陈文鼎火爆、鹿角巷回归,高性价比珍珠奶茶翻红!
陈文鼎在2022年8月诞生于广州市桥,彼时的门店是一家红砖复古装修风格的10平方米小店,专注做好黑糖珍珠奶茶——其黑糖珍珠采用传统工艺熬制,茶底为新鲜牛奶制作。尽管产品相对精简,但在“15元2杯”的营销策略之下,品牌得以短期内爆火。2024年2月,陈文鼎开放加盟,走出广州大本营,首站进入杭州,掀起一波排队“热潮”。...
陈文鼎火爆、鹿角巷回归,珍珠奶茶卷土重来
陈文鼎在2022年8月诞生于广州市桥,彼时的门店是一家红砖复古装修风格的10平方米小店,专注做好黑糖珍珠奶茶——其黑糖珍珠采用传统工艺熬制,茶底为新鲜牛奶制作。尽管产品相对精简,但在“15元2杯”的营销策略之下,品牌得以短期内爆火。2024年2月,陈文鼎开放加盟,走出广州大本营,首站进入杭州,掀起一波排队“热潮”。...
3年从500家到57家,佛系的小眷村已不适合这个时代
时隔一个月,我们联系上丸子。晚上7点,在厝内小眷村浙大紫金港店内,她正和店内的一名店员忙着做奶茶。点单、打料、出杯...在茶饮设备自动化普及开来的当下,这家店依旧还是以纯手作的方式制作一杯奶茶。今年,是丸子加盟小眷村的第七年,她记得门店销量高峰期,日销能达到800多杯,比现在日均单量高出一倍。...
现制茶饮,已经卷到快比瓶装水便宜了
甜啦啦针对新开店加盟商给予加盟费、货物、房租等补贴政策。其中,房租最高补贴80万元,成为房租补贴最高的新茶饮品牌。还有书亦烧仙草推出0品牌费、0合作费、0服务费的加盟新政;古茗官宣首年0加盟费的政策;乐乐茶宣布35万可"兜底"开设一家不超过50平米的门店……茶饮品牌做加盟商的供应链生意,并非什么新鲜事。由...
一批抢了奈雪、瑞幸风头的“茶咖新顶流”,正在加速拓店!
“烘焙+茶饮”永不过时,裕莲茶楼靠可颂蛋挞爆火;经典珍珠奶茶始终是yyds,15元2杯的陈文鼎席卷广深;塑料袋装的泰式奶茶春莱,狂开500+店;“显眼包”Pull-Tab拉环咖啡,走的是潮牌营销风……1茶饮奶茶裕莲茶楼,2021年成立于上海,主打锅煮奶茶与烘焙点心,凭借“殿堂级”的焦糖可颂蛋挞出圈,在各地引发排队热潮,半年...
GFE广州加盟展:黑糖珍珠奶茶「鹿角巷」重回内地市场!
近两年,珍珠奶茶开始翻红(www.e993.com)2024年11月7日。华南地区跑出了不少网红品牌——「陈文鼎黑糖珍珠奶茶」单店日均杯量一度上千,「煲金珠」门店总数已经接近千家。近日珍珠奶茶品牌“鹿角巷”已回归中国内地市场,目前在杭州、东莞分别开出一家门店。其中,杭州店位于金沙天街,东莞店位于时代城广场。据悉,鹿角巷接下来将在广东、上海开出...
15块两杯的珍珠奶茶翻红,凭什么?
陈文鼎主推的黑糖珍珠奶茶只有中杯、大杯两种选择,售价分别为9元和11元,并推出了不少优惠活动。比如新店开业免费喝、15元两杯等,折算下来一杯才7.5元,直接向蜜雪冰城看齐。市场上主打珍珠奶茶的品牌,也大多遵循相似的定价策略。比如永民手作,招牌黑糖珍珠奶茶和黑糖珍珠奶绿中杯、大杯售价分别为9元和11元...
珍珠奶茶“翻红”,茶饮老品类迎来新春天
蓝鲸新闻记者注意到,目前市场上主打珍珠奶茶的品牌,客单价大多在10-15元之间,围绕10元价格带,做性价比生意。以本轮珍珠奶茶热潮中风头正盛的两个品牌煲珠公和陈文鼎为例,煲珠公的主打产品老红糖珍珠奶茶和老红糖珍珠奶绿,按照杯型定价在9-13元不等;陈文鼎主推的黑糖珍珠奶茶售价在9元-11元之间。
奶茶进入十元时代,新茶饮行业还在卷什么?
而一直走低价路线的蜜雪冰城,凭着4元柠檬水、2元冰激凌、1元冰杯深受顾客喜爱。“雪王唯一的缺点就是太便宜了,凑不够起送费。”一位资深粉丝说,蜜雪冰城“低价多量”,最近常有优惠,满10杯送1杯,用券后一杯柠檬水最低不到1元。不过,拼低价不是唯一出路,卷健康、卷多元,也是新茶饮吸引眼球的妙招。
珍珠奶茶“翻红”,新茶饮抢占下沉市场的大杀器?
你以为7.5元一杯珍珠奶茶就算便宜了?不!还有免费的。据悉,陈文鼎在每家新店落地都会举行“开业首单免费喝”活动“:开业第一天全场首杯免费喝,第二第三天买一送一。在餐饮业越来越强调极致性价比的当下,这批珍珠奶茶专卖店可谓是拿捏了消费者“既要好喝又要便宜”的心态。