用“药品级的车间标准”生产食品,选用优质食材只做零添加食品丨...

“徐一菲食品”采用全自动剥蛋流水线,一天可剥鸡蛋56万枚左右、可剥鹌鹑蛋20吨;解冻肉制品生产线一天可生产20吨……周科泵说,截至目前,该企业主打产品是鹌鹑蛋系列、卤蛋系列、鹌鹑系列、鸭货系列、盒装系列。因为需求量大,企业已经着手建设养殖场,将在方正县养殖鹌鹑200万只。“鹌鹑蛋市场比较好。去年,在国内...

...洽洽的财报里都有|坚果|内卷|瓜子|零食|洽洽食品|三只松鼠...

2023年,三只松鼠的销售费用率是17.4%,良品铺子的销售费用率是是19.6%,甘源食品是11.6%,来伊份是27.9%,而洽洽食品只有9%。▲数据来源:财报再比如,由于全产业链布局,洽洽食品的利润率水平也有显著领先优势。2023年,三只松鼠坚果业务毛利率为23.06%,良品铺子坚果业务毛利率为26.42%,而洽洽食品坚果业务毛利率达到31...

三只松鼠屡涉食品安全问题,你还敢吃吗?

2019年三只松鼠成功上市,2020年7月股票解禁后,三只松鼠的第二股东NICEGROWTHLIMITED、第三股东LTGROWTHINVESTMENTIX(HK)LIMITED接连抛出减持计划。因此,三只松鼠亦被业内人士笑称为“资本流水线”的产物。在全程溯源、食品品质等被食品行业高度重视的当下,三只松鼠却频发质量问题,明显与当前消费升级相背离。如此,迎接...

三只松鼠新业态起势,供应链造就高端性价比零食

从支起一口铁锅就能沿街售卖的平价大众休闲零食,演变到今天半自动、全自动化标准流水线生产。这个过程,是整个坚果行业非常了不起的成就。三只松鼠的崛起,是行业的意外,也是行业发展到一定阶段的必然产物:电商兴起为零食提供了新的销售渠道、消费升级让消费者不满足于只消费五香瓜子、供应链的完善也让企业有机会不再生...

三只松鼠章燎原:个性化市场为坚果炒货企业提供市场空间

新京报讯(记者王子扬)4月19日,2023第十六届中国坚果炒货食品、干果果干食品展览会暨采供洽谈会(简称“中国坚果炒货展”)上,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会执行会长、三只松鼠股份有限公司创始人章燎原在主旨报告中表示,下沉市场呈现出较大的消费张力,根据不同人群进行场景化与个性化市场细分,开发不同类型、口味的...

重识三只松鼠:“二次创业”的新变革,“深蹲起跳”的新动能

三只松鼠属于后者，在看似放缓的业绩背后，新的增长动能已经在酝酿(www.e993.com)2024年11月26日。“深蹲蓄力”把握新机遇“在市场驱动下，坚果炒货行业持续迭代，从最初的街边支一口铁锅，挽起袖子炒瓜子到如今的半自动、自动化标准流水线，实现了一代锅、二代箱、三代池、四代线的进化。”在最近的第十六届中国坚果炒货展上，中国食品工业协会...

麻六记背后的代工厂:年营收超10亿,还给李子柒、三只松鼠代工

2021年,阿宽食品主要为三只松鼠、李子柒以及百草味等代工生产食品。根据招股书显示,2021年公司直销模式下前五大客户分别为三只松鼠(无为)有限责任公司,销售金额为5047.42万元,占主营业务收入4.3%;杭州微念品牌管理有限公司,销售金额4359.8万元,占主营业务收入3.71%;北京京东世纪信息技术有限公司,销售金额2719.66万元,占主...

三只松鼠供应商质量专家:跑遍大半个中国,用足迹捍卫企业质量

告别了人工干预加工过程，转而以X光机等先进设备来替代人工，全自动化流水线，让供应商也由人的管理者进化成为专注设备和体系的流程管理者，生产流程得以优化，最终让质量少犯错。之前三只松鼠供应商会以人为主体来设定车间温度，只要员工觉得温度适宜就可以，现在更多的是考虑产品品质，目前三只松鼠所有的坚果伙伴都已...

“傻子瓜子”创始人年广久逝世 他是三次入狱、三次被邓小平点名的...

从傻子瓜子带动芜湖的瓜子行业,到洽洽掀起整个安徽的坚果产业,再到三只松鼠借势电商红利席卷全国,它们跨越连锁加盟、商超分销、线上电商等渠道,成为全国百花齐放的零食江湖的一分子。在网络“中国十大瓜子品牌排行榜”的排名中,三只松鼠、洽洽和傻子瓜子分别排名第一、第二和第六位。这三家的明星产品分别是三只松鼠奶...

千亿炒货江湖,安徽凭什么独大

2019年7月,三只松鼠作为“电商零食第一股”,在深交所创业板上市,股价扶摇直上,接连十来个涨停,章燎原也跻身为安徽新首富。整个2019年,三只松鼠全年营收高达101亿,远超洽洽等老牌炒货企业,其中线上营收占比超过9成,抓住了电商风口的三只松鼠,不到10年便实现了弯道超车。同样是从炒货起家,三只松鼠相比于老前...