门:切菜,有切块、切丝、切末的区别,切肉,有切片、切丁、切骨的区别,连切不同的鱼,都有不同大小型号的刀……各种不同功能都细细区分出来,小刀、大刀能摆上一排,使用率却不高。中国人烧饭做菜,总是只认那么一两把菜刀,多得也是累赘。今天小编就给大家...

涪陵榨菜:百年工艺的智能化蝶变

剥皮去筋、自动输送、匹配动力喂料器精密配合，高精度切分机有不同的刀具组合，可以切片，切丁，切丝，满足不同产品的需求。经过拌料、深加工、包装后，一袋袋包装精美、口味鲜香的涪陵榨菜就诞生了。涪陵榨菜包装完毕后，就采用码垛机器人进行装箱。抓袋机器人与工业摄像机相配合，工业摄像机实时传输产品在传送带上...

古龙笔下的七把好刀,写的其实是人心

适合切配大体积肉类与蔬果(www.e993.com)2024年11月19日。刃口较薄,请惜刀,勿砍骨。三十功名尘与土,八千里路云和月▲宋刀-锐刀,主厨刀西刀中用的典范,被称为全能道具。各类食材切片切丁,游刃有余。世情推物理,人生贵适意▲元刀-变刀,多用刀轻巧刀身,适用于熟食、蔬菜、...

化“掌”为刀,今天要介绍的独门秘籍是?

“无刀化”——即全程使用机械化刀具设备取代炊事刀具进行食品加工的操作模式。也就是说,菜刀out啦,咱们现在都用机器设备,更加安全更加规范。雅安监狱积极响应号召,于今年7月初开始进行市场调研,启动设备采购程序,共采购了大型切菜机、禽类切骨切丁机、肉丝肉片机等九种设备。于8月5日全部安装到位,经厂方师傅安装...