陪餐制度流于形式、餐具清洗消毒不合格、食物发霉变质……一批...
《中华人民共和国食品安全法》规定,餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位。本案的查处对于督促学校食堂落实餐饮具的清洗消毒制度,保障师生健康安全,规范学校食堂操作...
活了四十年才知道 厨房中的这些东西不及时扔掉就是慢性自杀
建议定期将橡胶圈单独拆卸下来清洗,一旦发现发霉采取开水烫喝暴晒的方法,发霉时间太久,建议及时更换新餐具。NO5.彩色釉碗超市经常搞活动,最常见的买方便面都会赠送表面看似光彩的彩色釉碗。殊不知,中国陶瓷工艺博大精深,碗是分为釉上彩、釉中彩、釉下彩的,釉下彩食用安全等级最高,价钱也相对较贵,超市赠送的碗...
出游归来家里霉迹斑斑,当心人“发霉”!医生:在霉菌环境“腌”久了...
”余兵教授表示,食物发霉,要立即丢弃;餐具及床上用品如枕头、贴身被褥上如发现霉菌,也应立即更换;木制家具及家中墙角、水槽边的霉斑区域,建议采用清水擦洗等物理方法进行清除,“84消毒液的刺激性比较强,使用时,要注意配置比例,不可太浓烈,否则会对气道造成损伤。”余兵教授说。“在清理霉菌的过程中,建议佩...
开水烫餐具能消毒吗?一项860双筷子的实验说出了真相
还可以用手摸一下餐具,如果有水感、油腻感,就是没洗干净,建议更换。●在家用餐上海市消保委曾对860双不同材质的筷子进行专项测试,包括木、竹、不锈钢、密胺、合金等5类筷子,其中有200双旧筷子、660双新筷子[3]。(来源:上海市消保委官网)关于大家最担心的长霉情况,测试结果简单来说是这样的:1.湿筷子...
高烧40℃,肺部“发霉”了!她回想起那次家里搞卫生...
做好居家清洁工作定期晾晒被褥,勤打扫,及时清理发霉物品。可以用消毒水,如3%的过氧化氢、苏打水,或1:1调配的水和白醋进行清洁,也可以对书籍、地毯等进行阳光晾晒。打扫卫生时要戴口罩和手套,以免误吸。02室内注意通风霉菌喜欢在潮湿的环境中生长,因此家中或办公室要注意通风,尤其在梅雨季节。
菜板发霉了?开水烫还是太阳晒?清洁不彻底可能出大事→
切菜剁肉的时候,食物碎屑卡进了菜板缝里(www.e993.com)2024年10月21日。这些不入我们眼的渣渣,在霉菌看来就是丰盛的大餐——有水,有蛋白质,有脂肪,有淀粉,有盐类,营养全面,还管饱。除此之外,菜板原料即木头竹子本身,也自带少量营养物质,如碳和氮等。菜板环境好菜板本身有营养,菜板所处的环境对霉菌来说,也极为优越。
秋季是肠道传染病高发季,这些饮食安全要注意
(砧板、菜刀等)、食品储存容器要生熟分开,避免交叉污染;食物加工要认真清洗、烧熟煮透,尤其是畜禽肉、蛋和水产品;食品储存要科学合理,烧制菜肴、熟食等在室温下存放不宜超过2小时,冰箱里储存的食物要及时加工食用,避免长时间冷藏冷冻;食材选购要注意新鲜度,不要食用腐败变质的肉、禽、水产品和发霉的粮食、蔬果、...
身处潮湿发霉环境,小心吸入霉菌
当下,正是气温回暖的时候,也是霉菌滋生的季节。比如坟地常年无人清理,大量落叶覆盖土壤,气温回暖成了霉菌生长的温床;通风不良、潮湿的房间里,容易滋生霉菌;尤其是墙角、窗台,厨房的水池、灶台,厨具餐具、胶圈,冰箱内部,洗手间、浴室,洗衣机内部,空调等容易滋生霉菌,长时间不用的书籍、地毯也容易滋生霉菌。
太可怕了!身边这么多食物竟是1类致癌物?快管好你的嘴!
特别是在温暖潮湿的南方地区,小伙伴们尤其要注意粮油食品的干燥、通风保存与储存,并尽量减少储存时间。如果食物已经发霉,可千万不能再吃了。此外,还要注意避免厨房竹木制厨餐具的霉变,特别是竹木制菜板、筷子、筷笼、饭勺等厨餐具的清洗和干燥储存,以避免黄曲霉毒素的产生。
“男子扫墓后发烧竟因吸入霉菌”登上热搜,专家提醒:身处潮湿发霉...
“即便是不穿、不用的衣服、被褥也要经常暴晒,不要把衣物存放在潮湿的房间里,以免产生霉菌。”李建民提醒。此外,可用消毒水,比如3%的过氧化氢、苏打水,或者1比1调配的水和白醋进行清洁,也可以对书籍、地毯等进行阳光晾晒,清除霉菌的时候要注意戴口罩、戴手套,以免误吸。