贵州大学食品科学与工程专业考研科目

酿酒与食品工程学院食品科学与工程专业的初试考试科目是:101思想政治理论201英语一302数学二909微生物学同学们也可以登录院校的官网查询核实,以下是院校的具……1贵州大学食品科学与工程专业考研科目2023年贵州大学酿酒与食品工程学院食品科学与工程专业统考计划招生人数为36人。酿酒与食品工程学院食品科学与工程专业的...

院系面对面|贵州大学酿酒与食品工程学院

此外，学院还有贵州省白酒研究院、刺梨产业发展研究院、名优白酒协同创新中心、食品学科工程研究中心等学科平台。近五年来，学院获国家自然科学基金、国家重大研发计划项目、贵州省自然科学基金、贵州省科技支撑计划项目及企业横向项目等378项，发表SCI、EI、SCD学术论文500余篇，获授权发明专利46件。贵州大学酿酒与食品工程...

贵州大学酿酒与食品工程学院到我县开展调研工作

8月2日,贵州大学酿酒与食品工程学院教授邱树毅、周鸿翔一行到我县承德酒业调研,并就推进黎平酿酒工艺以及酒业发展等相关事宜进行了深度交流,粤黔协作黎平小组组长、县政府党组成员邱少锋,黎平经济开发区副主任孙宏泽及县直相关部门负责同志参加座谈。(记者:姚强报

...贵阳产控集团旗下贵州酱酒集团与贵州大学酿酒与食品工程学院座谈

熊昆对贵州大学酿酒与食品工程学院领导和专家、教授一行的到来表示热烈欢迎，向与会嘉宾详细介绍了公司的基本情况。当前，贵州酱酒集团正按照市委、市政府及贵阳产控集团的部署要求，聚焦主责主业，全面深化改革，以高质量发展为主线，以“强省会”为主抓手，从基酒生产、品牌建设、营销模式、销售策略等方面创新发力，不断...

贵州大学生物与医药专业考研科目

酿酒与食品工程学院生物与医药专业的初试考试科目是:101思想政治理论204英语二338生物化学909微生物学2023年贵州大学医学院生物与医药专业统考计划招生人数为11人。医学院生物与医药专业的初试考试科目是:101思想政治理论204英语二338生物化学937普通微生物学...

《食品科学》:贵州大学李豆南博士等:酱香大曲中高温放线菌的筛选...

其中具有潜在生物学功能的基因注释结果最为丰富,共721个,占注释基因总数的27.95%,这也为今后针对高温放线菌未知基因组信息的进一步挖掘提供可能(www.e993.com)2024年11月8日。其次,氨基酸转运与代谢存在215个注释结果,占注释基因总数8.33%;有研究表明酱香大曲中氨基酸代谢的活跃程度总体较高,酿酒原料中含有丰富的蛋白质,微生物通过氨基酸代谢、...

匠心传承 精研创新|贵州金茅酒业、贵州大学酿酒与食品工程学院...

金茅酒业董事长赵新贵表示，贵州金茅酒业与贵州大学酿酒与食品工程学院开展合作，共同建立酱香型白酒酒体研究中心，将在产、学、研共谋发展的思想指导下，聚焦各自优势力量，充分利用贵州大学酿酒与食品工程学院的技术、科研和人才优势，结合贵州金茅酒业技术、市场和营销等优势，强强联合，着力科技创新，全面提升产业技术...

贵州大学酿酒与食品工程学院和贵州省平坝酒厂开展校企合作

2021年4月12日,贵州大学酿酒与食品工程学院和贵州省平坝酒厂校企合作签字仪式在平坝酒厂顺利举行,标志着双方正式开启多方面战略合作。校企合作签字仪式现场贵州大学酿酒与食品工程学院党委书记凌琦,贵州大学酿酒与食品工程学院院长、博士生导师邱树毅,贵州大学酿酒与食品工程学院党委副书记尹晓莉,黔中新区管委会副主任荀仕桥...

贵州大学酿酒与食品工程学院2020年获批国家自然科学基金7项

核心提示:9月18日,2020年度国家自然科学基金申请项目评审结果公布,我院共获得资助7项,较去年增加6项,立项数实现历史性突破,这是我院科研工作取得的又一新收获。9月18日,2020年度国家自然科学基金申请项目评审结果公布,我院共获得资助7项,较去年增加6项,立项数实现历史性突破,这是我院科研工作取得的又一新收获。

贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅一行到杨湖酒业调研指导

9月26日上午,贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅及山东省白酒协会原会长、知名白酒专家黄业立等一行人到菏泽杨湖酒庄交流指导工作,对杨湖的酱酒和创新芝麻香工艺作了重点考察和调研。在杨湖酒业董事长李宪德、总工赵娟的的陪同下,共同参观了厂区各个酿酒车间,品尝了杨湖酒锅原酒及轮次酒,并给予高度评价。