运动后科学水饮补充指南:电解质饮料功能饮料看营养成分表 怡宝最...
从常见的电解质饮料的营养成分表横评中可以发现,外星人、宝矿力水特、尖叫等产品各自的侧重点不同,也是难分优劣,需要根据个人口味喜好选择适合自己的产品。而功能饮料方面,同样从营养物质的丰富度和含量上,耳熟能详的红牛优势最为明显,东鹏特饮的产品并不弱,双方产品各有千秋。而日常低强度训练过程中,则可以考虑...
想变美变健康,你得学会看营养成分表
营养成分表主要标注了食品中不同营养素的含量和营养素参考值。我国主要采用的“4+1”的模式对营养素进行标注,“4”是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,“1”是指能量,这五大项与我国居民的营养相关问题和慢性疾病密切相关。除此之外,食品厂家还可以自行选择是否标示其他营养成分,比如维生素、矿物质、...
月饼标“无糖”并不代表就健康 看好配料表与营养成分表很重要
月饼里的小麦粉、莲子等淀粉含量都非常高。某品牌的这款低糖蛋黄白莲蓉月饼的配料表上,甜味剂的位置都比较靠前,且淀粉含量比较高。营养成分表上也可以看出每100克就含近50克碳水化合物,占比较大。另一款低糖月饼的配料表上也可看出,无论是馅料还是外皮,排在前三位的均为甜味剂和碳水,营养成分表里每100克月饼...
预制菜有营养吗?专家:吃前先看配料表、营养成分表
“如果预制菜中含有防腐剂,配料表里必须标明,因此大家一定要看配料表里是否含有山梨酸钾、苯甲酸钠等,这些都是典型的防腐剂。”姜慧表示,消费者不必过于担心防腐剂的问题,预制菜保质期长短与其包装方式、运输方式关系更大。“很多预制菜都是真空包装、全程冷链运输,如速冻饺子、速冻馒头等。预制菜并非全部都含有防腐...
营养成分表里的“健康经”
既看总能量,也看营养结构在营养成分表中,热量是很多人最关心的信息。“计算食物能量,要小心一些套路,做到两看。一看分量,要看清营养成分表显示的能量来自100克、100毫升还是其他分量的食物,再结合净含量,确定食物的总能量。二看单位,对于能量较高的食物,为了让能量数字小一些,部分标识会选择千卡代替千焦作能量单位...
新茶饮行业进入配料表时代 一键可查原料信息、营养成分
在此基础上,首批已完成相关第三方检测的产品,还同步上线了产品营养成分报告,包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物等(www.e993.com)2024年7月27日。通过这种方式,喜茶为产品附上了“电子营养成分表”,给消费者更清晰的营养摄入参考。喜茶表示,后续将持续向消费者公开其他全部在售产品的配方原料信息,公示营养成分报告,“配方公开”...
水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶比普通牛奶更营养?上海消保委测评
消费提示:看配料表,查营养成分上海市消保委发布消费提示:可参考配料表区分单一乳源和混合乳源。建议消费者在选购纯奶时关注配料表,配料表只有1种乳源的才是单一乳源纯奶,有2种及以上乳源的是混合奶。查看营养成分表,关注核心营养成分。喝奶最主要的作用是补充蛋白质和钙,这些指标须标注在营养成分表中,建议选购时...
食品标签揭秘:如何识别真正的健康食品
需要提醒的是,营养成分表上的数值往往看起来不大,但加上一日三餐的摄入,营养素摄入量很容易超标。减肥人士和慢病患者这样看营养成分表能量与肥胖有关减肥人士要关注营养成分表上能量、脂肪、碳水化合物的指标。某种可乐每100毫升的能量为180千焦、NRV%为2%,碳水化合物是10.6克、NRV%为4%。喝完500毫升,摄入...
【积医科普】如何看标签选购月饼?教您4个秘诀
营养成分表要细心看除了前面说的食品标签,有的月饼还会提供食品营养标签。营养标签主要包括:表格形式的“营养成分表”,以及解释营养成分水平高低的“营养声称”和解释健康作用的“营养成分功能声称”。其中,营养成分表至少应标出5个要素(能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)的含量及其占每日所需营养素参考值(NRV)...
营养师:3种“假牛奶”已被拉入黑名单,孩子们再喜欢家长也别买
都是纯牛奶,价格之所以高的高,低的低,主要就是营养成分不一样,尤其是蛋白质的含量。所以,建议各位入手纯牛奶时,一定不要贪图便宜,记住两个标准!①配料表中,有且只有“生牛乳”或100%鲜牛奶;②营养成分表中,蛋白质含量>2.9g/100g或100ml。