快来一口糯叽叽!在家就能做出软糯Q弹的甜点→
取出放冰箱冷藏的淡奶油,碗中加入30克细砂糖,用机器高速打发至浓稠,出现纹路并形成小尖角即可,打发好的奶油装入裱花袋备用。6.擀面。将糯米面团从冰箱取出,案板上撒上炒制的熟面粉,面团揉成长条再分成均等的面剂子,每个剂子控制在30克左右。7.包馅。取一个面剂子,将其擀成圆形薄片,然后拿出制作雪媚娘的...
家里装修,应该如何打造奶油风风格?
2、选用原木家具原木家具是奶油色的最佳软装搭配元素,它的自然质感和暖色调能提升室内的温馨感。例如橡木、松木和胡桃木等,这些材质都非常符合奶油风格,也会适当加入黄铜或金色的装饰品,增添一些奢华感。此外,柜门尽量不要选择高光材质,哑光材质最佳,更能体现奶呼呼的风格特点。如果是现代或日式奶油风,就尽量做...
喜欢吃慕斯蛋糕的同学,教你在家自己制作,做法简单又美味
首先我们要准备好食材,芒果慕斯蛋糕材料,消化饼干80克、黄油40克、淡奶油200克、细砂糖35g、芒果200克、吉利丁粉10g。我们准备80克的消化饼,把饼干放入保鲜膜里面,然后用擀面杖把它改成细细的屑状,然后黄油40克放在碗里,把它融化,融化之后的黄油倒入饼干屑中搅拌均匀,一个活底6寸蛋糕模在底部放上一张油纸会更好...
卡仕达淡奶油,教你在家也可以做,学会都不用到外面买了
2、过筛底筋面粉,继续搅拌均匀后放一边备用;3、牛奶倒入奶锅里开小火加热至冒泡泡后倒出来放一边备用;4、煮好的牛奶少量多次加入到蛋黄液里拌匀,每次拌匀后再加入下一次牛奶(一下子倒进去,容易成团);5、全部拌均匀后倒入奶锅里,开小火慢煮至出现纹路并沸腾冒泡的状态就可以关火并离火了;6、再加入黄...
在家怎么制作奶油蛋糕
1、制作奶油蛋糕首先要准备适量的鸡蛋并将它们的蛋清、蛋黄分开,然后将提前放在室温下软化的黄油和低筋面粉倒入蛋黄中混合均匀备用。2、接着分三次往蛋清中加入适量的细砂糖并用打蛋器将它打发,随后把打发好的蛋清和调制好的蛋糕糊翻拌均匀并放入烤箱中烘烤半小时左右。
拒绝翻车!家里装奶油风,千万不要毁在瓷砖!
在打造奶油风时,软装的造型、材质、颜色、灯光的选择也都很有讲究(www.e993.com)2024年7月30日。客厅主沙发,可以选择棉花糖沙发、云朵沙发、弧形沙发这样柔软的造型款式。然后搭配带有弧度设计、造型圆润的茶几、边几,整个空间就很柔和。MCA122705芬兰木|原木奶油风奶油风的调性是自然温和的,除了舒适感,自然感也是非常必要的。像沙发倾向...
糯叽叽星人看过来!教你在家轻松搞定超火的蘸酱麻薯
用搅拌器将奶油打成浓稠酸奶状即可装盒。最后在盒子里放入黄油薄脆片,简单又好吃的蘸酱麻薯就制作完成啦。食用方法:1.糯叽叽的麻薯粘上奶盖;2.再在薄脆上滚一滚;3.即刻享受美味。糯叽叽+奶盖+脆脆一口下去香、糯、脆、咸、甜多种口味冲击你的味蕾...
吃3天高脂食物,大脑就会“发炎”!4类隐形高脂食物,很多人没少吃!
餐厅里很好吃的土豆泥,不仅只加少许油和盐,还添加了黄油、淡奶油。在外就餐,如果已点面包或意面做主食,最好别再点土豆泥;在家里想吃有浓香的土豆泥,可以加少许黄油,用配方奶粉替代淡奶油。披萨的热量也不低,一方面,烤披萨会加奶酪,这样才有拉丝效果;另一方面,西餐厅做披萨,和面时会加黄油。如果自己...
夏天,教你在家做奶油泡芙,掌握这个小技巧,外酥里软不塌陷
食材:低筋面粉、黄油、白糖、食盐、鸡蛋、奶油。泡芙的做法:泡芙首先在锅里加上清水260毫升,黄油130克,白糖15克,食盐3克,开中小火,把黄油和白糖熬化,煮开后,再加上低筋面粉150克,边倒边搅拌,搅拌到没有干粉出锅,倒在一个大碗中晾凉。在碗中打上鸡蛋6个(大约250克),用筷子搅散备用。
想做烘焙,突然家里没奶油怎么办?教你一招鸡蛋清变奶油
搅拌得差不多的时候,用滤网把蛋清里的大气泡过滤出来,然后往蛋清里加入少许的盐和白糖拌均匀,再加入几滴柠檬和奶粉搅拌(这样做出来的奶油不仅会有柠檬的清香,而且不会有鸡蛋的腥味,还会有一股浓浓的奶香),让白糖和盐和柠檬和奶粉充分溶解在蛋清里。