一般的茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六种类型。
如君山银针就是一种著名的黄茶品种。4.乌龙茶:乌龙茶是一种半发酵茶。乌龙茶***过程较为复杂,需要经历揉捻、发酵、烘焙等多个步骤。乌龙茶的颜色介于绿茶和红茶之间,香气浓而芳香。乌龙茶具有促进新陈代谢和抗氧化的功效。高山茶和大红袍都是乌龙茶的经典品种。5.红茶:红茶是大量发酵的茶叶。红茶需...
茶史 茶诗 茶事 茶趣 ‖茶文化小知识简介
茶筒是用于盛放其他茶具的器皿,通常为筒状或圆柱状,茶筒的材质有木、竹、粗陶、瓷、铜等,最常见的应该是木质和竹制的,有各种风格的茶筒。杯托杯托是放茶杯用的小浅盘,也称为茶托、茶船,是承载茶杯的器具,避免杯子直接接触桌面,对桌面起到保护作用,又可以防烫手,增加饮茶的美感。茶巾茶巾是一种用于擦拭...
官方推荐!肇庆这些手信,你最心水哪一款?????
玉竹禅心广绿玉竹叶香插,使用绿飘黄的广绿玉原料手工雕刻而成,香插以竹叶为造形,叶面纹理精雕细刻,线条坚挺柔美,是具有赏玩、收藏与使用功能性的文房、茶桌品香器具。03广东之窗砚文房四宝以砚为尊,而砚中以“端”为首。广东之窗砚产自肇庆,石质细腻、滋润,发墨不损毫,呵气能研墨,研出的...
约茶最讨厌的十种行为,别撞上了!
可以直接给你闷出黄茶的味道;想想用玻璃壶泡普洱,玻璃材质的透气性怎么能跟紫砂比,浓浓水味直接闷进茶里,普洱再醇厚也扛不住啊。就更不说那些用保温杯泡茶的了,保温杯的功能是保持水的温度,水和茶太长时间高温泡在一起,苦涩味都出来了。所以泡茶器具,还是要有点讲究才行。06什么东西都配在一起喝讨厌...
春天补水不如喝茶,茶叶中的多种成分助你健康|绿茶|红茶|香草|乌龙...
最后,选择合适的器具也是泡好一杯茶的关键。一般来说,茶叶的质量越好,使用器具的要求就越高。比如说,一些高档茶叶需要用紫砂壶、玻璃茶具等才能达到最佳效果,而普通的茶叶则可以用陶瓷杯、玻璃杯等普通的器具泡制。此外,在使用器具前,我们要先将器具洗净,以去除残留的异味。
一年一度·金秋盛宴——第15届湖南茶业博览会将于9月8日盛大启幕
本届茶博会展览展示总面积3万平米,设国际标准展位1200个,共划分湖南茗茶馆、全国茗茶馆、紫砂艺术展区、茶器美学展区、新式茶饮区、文玩工艺品区等,展品涵盖绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶(乌龙茶)六大茶类及紫砂、陶瓷、茶器具、茶家具、茶服、茶食品、茶包装、茶设备机械和根雕、红木小件、文玩、工艺品数...
茶博会“逛买”进行中 这份喝茶“小知识”请参考
黄茶具有降糖、润肺、养颜、养胃等功效。冲泡黄茶宜用玻璃杯或盖碗,较嫩的芽茶宜用85℃水冲泡,芽叶稍大的水温可在90℃以上。白茶有解酒醒酒、保肝护肝、明目等功效,饮用器具可选茶杯、茶盅等,不宜冲泡得太浓,水温宜在90℃或以上。青茶也叫乌龙茶。乌龙茶有调节血脂、分解脂肪、醒脑提神之效,但贫血、神经衰...
分享“6大类茶叶”冲泡技巧,不同茶叶,冲泡方法有讲究,别不懂
第6类,黄茶黄茶是轻发酵茶,代表茶叶有沩山白毛尖,君山银针、蒙顶黄芽、广东大叶青等,其中毛尖茶小鹿最常喝了,因为冲泡方便,而且还容易冲泡出味道。黄茶的茶叶特点是嫩,冲泡出的茶汤特别的柔,茶质显黄,黄绿明亮,冲泡黄茶的水温不宜太高,以85~90℃为佳,如果水温太高把茶叶给烫熟了,冲泡出的茶味会很浓烈...
陈永昊 徐吉军:论宋代茶文化的历史贡献和当代价值
制茶上,从唐代的蒸青团茶发展到更为精致的压制花纹的龙凤团茶,成为后世砖茶、饼茶的始源;同时又发展出蒸青散茶,黄茶、黑茶也开始萌芽,这些都成为后代茶叶生产、消费多样化的先声。皇宫豪门追龙团凤饼,寻常百姓享散茶粗茶,创新包容,各得其所。在茶制茶法上,宋代承继前朝榷茶、贡茶,但制度设计更为精细,在加重盘剥...
看完才知道,原来中国人喝了一千年的茶,居然是这么来的!
除绿茶外的五大基础茶类:黄茶、白茶、红茶、青茶、乌龙茶,都在这一时期涌现出来。绿茶、红茶、黄茶白茶、青茶、黑茶黄茶黄茶的产生是从绿茶制法不当演变而来,明代《茶疏》一书中记载了这种演变的历史,所以黄茶的出现应该始于明代。黑茶黑茶大约出现在明代中期,最初黑茶的诞生便是为了边境贸易:销往边区换...